Aurify Brands, ein Unternehmen des Gastgewerbes mit Marken wie Le Pain Quotidien, The Little Beet, Melt Shop, Fields Good Chicken und The Little Beet Table, gab bekannt, dass es seine Le Pain Quotidien-Fläche durch die geplante Eröffnung von mindestens 10 neuen Restaurantstandorten in New York City und den Erwerb eines hochmodernen Kommissariats erweitert. Die Transaktion wurde im Rahmen eines Verkaufsprozesses in den Chapter 11-Verfahren bestimmter Maison Kayser-Unternehmen durchgeführt, bei dem Aurify Brands als Hauptbieter fungierte, nachdem die Kette ihren Betrieb hauptsächlich aufgrund von COVID-19 geschlossen hatte.
„Wir glauben fest an New York City und sind begeistert, diese starken Standorte in diesem wichtigen Markt zu unserem LPQ-Portfolio hinzuzufügen“, sagt John Rigos, Co-CEO von Aurify Brands. „Diese jüngste Erweiterung unserer Plattform spiegelt unser langfristiges Engagement für unseren Heimatmarkt, das Gastgewerbe und die Gemeinden, denen wir dienen, wider, insbesondere in diesen beispiellosen Zeiten. Wir freuen uns, dass unsere treuen Gäste aus dem ganzen Land zu LPQ zurückkehren, und wir erwarten, dass die Hinzufügung dieser ergänzenden Standorte in Manhattan unseren Kundenstamm weiter ansprechen wird, während wir diese Qualitätsmarke auf nationaler Ebene weiter ausbauen.“
Im Juni nahm Aurify Brands Le Pain Quotidien in seine Liste der führenden Marken auf. Seitdem wurden 50 LPQ-Restaurants in ausgewählten Städten und Vororten in New York, Kalifornien, Connecticut, Maryland, Virginia, dem District of Columbia und Florida wiedereröffnet oder sollen wiedereröffnet werden, um neue und wiederkehrende Kunden zu bedienen. Der LPQ-Relaunch von Aurify Brands hat bisher mehr als 600 Arbeitsplätze geschaffen, weitere 150 werden voraussichtlich entstehen, wenn die ehemaligen Maison Kayser-Standorte in LPQ-Restaurants umgewandelt und Anfang 2021 wiedereröffnet werden. Wenn der Betrieb wieder voll ausgelastet ist und die COVID-19-Beschränkungen weiter aufgehoben werden, rechnet Aurify Brands mit der Schaffung von insgesamt 1.200 oder mehr Arbeitsplätzen im gesamten LPQ-Portfolio.
Die Übernahme von im Wesentlichen allen Vermögenswerten von Maison Kayser durch Aurify Brands wurde vom U.S. Das Konkursgericht für den südlichen Bezirk von New York genehmigte die Übernahme von Maison Kayser am 29. Oktober und schloss sie heute ab.
Katten Muchin Rosenman LLP fungierte als Rechtsberater von Aurify Brands, CohnReznick LLP als Finanzberater und RCS Real Estate Advisors als Immobilienberater bei der Transaktion.