Nyhedsudsendelse
Torsdag den 26. januar 2012
Moderat koffeinindtag er forbundet med højere niveau for asiater, lavere for hvide.
Asiatiske kvinder, der indtog gennemsnitligt 200 milligram eller mere koffein om dagen – svarende til ca. to kopper kaffe – havde forhøjede østrogenniveauer sammenlignet med kvinder, der indtog mindre, ifølge en undersøgelse af kvinder i den fødedygtige alder foretaget af forskere ved National Institutes of Health og andre institutioner.
Hvorimod havde hvide kvinder, der indtog 200 milligram eller mere koffein om dagen, lidt lavere østrogenniveauer end kvinder, der indtog mindre. Sorte kvinder, der indtog 200 milligram koffein eller mere om dagen, havde forhøjede østrogenniveauer, men dette resultat var ikke statistisk signifikant.
Det samlede koffeinindtag blev beregnet fra en af følgende kilder: kaffe, sort te, grøn te og koffeinholdig sodavand.
Resultaterne afveg lidt fra hinanden, når koffeinkilden blev betragtet enkeltvis. Forbruget af 200 milligram koffein eller mere fra kaffe afspejlede resultaterne for det samlede koffeinforbrug, idet asiater havde forhøjede østrogenniveauer, hvide havde lavere østrogenniveauer, og resultaterne for sorte var ikke statistisk signifikante. Indtagelse af mere end en kop koffeinholdig sodavand eller grøn te hver dag var imidlertid forbundet med et højere østrogenniveau hos asiater, hvide og sorte.
Forandringerne i østrogenniveauet blandt de kvinder, der deltog i undersøgelsen, syntes ikke at påvirke ægløsningen. Undersøgelser udført på dyr havde antydet, at koffein kunne forstyrre ægløsningen.
Undersøgelsen blev offentliggjort online i American Journal of Clinical Nutrition.
“Resultaterne tyder på, at koffeinforbrug blandt kvinder i den fødedygtige alder påvirker østrogenniveauet,” sagde Enrique Schisterman, Ph.D., fra Division of Epidemiology, Statistics and Prevention Research ved Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (NICHD), det NIH-institut, hvor en del af forskningen blev udført. “På kort sigt synes disse variationer i østrogenniveauet mellem forskellige grupper ikke at have nogen udtalt virkning. Vi ved, at variationer i østrogenniveauet er forbundet med lidelser som endometriose, osteoporose og endometrie-, bryst- og æggestokkræft. Da langvarigt koffeinforbrug har potentiale til at påvirke østrogenniveauet over en lang periode, giver det mening at tage hensyn til koffeinforbruget, når man udformer undersøgelser for at forstå disse lidelser.”
Forfatterne til undersøgelsen bemærkede, at 89 procent af amerikanske kvinder i alderen 18-34 år indtager koffein svarende til 1,5 til to kopper kaffe om dagen.
Undersøgelsens første forfatter var Karen C. Schliep, Ph. D., M.S.P.H., fra University of Utah, Salt Lake City, som gennemførte undersøgelsen under en forskningsansættelse ved NICHD. Dr. Schliep foretog undersøgelsen sammen med Dr. Schisterman og kolleger ved University of Utah, NICHD og State University of New York at Buffalo.
Mere end 250 kvinder i alderen 18 til 44 år deltog i undersøgelsen mellem 2005 og 2007. I gennemsnit indtog de 90 milligram koffein om dagen, hvilket omtrent svarer til en kop koffeinholdig kaffe.
De fleste af deltagerne i undersøgelsen meldte sig til undersøgelsesklinikken en til tre gange om ugen i to menstruationscyklusser. Deres besøg blev planlagt til at svare til specifikke stadier af menstruationscyklussen. Ved besøgene rapporterede kvinderne, hvad de havde spist i de sidste 24 timer og besvarede spørgsmål om deres motion, søvn, rygning og andre aspekter af deres livsstil, og reproduktionshormonniveauerne blev målt i blodet. Forfatterne til undersøgelsen bemærkede, at indsamling af disse oplysninger på flere tidspunkter på tværs af to menstruationscyklusser gav mere præcise oplysninger om forbindelsen mellem koffein og hormoner, end det var muligt i tidligere undersøgelser. Forskerne bemærkede også, at deltagerne i undersøgelsen var mere racemæssigt forskellige end dem, der deltog i tidligere undersøgelser.
Om Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (NICHD): NICHD sponsorerer forskning i udvikling, før og efter fødslen, moder-, børne- og familiesundhed, reproduktionsbiologi og befolkningsspørgsmål samt medicinsk rehabilitering. Du kan få flere oplysninger på instituttets websted på http://www.nichd.nih.gov.
Om National Institutes of Health (NIH): NIH, nationens agentur for medicinsk forskning, omfatter 27 institutter og centre og er en del af det amerikanske ministerium for sundhed og menneskelige tjenester. NIH er det primære føderale agentur, der udfører og støtter grundlæggende, klinisk og translationel medicinsk forskning og undersøger årsager, behandlinger og helbredelsesmetoder for både almindelige og sjældne sygdomme. Du kan få flere oplysninger om NIH og dets programmer på www.nih.gov.
NIH…Turning Discovery Into Health®
####