Vores kroppe indeholder næsten lige så mange mikrobielle celler som menneskelige celler. Dette samfund af organismer kaldes mikrobiomet, og vi lærer i stigende grad, hvilken enorm rolle de spiller for alle aspekter af vores helbred.
I dette afsnit af vores videoserie Videnskab med Sam finder du ud af, hvad dit mikrobiom gør for dig, og hvordan du kan pleje en sund indre økologi.
Forskning har vist, at et mangfoldigt mikrobiom – især dine tarmbakterier – har fordele ikke kun for din fordøjelsessundhed, men også for mange andre organsystemer og endda for din hjerne. Det har ført til den idé, at behandlinger, der er rettet mod mikrobiomet, kan være i stand til at forbedre vores mentale sundhed.
Reklame
Tune ind hver uge på youtube.com/newscientist for at se et nyt afsnit, eller tjek tilbage på newscientist.com
Mere om Science with Sam
Transcript
Bakterier. Virusser. Svampe. Vi tænker normalt på disse organismer som vores fjender.
Men de er ikke alle dårlige. Vores kroppe er fulde af dem, og det viser sig, at vi ikke kan leve uden dem. Men hvad er de egentlig, og hvad gør de for os?
Fra det øjeblik, vi bliver født, får og plejer vi et indre økosystem af symbiotiske bakterier og andre mikrober, billioner af dem i alt. Faktisk er der omtrent lige så mange mikrobielle celler i vores kroppe som menneskelige celler. Denne blomstrende mikrobielle verden kaldes vores mikrobiom.
Selv om nogle mikrober kan gøre os syge, har vi brug for vores mikrobiom for at overleve. Tilsammen er de lige så vigtige som vores hjerte, vores lunger eller vores hjerne.
Vi har mikrober, der lever overalt på vores hud og i alle åbninger i vores krop. Men det meste af mikrobiomet findes i vores tarm. Vores tarmmikrober er vigtige for fordøjelsen. De er også med til at regulere hormoner, og de kan styrke vores immunsystem.
Vores mikrobiom indeholder en lang række mikrober, hvoraf nogle har gavnlige virkninger på vores helbred, og nogle er skadelige. En sund samling af mikrober synes at være afgørende for vores velbefindende og beskytter mod nogle af de største sundhedstrusler, såsom hjertesygdomme, fedme, diabetes, gigt og endda depression.
På den anden side kan det at have et usundt mikrobiom være en medvirkende faktor til mange almindelige sygdomme.
Vores moderne livsstil, vestlige kostvaner og overforbrug af antibiotika kan alle have en skadelig indvirkning på vores indre økologi.
Så hvordan dyrker man et sundt mikrobiom? Tja, det ser ud til, at jo mere forskelligartet din mikrobielle population er, jo bedre. Og den bedste måde at øge din diversitet på er at spise en bred vifte af plantebaserede fødevarer.
Forskning viser, at mennesker, der får mindst 30 plantebaserede elementer i deres kost hver uge, har et bredere udvalg af bakterier i deres tarm, og det er forbundet med bedre vægtstyring, bedre hjertesundhed og bedre mental sundhed.
En nem måde at øge dit antal på er at tilføje en teskefuld blandede frø til din morgenmad – hver type frø tæller som et af elementerne. Fuldkorn, nødder og bælgfrugter er også alle gode ting at tilføje til din kost.
For nogle få meget uheldige mennesker kan dit mikrobiom gå meget galt. I årevis oplevede en mand i USA uforklarlig mental tågethed, svimmelhed og hukommelsestab. Han blev gentagne gange stoppet for spirituskørsel, selv når han sagde, at han ikke havde rørt ved alkohol.
Sidst blev han diagnosticeret med en meget sjælden tilstand kaldet auto-bryggerisyndrom, som sker, når nogens tarm bliver koloniseret af Saccharomyces cerevisiae, også kendt som ølgær. Denne gær omdanner kulhydrater til alkohol, så denne mand var ved at brygge øl i sin egen mave. Det lyder måske sjovt, men denne mand vil fortælle dig, at det er det ikke.
Du kan lære mere om, hvordan dit mikrobiom påvirker dit helbred ved at abonnere på New Scientist. Vi har endda en særlig rabat til vores vidunderlige YouTube-seere: Klik på linket i boksen nedenfor, og indtast koden SAM20 for at få 20 procent rabat.
Indflydelsen fra dine tarmmikrober rækker meget længere, end du måske tror. I de sidste 20 år har vi lært, at de kommunikerer konstant med hjernen og måske endda udøver kontrol over dit humør og dine følelser.
Faktisk kan mikroberne producere alle de neurotransmittere, der findes i den menneskelige hjerne, herunder serotonin og dopamin. Og der er celler i tarmslimhinden, som kan registrere neurotransmittere og sende signaler til hjernen.
Undersøgelser har vist, at når frivillige mennesker får probiotiske yoghurter, der indeholder fire forskellige typer bakterier, påvirker det aktiviteten og forbindelsen i følelsescentrene i hjernen, hvilket giver ændringer, der er forbundet med en sundere følelsesbehandling.
En anden undersøgelse viste, at gravide kvinder, der fik visse bakterier, havde lavere score på depression og angsttests sammenlignet med en kontrolgruppe. Forskning som denne har ført til den idé, at psykiske sygdomme kan behandles ved hjælp af behandlinger, der ændrer vores tarmbakterier, som er blevet kaldt psykobiotika.
Din mikrobiom er en stor del af, hvem du er. Så tag dig af det, og det vil tage sig af dig! Hvis du nød denne video, så glem ikke at synes godt om og abonnere på mere Science with Sam.
Mere om disse emner:
- mikrobiomet
- tarmsundhed