8 Unglaubliche gesundheitliche Vorteile von Garnelen

Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Garnelen gehören eine verbesserte Knochen- und Gehirngesundheit, Gewichtsmanagement und ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Garnelen haben entzündungshemmende und Anti-Aging-Eigenschaften, die dazu beitragen können, das Risiko verschiedener Gesundheitsprobleme zu verringern. Sie kann bei der Behandlung der altersbedingten Makuladegeneration helfen und die Müdigkeit der Augen lindern. Auch bei Menstruationsbeschwerden kann sie Linderung verschaffen. Garnelen können eine sehr vorteilhafte Option sein, um die allgemeine Gesundheit auf wirklich köstliche Weise zu verbessern.

Ernährungswert der Garnele

Wie oben erwähnt, ist die Hauptnahrungsquelle der Garnele der fleischige Schwanz, aber einige Kulturen und verschiedene Küchen essen auch andere Teile der Garnele. Diese kleinen, lustig aussehenden Krustentiere bieten eine Fülle von Nährstoffen, wenn sie in den Speiseplan aufgenommen werden.

Für Menschen, die überschüssige Kohlenhydrate aus ihrer Ernährung streichen wollen, sind Garnelen eine beliebte Option, da sie keine Kohlenhydrate enthalten und auch sehr kalorienarm sind (etwa 1 Kalorie pro Gramm Garnelen). Als organische Lebensform ist die Garnele reich an Proteinen und besteht hauptsächlich aus Wasser, aber sie enthält auch eine kleine Menge an Fett. Der vorteilhafteste Aspekt der Garnele ist jedoch der Schatz an Vitaminen und Nährstoffen, den sie enthält.

Sie kann eine köstliche und effiziente Möglichkeit sein, Ihre Ernährung auszugleichen und einen gesunden Körper zu fördern. Sie können Ihre tägliche Mineralstoffzufuhr an Eisen, Kalzium, Natrium, Phosphor, Zink, Magnesium und Kalium auffüllen. Es liefert auch essenzielle Fettsäuren, hat aber auch einen hohen Cholesteringehalt. Achten Sie also auf Ihre Zufuhr.

Gesundheitsvorteile von Garnelen

Zu den erstaunlichen gesundheitlichen Vorteilen von Garnelen gehören die folgenden:

Kann die Gewichtsabnahme fördern

Garnelen sind eine großartige Quelle für Eiweiß und Vitamin D, ohne die tägliche Zufuhr von Kohlenhydraten zu erhöhen, so dass diese einfache Form von Meeresfrüchten eine beliebte Option für Menschen sein kann, die abnehmen wollen. Der hohe Zinkgehalt ist ebenfalls vorteilhaft, da Zink unter anderem den Leptinspiegel im Körper erhöhen kann. Leptin ist ein Hormon, das ein wesentlicher Bestandteil der körpereigenen Regulierung von Fettspeicherung, Appetit und allgemeiner Energienutzung im Körper ist. Durch die Erhöhung des Leptinspiegels im Körper können Menschen häufige Probleme wie Überessen, unerklärliches Verlangen nach Essen, nachdem sie „satt“ waren, und ähnliche Probleme für gewichtsbewusste Menschen vermeiden.

Es hat auch einen hohen Jodgehalt, der dazu beitragen kann, den Energieverbrauch im Ruhezustand zu kontrollieren. Es kann mit der Schilddrüse interagieren, um die Schilddrüsenaktivität zu beschleunigen, was den Menschen hilft, Gewicht zu verlieren oder zumindest eine zusätzliche Gewichtszunahme zu verhindern.

Kann Anti-Aging-Eigenschaften

Sonnenlicht ist eine der Hauptursachen für die Hautalterung. Ohne Schutz können schon wenige Minuten Sonneneinstrahlung und UVA-Strahlung zu Falten, Flecken oder Sonnenbrand führen. Wer Garnelen in seinen täglichen oder wöchentlichen Speiseplan aufnimmt, kann seine Chancen, die Haut zu verschönern und die Jahre aus dem Gesicht zu vertreiben, erheblich verbessern.

Sie enthält einen hohen Gehalt an einem bestimmten Carotinoid namens Astaxanthin, einem starken Antioxidans, das die Zeichen der Hautalterung durch UVA-Strahlung und Sonnenlicht stark reduzieren kann. Wer also von Flecken und faltiger Haut besessen ist, sollte ein paar Mal pro Woche einen Krabbencocktail zu seinem Speiseplan hinzufügen, um diese unvermeidlichen Auswirkungen zu verlangsamen.

Kann die altersbedingte Makuladegeneration verringern

Studien deuten darauf hin, dass Garnelen eine heparinähnliche Verbindung enthalten, die bei der Behandlung von neovaskulärer AMD helfen kann. Das in den Garnelen enthaltene Astaxanthin könnte auch die Ermüdung der Augen lindern, insbesondere bei Personen, die privat oder beruflich lange am Computer arbeiten.

Kann Haarausfall vorbeugen

Die in Garnelen enthaltenen Mineralien können auch zur Gesundheit unserer Haare beitragen! Ein Mangel an Zink kann zu Haarausfall führen. Zink spielt eine Schlüsselrolle bei der Erhaltung und Bildung neuer Zellen, einschließlich der Haar- und Hautzellen. Wer also beginnt, seine Haare zu verlieren, oder zumindest einen Rückgang des Haarwachstums feststellt, kann dieser peinlichen Realität entgegenwirken und dafür sorgen, dass man länger jünger aussieht!

Kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen

Fermentierte Garnelenpaste, die eine beliebte Manipulation der Nahrung ist, enthält ein fibrinolytisches Enzym, das für die thrombolytische Therapie verwendet werden kann. Die thrombolytische Therapie ist eine Möglichkeit, gefährliche Blutgerinnsel in den Blutgefäßen eines Menschen aufzulösen. Dieses in der Garnelenpaste enthaltene Enzym kann ein wirksames Mittel gegen die Gefahren von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sein, von denen so viele Menschen auf der ganzen Welt betroffen sind. Außerdem beseitigt der hohe Gehalt an Omega-3-Fettsäuren schädliches Cholesterin im Blutkreislauf, was die Gefahr von Herzinfarkten und Schlaganfällen weiter verringern kann.

Kann die Knochengesundheit verbessern

Eiweiß und verschiedene Vitamine, wie Kalzium, Phosphor und Magnesium, die in Shrimps enthalten sind, können wirksam im Kampf gegen den Knochenabbau helfen. Ein Mangel an Proteinen und Vitaminen in der Nahrung kann zu einer Verschlechterung der Knochenqualität, der Knochenmasse, der Festigkeit und der Gesamtmasse führen, was die Hauptsymptome von Osteoporose sind. Wenn Sie es in Ihr tägliches oder wöchentliches Ernährungsprogramm aufnehmen, kann es die Auswirkungen der Knochenalterung verlangsamen, damit Sie länger stark bleiben.

Kann die Gesundheit des Gehirns verbessern

Garnelen haben einen hohen Eisengehalt, der eine wichtige mineralische Komponente bei der Verbindung mit Sauerstoff im Hämoglobin ist. Mit zusätzlichem Eisen im Körper kann die Sauerstoffzufuhr zu den Muskeln erhöht werden, was zu mehr Kraft und Ausdauer führt, während gleichzeitig die Sauerstoffzufuhr zum Gehirn erhöht wird, was nachweislich die Auffassungsgabe, das Gedächtnis und die Konzentration verbessert. Studien deuten darauf hin, dass das in Garnelen enthaltene Astaxanthin dazu beitragen kann, die Gedächtnisleistung und das Überleben der Gehirnzellen zu verbessern und das Risiko von Entzündungskrankheiten im Gehirn zu verringern.

Außerdem ist sie eine gute Quelle für Jod, das dem menschlichen Körper bei der Bildung von Schilddrüsenhormonen helfen kann. Die Schilddrüsenhormone wiederum werden für die Entwicklung des Gehirns im Säuglingsalter und in der Schwangerschaft benötigt.

Grundsätzlich können Sie Ihre Testergebnisse verbessern und gleichzeitig Ihr Trainingsprogramm steigern, wenn Sie Garnelen in Ihre Ernährung aufnehmen!

Kann Menstruationsschmerzen verringern

Nicht alles Cholesterin ist gleich, und Garnelen sind eine Quelle der nützlichen Art von Cholesterin, der Omega-3-Fettsäuren. Diese können die gut untersuchten negativen Auswirkungen von Omega-6-Fettsäuren ausgleichen und zur Linderung von Menstruationsbeschwerden bei Frauen beitragen sowie einen gesünderen Blutfluss zu den Fortpflanzungsorganen fördern, indem sie andere schädliche Formen von Cholesterin im Blutkreislauf reduzieren.

Nebenwirkungen von Shrimps

Quecksilber: Wie viele Meeresfrüchte enthalten auch Garnelen Spuren von Quecksilber, das für die menschliche Gesundheit gefährlich ist und zu Quecksilbervergiftungen, Sehstörungen und einer verminderten Gesundheit des Fötus führen kann. Diese gesundheitlichen Bedenken rühren jedoch von einem Übermaß an Quecksilber in Ihrer Ernährung her. Solange Sie Ihre Ernährung mit kontrollierten Mengen an Garnelen ausgleichen, können Sie die Gefahren einer Quecksilbervergiftung vermeiden.

Purine: Obwohl Purine ein natürlich vorkommendes und notwendiges Element unserer Körperchemie sind, kann ein übermäßiger Gehalt gefährlich sein, insbesondere bei Menschen, die bereits an Krankheiten wie Gicht leiden. Purine werden beim Absterben von Zellen zu Harnsäure abgebaut, und die Niere steuert dann den Fluss der Harnsäure durch den Körper oder aus ihm heraus. Shrimps haben einen mäßig hohen Puringehalt, was für die meisten Menschen in Ordnung ist, aber wenn man bereits an Gicht leidet, einer Erkrankung, die durch hohe Harnsäurewerte verursacht wird, kann ein zu hoher Garnelenverzehr das Problem verschlimmern.

Nahrungsmittelallergien: Verschiedene Arten von Meeresfrüchten, wie z. B. Garnelen, können allergische Reaktionen hervorrufen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie neue Fischsorten ausprobieren oder wenn Sie den Anteil an Meeresfrüchten in Ihrer Ernährung drastisch erhöhen, da Sie eine unerwartete allergische Reaktion erleben könnten.

Seien Sie einfach schlau und achten Sie auf die natürlichen Reaktionen Ihres Körpers!

Schnelle und einfache Kochideen mit Garnelen

Garnelen und Nudeln: Statt Spaghetti und Fleischbällchen in roter Soße können Sie auch Garnelen und Penne mit einer Weißwein- oder Alfredo-Soße probieren. Braten Sie die Garnelen in einer Pfanne leicht an, bis sie zart sind, und legen Sie sie dann über Ihre Nudeln, um eine gesunde Alternative zu einem klassischen italienischen Gericht zu erhalten!

Garnelenspieße: Spießen Sie 3-4 Garnelen auf einen Spieß und grillen Sie sie bei Ihrer nächsten Grillparty über der Glut. Die natürlichen Säfte der Garnelen schmecken auf dem Grill sehr gut, oder wechseln Sie sie mit Paprika und Zwiebeln auf dem Spieß für einen gesunden, sommerlichen Leckerbissen ab.

Hinweis: Die Zubereitung nimmt nur wenig Zeit in Anspruch, achten Sie also darauf, sie nicht zu verkochen!