Pankreatitis verstehen
Pankreatitis tritt auf, wenn sich die Bauchspeicheldrüse entzündet und die Verdauungsenzyme, die eigentlich nur im Darm aktiv sein sollten, beginnen, die Bauchspeicheldrüse selbst zu „verdauen“. Dieser Zustand kann nicht nur schmerzhaft sein, sondern auch die Verdauung stören und verhindern, dass die Nahrung richtig aufgenommen wird, was zu Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Fieber und Durchfall führen kann.
Als Folge einer Pankreatitis können Sie ernsthafte Ernährungsmängel entwickeln und Gewicht verlieren.
Pankreatitis kann akut (d. h. plötzlich auftreten) oder chronisch (d. h. langfristig) sein. In den meisten Fällen verschwindet eine akute Pankreatitis innerhalb weniger Tage, wenn die Ernährung umgestellt oder eine Behandlung durchgeführt wird, die Flüssigkeit, Antibiotika oder Schmerzmittel umfassen kann. Eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse, die sich im Laufe der Zeit verschlimmert, wird als chronische Pankreatitis bezeichnet. Eine anhaltende oder chronische Pankreatitis kann die Bauchspeicheldrüse schädigen und zu anderen Problemen führen, wie z. B. EPI, die sich entwickelt, wenn die Bauchspeicheldrüse nicht in der Lage ist, die für die Verdauung der Nahrung erforderlichen Verdauungsenzyme zu produzieren.
Ursachen der Pankreatitis
Wenn sich die Bauchspeicheldrüse plötzlich entzündet, gibt es zwei häufige Ursachen: Gallensteine und chronischer Alkoholkonsum.
Gallensteine, also Steinchen aus gehärteter Galle, können eine akute Bauchspeicheldrüsenentzündung auslösen, wenn sie die Gallenblase verlassen und den Hauptgallengang, der die Leber, die Gallenblase und die Bauchspeicheldrüse mit dem Dünndarm verbindet, passieren oder darin stecken bleiben.
Die akute Bauchspeicheldrüsenentzündung kann innerhalb von Stunden oder bis zu zwei Tagen nach starkem Alkoholkonsum auftreten. Andere Ursachen sind:
- Hoher Fettgehalt im Blut
- Hoher Kalziumgehalt im Blut
- Bauchverletzungen, die die Bauchspeicheldrüse schädigen
- Hormonelle Anomalien
- Bestimmte Medikamente, wie Steroide und Östrogen
- Virusinfektion
- Genetische Anomalien der Bauchspeicheldrüse
Forschungen zeigen auch, dass jahrelanger übermäßiger Alkoholkonsum ein wichtiger Risikofaktor für chronische Pankreatitis ist. In einer im Oktober 2019 in der Zeitschrift Alcohol and Alcoholism veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass diejenigen, die aufgrund von Alkoholkonsum eine chronische Pankreatitis entwickelten, in einem früheren Alter diagnostiziert wurden als diejenigen, deren Erkrankung auf andere Ursachen zurückzuführen war.
Prävention der Pankreatitis
Es gibt Möglichkeiten, wie Sie Ihre Bauchspeicheldrüse schützen und Ihr Risiko für Pankreatitis und andere ernste Gesundheitsprobleme wie EPI verringern können.
1. Schränken Sie Ihren Alkoholkonsum ein. Indem Sie weniger (oder gar keinen) Alkohol trinken, können Sie Ihre Bauchspeicheldrüse vor den toxischen Wirkungen des Alkohols schützen und Ihr Risiko für eine Pankreatitis verringern.
2. Ernähren Sie sich fettarm. Gallensteine, eine der Hauptursachen für akute Bauchspeicheldrüsenentzündungen, können sich bilden, wenn sich zu viel Cholesterin in der Gallenflüssigkeit ansammelt, die beim Abbau von Fetten hilft. Um das Risiko für Gallensteine zu verringern, sollten Sie sich fettarm ernähren und Vollkornprodukte sowie eine Vielzahl von frischem Obst und Gemüse zu sich nehmen. Um einer Pankreatitis vorzubeugen, sollten Sie fettige oder gebratene Lebensmittel und Vollmilchprodukte meiden.
Wenn Sie einen hohen Triglyceridspiegel haben – Fett, das im Blut transportiert wird -, können Sie ebenfalls ein erhöhtes Risiko für eine akute Pankreatitis haben. Um Ihre Werte zu senken, sollten Sie Lebensmittel mit hohem Einfachzuckergehalt, wie Süßigkeiten und kalorienreiche Getränke, vermeiden.
3. Treiben Sie regelmäßig Sport und nehmen Sie Übergewicht ab. Übergewichtige Menschen haben ein höheres Risiko für die Bildung von Gallensteinen und damit für eine akute Bauchspeicheldrüsenentzündung. Wenn Sie allmählich überflüssige Pfunde verlieren und durch eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige körperliche Betätigung ein gesundes Gewicht halten, können Sie die Bildung von Gallensteinen verhindern.
4. Verzichten Sie auf Crash-Diäten. Der Vorbehalt beim Abnehmen ist, dass man es schrittweise tun sollte. Wenn Sie eine Crash-Diät machen, die zu einem schnellen Gewichtsverlust führt, fährt Ihre Leber die Cholesterinproduktion hoch, was Ihr Risiko für Gallensteine erhöht.
5. Rauchen Sie nicht. Eine in der September-Ausgabe 2019 der Fachzeitschrift Pancreatology veröffentlichte Überprüfung vorhandener Studien ergab, dass Erwachsene, die rauchen, ein 1,5-mal höheres Risiko haben, eine akute oder chronische Pankreatitis zu entwickeln, als Nichtraucher.
Pankreatitis kann eine ernste Erkrankung sein, die, wenn sie nicht behandelt wird, zu EPI fortschreiten kann. Wenn Sie Risikofaktoren für eine Pankreatitis haben oder schon einmal Symptome aufgetreten sind, sollten Sie Ihren Lebensstil entsprechend ändern, um das Auftreten einer Pankreatitis in Zukunft zu verhindern.