Analysen viste, at 61 % af disse deltagere drak mindst én kop kaffe om dagen, mens 12 % drak fire eller flere kopper kaffe om dagen.
De mænd, der drak fire eller flere kopper kaffe om dagen, havde 59 % mindre risiko for tilbagefald og/eller progression af prostatakræft end de mænd, hvis kaffeforbrug kun var én kop om ugen eller mindre.
Derudover analyserede forskerne sammenhængen mellem kaffeforbrug og prostatakræftspecifik død hos 894 patienter, der var inkluderet i det oprindelige spørgeskema om fødevarefrekvens.
Resultaterne viste, at 125 mænd var døde efter den mediane opfølgningsperiode på 8,5 år. Af disse var 38 døde specifikt af prostatakræft, men det daglige kaffeforbrug var ikke forbundet med disse dødsfald.
Der blev ikke fundet nogen forbindelse mellem kaffeforbrug og reduceret dødelighed som følge af prostatakræft, tilføjer forskerne, selv om de bemærker, at denne undersøgelse ikke omfattede nok mænd, der døde af sygdommen, til at behandle dette som et separat spørgsmål.
Milan Geybels, en tidligere studerende ved Fred Hutchinson Cancer Research Center og hovedforfatter af undersøgelsen, siger, at resultaterne af denne undersøgelse adskiller sig fra resultaterne af andre undersøgelser, der undersøger den samme forbindelse, da forskerne brugte en “sammensat definition” af tilbagefald/progression af prostatakræft. Han tilføjer:
“Vi brugte detaljerede oplysninger om opfølgende prostataspecifikke antigenniveauer, brug af sekundær behandling for prostatakræft og data fra scanninger og biopsier til at vurdere forekomsten af metastaser og årsagsspecifik dødelighed i løbet af opfølgningen.
Ved hjælp af disse detaljerede data kunne vi afgøre, om en patient havde tegn på recidiv eller progression af prostatakræft.”
Forfatterne af undersøgelsen tilføjer, at der er behov for yderligere forskning for at fastslå præcis, hvordan kaffe kan have virkninger mod prostatakræft. Men de siger, at biologiske aktiviteter forbundet med forbruget af fytokemiske forbindelser, der findes i kaffe, kan have “antiinflammatoriske og antioxidante virkninger”.
Forskerne siger, at disse naturligt forekommende forbindelser omfatter:
- Caffein, “som kan hæmme cellevækst og fremme apoptose”
- Diterpener cafestol og kahweol, “som kan hæmme kræftvækst”
- Chlorogensyre, “som kan hæmme DNA-methylering”.