Deling er omsorg – tak fordi du spreder budskabet!
- Pin1.0K
- Share712
Jeg voksede op med en mikrobølgeovn på daglig basis. Halvdelen af det, jeg spiste i gymnasiet, var noget, jeg tog ud af fryseren og puttede i mikrobølgeovnen.
Som voksen begyndte jeg at lave min egen mad, men jeg var fortsat afhængig af en mikrobølgeovn til at genopvarme maden til et andet eller tredje måltid.
For ikke så længe siden begyndte jeg at høre nogle ting om, at det ikke er godt for dig at bruge en mikrobølgeovn.
Som videnskabsmand ønskede jeg at teste dette for at se det selv.
Så jeg købte to planter og besluttede at vande den ene plante med vand, der var blevet opvarmet til kogepunktet på komfuret, og den anden plante, der var blevet opvarmet til kogepunktet i mikrobølgeovnen. I begge tilfælde lod jeg vandet køle ned til stuetemperatur, før jeg gav det til planterne.
Note: Find flere videnskabelige eksperimenter på min side om videnskabelige aktiviteter for børn!
De to planter, jeg brugte, blev købt på samme tid i vores lokale isenkræmmerforretning. Begge planter var omtrent lige store og havde et lignende antal lilla blomster på dem. Begge planter stod lige ved siden af hinanden på et solrigt sted på vores veranda.
Jeg vandede planterne næsten hver dag (det næsten bliver relevant senere i dette indlæg), altid med den samme mængde vand. Den eneste forskel er, at den ene plante fik vand, der var blevet opvarmet til kogepunktet på et komfur (dvs. “komfurkogt vand”), og den anden fik vand, der var blevet kogt i mikrobølgeovnen (dvs. “mikrobølgekogt vand”). Bemærk, at jeg altid lod vandet køle ned til stuetemperatur, før jeg gav det til planterne.
Efter 11 dage var der allerede en meget stor forskel på planternes helbred.
Mens den plante, der fik komfurkogt vand, voksede og trivedes, var den plante, der fik mikrobølgekogt vand, blevet meget tør og manglede den anden plantes smukke lilla blomstring.
Så det så ud til, at det at give planten mikrobølgekogt vand definitivt havde ført til dens død, men jeg ville køre forsøget igen for at se, om jeg ville få lignende resultater.
Jeg købte to planter mere, denne gang Calibrachoa planter med gule blomster. Som før sad planterne sammen på vores solrige forhave, og jeg vandede dem hver dag med lige store mængder vand.
Dette fortsatte i ca. tre uger, og jeg blev modløs, da planterne begge trivedes og havde det godt. Jeg tænkte, at resultaterne fra det første forsøg måske havde været en tilfældighed.
Så efter at have vandet planterne flittigt hver dag, var der en rigtig varm dag, hvor jeg glemte at vande dem.
Jeg gik ud næste morgen og fandt ud af, at de begge var visne af de varme temperaturer. Men det var også tydeligt, at den plante, der havde fået komfurkogt vand, havde klaret sig meget bedre end den plante, der havde fået mikrobølgekogt vand.
I tilbageblik indså jeg, at der var dage i løbet af det første eksperiment med de lilla blomstrede planter, hvor jeg også havde glemt at vande dem, hvilket kan have bidraget til de hurtige forskelle, jeg så i deres generelle helbred. Jeg var så flittig med at vande planterne dagligt anden gang, at det skjulte de begyndende sundhedsproblemer, der opstod i planten med mikrobølgekogt vand.
Hvad jeg konkluderede fra dette eksperiment er, at både komfurkogt og mikrobølgekogt vand ville hjælpe planterne til at klare sig godt under optimale forhold. Men så snart planterne blev stresset (f.eks. af en varm dag uden vand), viste det sig, at de planter, der fik mikrobølgekogt vand, var meget mere sårbare end de planter, der fik komfurkogt vand.
Dette forsøg har overbevist vores familie om, at vi skal opgive vores mikrobølgeovn. Noget ved at bruge en mikrobølgeovn ændrer vandet på en måde, der ikke fremmer optimal sundhed og vitalitet.
Hvad mener du?
Mere videnskabelige aktiviteter for børn
Mere videnskabelige indlæg fra Gift of Curiosity:
- Dansende rosiner
- Dissektion af en uglepille
- Byg din egen glycerin-sæbe
- Krystalliserede snefnug
- Hvad kan myrer lide at spise?
- Ingeniørudfordringer
- Byg dit eget teleskop
- Udfordringen med æggedråber