Wie Taste of Home rät, ist einer der Hauptgründe, warum Aldi seine Fleischpreise so niedrig halten kann, der, dass sie keine Markenprodukte anbieten. Geschäfte, die Markenfleisch anbieten, zahlen für das eigentliche Fleisch und den Namen, während Aldi das gleiche Qualitätsfleisch anbietet, für das man in einem anderen Lebensmittelgeschäft doppelt so viel bezahlen würde – nur ohne das schicke Etikett. Die Effizienz des Unternehmens bedeutet, dass jeder im Laden für alle Aufgaben geschult ist, vom Einräumen der Regale bis zur Kasse, was insgesamt zu weniger Personal im Laden führt. Weniger Personal bedeutet weniger Ausgaben für Löhne und Gehälter, was sich auch auf die Produktpreise auswirkt.
Aldi ist ein großer Befürworter von Produkten aus lokaler Produktion. Wenn das Fleisch von einem regionalen Bauernhof kommt, sind die Transportkosten viel geringer als bei einer anderen Lebensmittelkette. Die Aldi-Sonderangebote werden ein paar Wochen im Voraus bekannt gegeben, aber das Angebot im Laden ist begrenzt, um Abfälle zu vermeiden und die Effizienz zu steigern, so dass Sie schnell handeln müssen. Man könnte sie dafür kritisieren, dass sie keine Markenartikel verkaufen, aber da sie zu 95 % Aldi-Markenartikel auf Lager haben, „können wir unseren eigenen Preis festlegen und sicherstellen, dass es der richtige Preis für unsere Kunden ist“, erklärt Mary Dunn, Kommunikationsleiterin bei Aldi, gegenüber Wales Online.