Stræk 1
Er du klar til at komme i gang med denne opskrift på jasminmælkste boba?
Som mange af vores artikler og vejledninger med opskrifter på fuld mælkete begynder vi med at få alle vores ingredienser klar foran os. Jasmin mælkete ingredienser er ret nemme at følge ligesom andre boba te opskrifter vi har. Vi starter med den vigtigste ingrediens, nemlig den løse jasminte-blanding af blade. Vi besluttede os for at gå med løsbladet jasminte fra Stash Tea i denne. Hvad angår mælk eller fløde, kan du vælge hvad du typisk kan lide, men vi vil holde det simpelt her og holde os til sødmælk eller 2% mælk for at give jasmintee-aromaerne mulighed for at blomstre mere. Hvad angår sødemiddel, holder vi os til honning i denne omgang.
Alle ingredienser i denne fulde opskriftsguide vil blive holdt enkle, så vi ikke forstyrrer jasminteens delikatesse. Vi vil sikre os, at vi kan smage dens betydning rigtigt i vores endelige jasmin boba opskrift ikke sandt?
Strin 2
Glimrende! Nu hvor vi har alle vores jasminmælksteingredienser klar (du kan tilføje boba perler, men i denne opskrift vil vi holde os væk fra det), så lad os begynde tilberedningsprocessen! Med din yndlings gryde, fyld den op med 3-4 kopper vand og bring det i kog. Du kan også bruge en elkedel, hvis du har travlt, vi ved, hvordan de tidlige morgener kan være!
Elektriske vandkedler klarer opgaven lige så godt, vi bruger denne med holdet næsten hver dag, hvis du er interesseret. Kedler gør boba teopskrifter som denne opskrift på jasminmælkste så meget nemmere og hurtigere at lave! Du kan se en liste over te-kedler til sammenligning på vores liste.
Nogle gange har folk (os inkluderet) ikke tid nok til at vente på et stærkt rumlende kog.
Stræk 3
Når dit vand har nået et rumlende kog, skal du bringe varmen ned på middelhøj varme igen og tilføje dine jasminteblade i løs vægt. Lad din te trække i din foretrukne mængde, normalt trækker vi alle vores teer i mellem 3-7 minutter for den bedste opskrift på jasminmælkste. Vi vil trække de lettere teer i kortere tid for at sikre den rette smagsprofil og for ikke at brænde selve tebladene, hvilket er yderst uønsket. Når man brænder en te, giver det en meget syrlig eftersmag, som ikke er behagelig. Lær de bedste tidsrammer for at trække te, så din te ikke bliver for bitter eller syrlig.
Nu da du har fået din foretrukne smag til din jasminte, skal vi bruge et ostelærred som dette eller en mesh-sigte til at si vores teblade, så vi kan adskille teen fra bladene. Herfra skulle du have 3/4 kop klar og aromatisk jasminte i din yndlingskop eller termokande.
Strin 4
Det bedste trin af hele denne opskrift på jasmin mælkete boba, at bringe det hele sammen. Med din 3/4 kop te i din yndlingskop, skal du først tilføje dit sødemiddel (vi tilføjer 1 spiseskefuld honning) i din kop. Derefter skal du blot tage din foretrukne cremer, i dette tilfælde bruger vi sødmælk (for mere cremethed end 2 % mælk), og hæld det langsomt i din jasminteebase.
Bland omhyggeligt det hele grundigt sammen, så du sikrer dig, at du har blandet alle ingredienserne i jasminmælksteen fuldstændigt. Tag din første slurk, og nyd den subtile, men søde smag af jasminmælkste.
Var det ikke så enkelt? Vi sagde det jo! Del dette med dine venner med ikonerne nedenfor, og lad dem vide, hvor nemt det er at lave derhjemme! Vi har ikke tilføjet boba-perler i denne opskriftsguide, men du er velkommen til at gøre det selv. Du kan købe tapiokaperler her, hvis du ikke er sikker på, hvor du også kan få dem.
Tak for at læse og lave jasmin mælk te opskrift med os på Talk Boba, husk bare at snakke om boba. duh! Lad os vide, hvordan din jasmin boba smager også!
Du vil måske også kunne lide:
- Talk Boba’s fulde liste af boba opskrifter
- Bedste jasmin te til mælkete
- 7 bedste elektriske tekedler til varm te