Chancerne er, at du er ankommet til denne side i forsøget på at lave noget research til en kommende fest, et bryllup eller en anden begivenhed, der vil involvere mange mennesker. I så fald spekulerer du sandsynligvis på, hvor mange tønder du skal bestille for at tilfredsstille din skare af øltørstige kammerater.
Det kan selvfølgelig også være, at du har været på en massiv drukfest, og du er ivrig efter at finde ud af, hvor meget leverskade du har pådraget dig. I så fald er det bedste, du kan gøre lige nu, at brygge en stærk kaffe og slappe af med vores fascinerende forklaring på, hvor mange øl en keg egentlig kan rumme.
I USA, hvor øl er en af de vigtigste fødevaregrupper (den anden er donuts, ifølge en forsker citeret som H. Simpson), kan en keg rumme 58,66 liter øl, eller 15,5 US gallons. Det svarer til hele 165,3 dåser i standardstørrelse (12 oz) i USA. Det er en god måde at få gang i festen på!
US keg-størrelser
Disse keg-størrelser er for USA og anvender US gallon, fluid ounce og pint.
Reklame
Europæiske fadstørrelser
De følgende fadstørrelser bruger den britiske gallon og pint. Standardkegstørrelsen er 11 imperial gallons (50 liter).
UK Traditional Ale
De følgende traditionelle engelske bryggerifade anvender den imperiale gallon og pint.
Kegstørrelser i fokus
Som vi taler om Amerika, så er deres forkærlighed for øl blevet udmøntet i et væld af forskellige størrelser af tønder, hvoraf den ovenfor beskrevne er en standard “keg” (et sødt lille kælenavn for dens fulde navn, “Kegmeister Keggington of Kegsville, Kegger Extraordinaire”). Eller måske ikke, men da de andre har mere interessante titler, ville jeg ikke have, at ole’ keggy skulle føle sig overset. Hold dig klar: der er den sjette tønde (eller en sixtel), den ottende tønde, ponyfadet (eller kvart tønde), envejsfadet, minifadet, ølkuglen og Cornelius-fadet. Latterligt, men sandt.
Med en ottende, en sjette og en kvart tønde kan man spørge sig selv: Hvorfor ikke en halv tønde? Det er jo vores ven, tønden. Selvfølgelig er dens navn ikke noget at skrive hjem om, men det er den mest populære tønde til alle fester. Det er måske kun en halv tønde, men det er en hel masse action.
Varttønden er tro mod sit navn og rummer en halv tønde (7,75 US gallon), mens den mindre almindelige sjette tønde indeholder 5,16 US gallon. Den imponerende Cornelius-fat med det imponerende navn Cornelius-fat fandt sin oprindelse som sodavandstønde, men er nu mere almindelig blandt hjemmebryggere. Det kan rumme 5 US gallons, hvilket – tilsyneladende – er det samme som 10 growlers på 64 oz (jeg siger tilsyneladende, fordi terminologien er forskellig i USA og Storbritannien, og derfor skal gallons betegnes som “US gallons” i hele denne artikel – de er forskellige, du ved).
I Europa rummer et standardfust 50 liter øl, eller 13,2 US gallons (11 imperial gallons). I pubsprog er det næsten præcis 88 pints. Endnu en omgang?
Når det drejer sig om ølfestivaler i Storbritannien, bruges kilderkin almindeligvis til at beregne ølmængder. En kilderkin er 144 pints.
Annonce
Hvor mange fadøl skal jeg bruge?
Hvor mange fadøl skal jeg bruge?
Sammenfattende kan du ikke få dit fadøl og spise det. Du er nødt til at drikke det, fjols! Spørgsmålet er, hvor mange tønder du har brug for til din fest (og hvor er min invitation?!).
Det er blevet foreslået, at en generel retningslinje for servering af alkoholholdige drikkevarer til en fest er at planlægge, at hver gæst skal indtage to drikkevarer i den første time og en hver time derefter. Selvfølgelig kan der godt være tunge drikkere, der indtager flere øl end det (det er nok nemmest bare at sætte dem i drop!), men det bør opvejes af dem, der drikker mindre.
Eksempelberegning
Lad os prøve et eksempel. Hvis du arrangerer en fest i USA for 40 gæster, der sandsynligvis varer 3 timer, og du kun serverer øl, kunne din beregning se således ud:
40 x (3+1) = 160 øl.
Overvej at få en hel tønde/halv tønde (165 12 oz øl).
Hvis du har til hensigt at servere en række forskellige drikkevarer til din fest, skal du beslutte, hvor populær hver enkelt drik sandsynligvis vil være, og dele gæsterne op i overensstemmelse hermed. Brug derefter ovenstående tommelfingerregel for dine øldrikkere.
Tænk på øl på flaske
Dette er et godt tip. Overvej at supplere din ølforsyning med flasker, eller brug dem som en backup, hvis din tønde løber tør. Den store fordel her er, at hvis du ikke bruger dem på dagen, kan du gemme dem til næste gang (noget, du ikke kan gøre med en tønde).
Nu, hvor er den tønde kaffe?
Bedøm denne artikel
Bedøm venligst denne artikel nedenfor. Hvis du har feedback på den, er du velkommen til at kontakte mig.
