Ein hoher Cholesterinspiegel ist einer der Hauptgründe für Herzkrankheiten. Auf der Suche nach Risikofaktoren rät Ihr Arzt, den Gesamtcholesterinspiegel, die Low Density Lipoproteine (LDL) und die High Density Lipoproteine (HDL) zu bestimmen. Ein hoher Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel erhöht das Risiko für Herzkrankheiten, während ein hoher HDL-Cholesterinspiegel ein Schutzfaktor ist. Ihre tägliche Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Erreichung und Erhaltung Ihrer Gesundheitsziele. Ein hoher Cholesterinspiegel lässt sich durch eine Kombination aus gesunder Ernährung, regelmäßiger Bewegung, idealem Körpergewicht und einem insgesamt gesunden Lebensstil verhindern und wirksam kontrollieren. Darüber hinaus können einige häufig verwendete Küchenzutaten bei der Kontrolle eines hohen Cholesterinspiegels helfen.
Hier sind einige Hausmittel zur Kontrolle des Cholesterinspiegels.
1. KnoblauchGemeinsam in der indischen Küche verwendet, ist Knoblauch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt. Knoblauch besteht aus Aminosäuren, Vitaminen, Mineralien und schwefelorganischen Verbindungen wie Allicin, Ajoen, S-Allylcystein, S-Ethylcystein und Diallylsulfid. Diese Schwefelverbindungen gelten als die Wirkstoffe, die dem Knoblauch seine therapeutischen Eigenschaften verleihen. In einer Reihe wissenschaftlicher Studien wurde nachgewiesen, dass Knoblauch den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel deutlich senken kann. Die Beweise für seine Wirkung auf das gute Cholesterin (HDL) sind uneinheitlich: Während eine Studie einen Anstieg des HDL-Spiegels feststellte, zeigte eine andere keine Wirkung. Es wurde auch festgestellt, dass er sich positiv auf den Blutdruck und das antioxidative Potenzial des Blutes auswirkt. Der tägliche Verzehr von 1/2 bis 1 Knoblauchzehe kann den Cholesterinspiegel um bis zu 9 % senken.(Lesen Sie auch: 9 überraschende gesundheitliche Vorteile von Knoblauch)
Gemeinsam in der indischen Küche verwendet, ist Knoblauch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt
2. Grüner TeeGrüner Tee, der nach Wasser am meisten getrunken wird, ist eine reiche Quelle von Polyphenolen. Diese Verbindungen bieten dem menschlichen Körper immense gesundheitliche Vorteile. Grüner Tee hat die höchste Konzentration an Polyphenolen, die nicht nur den LDL-Cholesterinspiegel senken, sondern auch den HDL-Cholesterinspiegel erhöhen. Eine bevölkerungsbezogene Studie zeigte, dass Männer, die grünen Tee tranken, niedrigere Cholesterinwerte aufwiesen als Männer, die keinen Tee tranken. Studien deuten darauf hin, dass die Polyphenole des Tees die Aufnahme von Cholesterin im Darm blockieren und dessen Ausscheidung fördern können. 2-3 Tassen grüner Tee genügen.(Lesen Sie auch: Wie man eine perfekte Tasse grünen Tee zubereitet)
Hausmittel gegen Cholesterin: Grüner Tee, die nach Wasser am meisten konsumierte Flüssigkeit, ist eine reichhaltige Quelle von Polyphenolen
Die bescheidenen Dhaniya-Samen werden im Ayurveda bei einer Reihe von Beschwerden eingesetzt. Koriandersamen enthalten zahlreiche wichtige Vitamine wie Folsäure, Vitamin A und Beta-Carotin und vor allem Vitamin C. (Lesen Sie auch: Würzige Samen – Die geheime Zutat der alten indischen Küche)
(Lesen Sie auch: 6 cholesterinsenkende Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können)
Das Hinzufügen von 1-2 Teelöffeln Flohsamenschalen zu unseren täglichen Mahlzeiten trägt die löslichen Ballaststoffe bei
5. BockshornkleesamenMethi-Samen, wie sie bei uns bekannt sind, werden seit jeher als beliebtes kulinarisches Gewürz, Aromastoff und Heilpflanze verwendet. Methi-Samen sind reich an Vitamin E und verfügen über antidiabetische, entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Die in Bockshornklee enthaltenen Saponine tragen dazu bei, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, und seine Ballaststoffe helfen, die Synthese in der Leber zu reduzieren. 1/2 bis 1 Teelöffel Bockshornkleesamen täglich wird empfohlen.(Lesen Sie auch: 5 unglaubliche Vorteile von Bockshornklee)
Methisamen sind reich an Vitamin E und besitzen antidiabetische, entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften
6. AmlaSie ist eine der reichsten Quellen für Vitamin C und phenolische Verbindungen sowie für Mineralien und Aminosäuren. Die Frucht der Amla wird im Ayurveda als rasayan zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet. In einer Studie, die in der indischen Zeitschrift für Pharmakologie veröffentlicht wurde, wurde die Wirkung von cholesterinsenkenden Medikamenten mit Amla verglichen. Es wurde festgestellt, dass Amla nicht nur den Cholesterinspiegel senkt, sondern auch vor Arteriosklerose und KHK schützt. Der tägliche Verzehr von Amla senkt nicht nur den Gehalt an schlechtem Cholesterin, sondern verringert auch die durch Oxidation verursachten Schäden. Ein bis zwei Amla-Früchte können täglich verzehrt werden.(Lesen Sie auch: Bekämpfen Sie Geschwüre und Verstopfung mit diesem Desi-Superfood)
Es ist eine der reichsten Quellen für Vitamin C
Diese Lebensmittel sollten in ihrer natürlichen Form als Teil eines gesunden Lebensstils verzehrt werden, um Ihre Gesundheitsziele zu erreichen. Medikamente zur Senkung des Cholesterinspiegels sollten nicht ohne ärztliche Anweisung eingenommen oder abgesetzt werden. Haftungsausschluss: Die in diesem Artikel geäußerten Meinungen sind die persönlichen Meinungen des Autors. NDTV ist nicht verantwortlich für die Richtigkeit, Vollständigkeit, Eignung oder Gültigkeit der Informationen in diesem Artikel. Alle Informationen werden auf einer Ist-Basis bereitgestellt. Die Informationen, Fakten oder Meinungen in diesem Artikel spiegeln nicht die Ansichten von NDTV wider und NDTV übernimmt keine Verantwortung oder Haftung dafür.