Ideer til mundvandsdrivende femretters måltider over hele verden

Et femretters måltid er en fremragende måde at forkæle dine gæster med lækker mad og spændende samtaler. Selv om det er tidskrævende og besværligt, kan det faktisk være sjovt at tilberede og servere et femretters måltid! Du skal bare beslutte dig for menuen og komme i gang. Endnu en stor opgave, ikke? Tastessence giver dig nogle nemme og elegante idéer til et femretters måltid.

Tips!

• Hver ret kan ledsages af en vin. Når du har besluttet dig for menuen, vil det være nyttigt med lidt online research for at finde ud af de bedste parringer til de retter, du vil tilberede.
• Du kan holde det så formelt, som du vil, eller afslappet. Sørg for at tilføje dit eget personlige præg til hvert måltid.

Et enkelt, mundvandsdrivende, men alligevel elegant måltid er nok til at efterlade et langvarigt indtryk på dine gæster. At planlægge en femretters middag er ikke en lille og nem opgave. Der er bord, der skal dækkes pænt og strålende, og forberede og tilbyde nogle appetitlige og smagfulde retter. Du behøver ikke at stresse over madlavningen. Du kan holde menuen enkel, og skal blot sammensætte en forret, suppe, salat, hovedret og dessert. Det er alt, hvad der skal til for at lave et femretters måltid. Hvis du elsker at lave mad og forkæle folk med hjemmelavet mad, så er det helt sikkert noget for dig at tilberede et femretters måltid – eller kaffe, hvis du er kaffeelsker! (*wink*)

Hvad indeholder et fem-retters måltid?

Anstikkere

Anstikkere kan bestå af kanapéer, crudites, oste, dumplings eller små forretter.

Suppe

Denne ret kan bestå af tykke eller rustikke supper. Du kan tilberede suppen efter eget valg afhængigt af køkkenet.

Salat

Salaten kan være en kold eller en varm grøntsagsret. Salatretten serveres normalt efter suppen og før hovedretten. I de kontinentale køkkener serveres den dog også efter hovedretten.

Entrée

Dette er hovedretten i måltidet. I det vestlige køkken består den som regel af kød, fjerkræ eller fisk. Det kan dog også være en vegetarisk ret.

Dessert

Dessertretten en er den søde afslutning på måltidet. Du kan tilberede en dessert efter eget valg, lige fra kager og tærter til friske frugttærter og buddinge.

Fem-retters middagsidéer

Hvor du begynder med forberedelserne, skal du gøre dig klart i dit hoved, hvilket køkken du gerne vil have til din middag. Det kan være en af dine favoritter eller dine gæsters.

Kinesisk køkken

Kinesisk mad er elsket af alle over hele verden. Hvis du eller dine gæster er glade for at spise kinesisk mad, så er dette den bedste løsning for dig. Læs videre for at finde ud af, hvilke alle retter du kan inkludere i dit måltid.

Ansætninger

Kyllingedumplings med ingefær og sojasauce

Løvehovedfrikadeller

Suppe

Eggedråbesuppe

Varm og sur suppe

Wantonsuppe

Salat

Kinesisk kyllingesalat

Kinesisk kyllingesalat egner sig bedst til en fem-retters måltid, og kræver ikke meget af en indsats.

Entree

Kylling stegt ris

Orangekylling på klistrede ris

Kinesisk kyllingespaghetti

Bourbonkylling

Dessert

Mangopudding

Is med skiver af mango

Sennepstærte

Italiensk køkken

En italiensk middag er en af de letteste og mest populære af dem alle. De er nemme at tilberede, og ingredienserne er let tilgængelige i butikkerne.

Appetizers

Ristet hvidløgsbrød

Artichoke bruschetta

Antipasto drizzle

Suppe

Italiensk bryllupssuppe

Macaronisuppe

Zuppa toscana

Minestrone

Salat

Caesar salat

Antipasto salat

Krydrede italiensk salat

Entree

Kylling marsala og ristede kartofler

Klassisk pizza

Kylling milanese

Hvid ost kyllingelasagne

Hummerravioli

Dessert

Klassisk tiramisu

Tiramisu chokolademousse

Dobbelt chokolade biscotti (Yummm!)

Denne italienske femretters menu er den bedste, hvis du ønsker at forberede et måltid til en romantisk middag med din partner. Kombiner en af retterne og kom i gang! Overrask ham med din kulinariske ekspertise, og se ham blive forelsket i dig igen. Du skal blot kombinere den med to glas vin, og din middagsdate vil blive en ren lyksalighed!

Amerikansk køkken

Ahtister

Kost og kiks

Hotte kyllingevinger

Panstegt tofu med krydret jordnøddesauce

Søde og krydrede jalapeno poppers

Cranberry chili meatballs

Suppe

Tomato-basilikumsuppe

Kyllingegryde

Rig svampesuppe

Linsesuppe med escarole

Salat

Waldorfsalat

Salat med skyr

Entree

Klassisk stegt kylling

Klassisk farsbrød

Patty melt

Bagte makaroni og ost

Cheeseburger

Dessert

Chocolatpudding

Rød fløjlskage

Æbletærte

Banananepudding

Fransk køkken

Appetizers

Frugter og ostetallerken

Kostpuffer

Rilletter

Porcini-svampetarteletter

Suppe

Fransk løgsuppe

Bisque

Bouillabaisse

Consommé

Salat

Spring niçoise salat

Salat af grønt med vinaigrette

Entree

Rosmarinkylling

Fransk porretærte

Dessert

Crème caramel

Clafoutis

Crème brûlée

Citronsorbet

Så, disse var nogle virkelig lækre retter, som du kan overveje til dit måltid. Vi er sikre på, at de fleste af jer må være ved at savle nu! Du behøver ikke at vente på nogen lejlighed eller festival, bare spred ordet om at du skal være vært for en fest, og det kan være en fest i sig selv. Hvis du har andre mundvandsløbende ideer og kombinationer, er du velkommen til at kommentere nedenfor. Bon appétit!

Kan du lide det? Del den!