Nun, „white trash“ klingt nicht nach etwas, das zu verlockend zum Essen ist, aber ich bin sicher, Sie haben den Begriff schon einmal gehört. Im Grunde handelt es sich dabei um eine Vielzahl von Snacks (der Müll), die in köstliche geschmolzene weiße Schokolade (das Weiß) getaucht werden. Um es weihnachtlich zu machen, fügen Sie einfach ein paar rote und grüne M&Ms hinzu, und schon sind Sie fertig! Dieses weihnachtliche White Trash-Rezept stammt ebenfalls von meiner Schwiegermutter und ist relativ neu in unserer Familie!
Weihnachtliches White Trash Rezept
- 3 Tassen Golden Grahams oder Chex Müsli
- 1½ Tassen Honig geröstete Erdnüsse
- 1 Packung (~225 g) weiße Schokoladenchips, oder bis zu 2 Tassen weiße Schokoladenchips
- ½ Tasse Holiday M&Ms
Ich bin zwar eine Naschkatze, aber ich persönlich finde, dass es mit Golden Grahams ein bisschen zu süß für mich ist, wenn Sie also einen weniger süßen Geschmack suchen, empfehle ich Chex. Kaufen Sie die mit Honig gerösteten Erdnüsse in der Großpackung, um Geld zu sparen, und wenn Sie auch weiße Schokoladenchips in der Großpackung haben, entspricht 1 Packung etwa 1½ Tassen, was (für mich) die perfekte Menge ist. Im Videorezept habe ich eher 2 Tassen verwendet, und es war schokoladiger.
Alles, was du tun musst, ist eine große Rührschüssel zu nehmen, das Müsli, die Erdnüsse und das M&Ms hineinzugeben, die weiße Schokolade zu schmelzen und alles zu vermischen. Um die weiße Schokolade zu schmelzen, habe ich sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel gegeben, 1 Minute lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzt, umgerührt, 20 Sekunden lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzt, umgerührt und den Vorgang wiederholt, bis die Schokolade schön glatt war. Alternativ kann man die Schokolade auch in einem Wasserbad auf dem Herd schmelzen.
Dann legt man ein Backblech mit Pergamentpapier aus, verteilt die Mischung und wartet, bis die Schokolade hart wird. Aufbrechen und essen! Das ist eine wunderbare Weihnachtsleckerei, die man auch mit Nachbarn, Lehrern usw. teilen kann!
- 3 Tassen Golden Grahams oder Chex-Cerealien
- 1½ Tassen mit Honig geröstete Erdnüsse
- ½ Tasse Weihnachts-M&Ms
- 1 Packung (~225 g) weiße Schokoladenchips, oder bis zu 2 Tassen weiße Schokoladenchips
- Müsli, Erdnüsse und M&Ms in eine große Rührschüssel geben.
- Weiße Schokolade schmelzen – am liebsten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel, indem man sie 1 Minute lang auf höchster Stufe mikrowellenerhitzt, umrührt und dann 20 Sekunden lang mikrowellenerhitzt und umrührt, bis sie glatt und geschmolzen ist.
- Weiße Schokolade über die Mischung gießen, gründlich umrühren, bis alle Stücke mit Schokolade überzogen sind.
- Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und die Mischung zum Aushärten gleichmäßig verteilen.
- Nach dem Aushärten in Stücke brechen und genießen!
Dies ist mein erster Versuch, ein Video im „Tasty“-Stil zu machen, es gibt noch viel Raum für Verbesserungen, aber ich hoffe, es gefällt euch!
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