Få dine klipklappere af, sænk tæerne ned i sandet, og åbn en kold drink, for sommeren er her! Og hvad er bedre at fejre det end at holde en strandfest? Sjov, sol, mad, familie og venner. Hvordan kan man undgå at have det sjovt? Strandfester kan være lige så udspekulerede eller diskrete, som du vil, hvilket gør det til en god budgetvenlig løsning.
Find det rigtige sted
At vælge det perfekte sted til dit arrangement kræver en del research – og måske også tilladelser. Så du vil sandsynligvis gerne starte processen et par uger i forvejen. (Hvis du ikke befinder dig i nærheden af showet, kan du stadig holde en festlig strandfest i din egen baghave.)
Vælg et tema
Når det kommer til sommerfester, er vi fans af tropiske temaer eller strandtemaer. Det faktum, at du allerede har sikret dig en ramme ved havet, giver dig et skridt foran. Find ananas, tiki-fakler og græsskørter frem til en hawaiiansk Luau. Transporter gæsterne til Caribien med lyse farver, palmeindretning og lyden af ståltrommer (at lave en playliste er et budgetvenligt alternativ til at hyre professionelle musikere). Eller gå helt Americana med en boardwalk-inspireret fest med ternede servietter, burgere, hotdogs og sæsonbestemte tærter.
Vælg engangsservice
Af sikkerhedshensyn er det på de fleste strande ikke tilladt at medbringe glas. Løsningen? Engangstallerkener, skåle, kopper, redskaber, servietter og sugerør. Du kan finde masser af muligheder online, som f.eks. de søde træskeer, der er afbilledet her, fra SucreShop. Du kan endda finde biologisk nedbrydelige og genanvendelige løsninger, hvilket er godt for din fest og for planeten. Og når du kan smide dine forsyninger ud, bliver det nemt at rydde op.
Vælg strandvenlig dekoration
Oceaniske briser er dejlige … indtil dine papirdekorationer blæser væk. Når du planlægger en fest ved stranden, skal du overveje, om din udsmykning er praktisk anvendelig. Det fantastiske er, at du vil finde et væld af inspiration – og forsyninger – rundt omkring dig, hvilket vil hjælpe med at begrænse omkostningerne. Når alt kommer til alt, er skaller, havglas, sten og drivtømmer gratis.
Nemme forretter til at spise
De fleste mennesker kommer til en fest klar til at spise. Så du vil gerne have nogle små bidder og appetitvækkere klar til folk, der føler sig lidt småsultne. Du kan ikke gå galt i byen med fingermad som f.eks. vietnamesiske sommerruller, bruschetta (tomater er på toppen om sommeren) og crudite med dip. Og hvem elsker ikke chips og guacamole?
Lækre hovedretter
Søger du efter en sjov måde at involvere gæsterne på og gøre spisning til en interaktiv oplevelse? Prøv en selvbygget madbar. Bonus: Den er ideel til at tilfredsstille kræsne ganer. Hotdogs er en klassisk sommerklassiker. Grill pølserne til perfektion, og lad festdeltagerne fylde dem med deres foretrukne tilbehør og krydderier. En gør-det-selv-madstation fungerer også rigtig godt til sliders og tacos! Har du et lille budget? Vælg en “du kommer med det, vi griller det”-fællesskab.
Simple Sides
Kompletter dine hovedretter med lækre sider. Med side retter som kartoffelsalat og vandmelon- og feta-salat, der kan forberedes i forvejen, bliver det meget nemmere at være vært. Da du allerede vil tænde op i grillen til dine hovedretter, er det en selvfølge at tilføje majs- og grøntsagsspyd til menuen. Og selvfølgelig kan man ikke spise burgere og hunde uden chips.
Forfriskende drikkevarer
På en varm sommerdag er der intet bedre end en kold øl. Frisk og frugtagtig hvidvinssangria er en anden sæsonbestemt basisdrik. Hvis du nyder mexicansk mad, er en kande (eller to) margaritaer et must. På den ikke-alkoholiske front skal du sørge for at fylde køletasker med masser af vand på flaske. En kande H20 med bær-infusion er ubesværet, men ser ekstra smart ud. Pro-tip: Køb masser af is! Du kan altid smide det ekstra i fryseren og bruge det senere på sæsonen.
Søde godbidder
Har du lyst til noget sødt? S’mores er indbegrebet af sommer. Vær kreativ ved at tilføje jordbær, bananer og karamel i blandingen. En isbar med alle de lækre toppings og specielle kegler er en garanteret publikumsfavorit. Og hvem kan modstå mini key lime pie cups?
Sjov og spil
Forskellen mellem en god og en god fest? Underholdning. Skru op for musikken, og start en limbo-konkurrence eller en conga-linje. Planlægger du en fest kun for voksne? Find røde plastikbægre frem til beer pong. Et bål vil holde samlingen i gang længe efter, at solen er gået ned. Desuden er det vigtigt for at lave ooey gooey gooey s’mores. Du skal bare huske, at du måske skal have en tilladelse.
Få skygge
Det er ikke alle gæster, der ønsker at tilbringe dagene i solen, hvilket betyder, at de vil søge skygge. Og hvis du ikke har nogen, er der en chance for, at de måske forlader stedet. Forebyg det ved at sætte nogle farverige paraplyer op. Glem heller ikke at pakke solcreme. Insektspray er heller ikke nogen dårlig idé. Pak nok til gruppen. Vi lover, at dine kammerater vil takke dig.