Das beste Brown Sugar Buttercream Frosting ist eine einzigartige Variante eines traditionellen Buttercreme-Frostings – es ist reichhaltig, cremig und köstlich.
Als ich es das erste Mal gemacht habe, war ich mir nicht sicher, worauf ich mich einlasse. Ich liebe braunen Zucker, also wusste ich, dass es nicht zu schlecht sein würde, aber ich hasse es, von meinem bewährten Best Buttercream Frosting abzuweichen. Meine Güte, ich bin so froh, dass ich davon abgewichen bin. Unser Best Brown Sugar Buttercream Frosting ist köstlich. Der braune Zucker sorgt dafür, dass diese leckere Glasur wie Schokoladenplätzchenteig schmeckt. Mmmmmm…….
In einem Mixer die weiche Butter und den braunen Zucker verrühren. Vanille hinzugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Den Puderzucker dazugeben und verrühren. Zunächst langsam, bis sich der Puderzucker mit der Butter-Zucker-Mischung verbunden hat. Dann auf mittlerer Stufe mixen, bis die Masse cremig ist. Jeweils 1 Teelöffel Milch hinzugeben, bis die Glasur die gewünschte Konsistenz hat.
Wie viel Glasur brauchen Sie? Das hängt immer davon ab, wie dick oder dünn Sie den Zuckerguss auftragen oder wie viel Sie dekorieren, aber hier sind ein paar Richtlinien. Unser Rezept reicht für einen 9″ x 13″ großen Blechkuchen oder einen zweilagigen 8″-Kuchen. Wenn Sie Muffins machen, sollten Sie in der Lage sein, 24 Muffins zu überziehen, wenn Sie die Glasur mit einem Messer auftragen. Wenn Sie den Zuckerguss mit einem Spritzbeutel aufspritzen, wie wir es hier getan haben, sollten Sie je nach Größe des Wirbels 15 bis 18 Törtchen glasieren können.
Dieser beste braune Zucker-Buttercreme-Zuckerguss ist extrem lecker und passt zu so vielen Arten von Torten: Schokolade, Apfel, jede Art von Gewürzkuchen, Kürbis … lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.
Zutaten
- 1 Tasse (2 Sticks) Butter (erweicht)
- 1/2 Tasse brauner Zucker (hell oder dunkel)
- 4 Tassen Puderzucker
- 2 Teel. Vanille
- Milch nach Bedarf
- Dekorationsbeutel
- Wilton 2D Dekorationsspitze
- Mixer
Anleitung
- In einem Mixer die Butter und den braunen Zucker cremig schlagen.
- Vanille dazugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Puderzucker dazugeben und verrühren. Zuerst langsam, bis sich der Puderzucker mit der Butter-Zucker-Mischung verbunden hat. Dann auf mittlerer Stufe mixen, bis die Mischung cremig ist.
- Milch teelöffelweise hinzufügen, bis die Glasur die gewünschte Konsistenz hat.
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