De bedste hønseracer til æg, kød og dobbelt anvendelse Sorter med billeder

Informationsguide om gode æglæggende hønseracer med billeder til dit hus og din baggård.Se hvilke af de bedste æglæggende høns og høns, der er de rigtige for dig.

3 HOVEDTYPER AF HØNDER: Hybrider, rene racer og Bantams

1) Hybridhøns – Størstedelen af de kommercielle høns er hybridhøns. Disse er på tværs mellem en række forskellige hønseracer. De er hårdføre og uimodtagelige for sygdomme, og nogle af de bedste æglæggende hønseracer findes hos denne type høns.

2) Rene racer – Mange af disse er af gamle hønseracer, der er avlet ned gennem generationer. Arvehønseracer er ideelle, hvis du skal udstille dine fugle. De er også ideelle, hvis du ønsker at sikre fremtiden for rene fugle, der er blevet avlet til bestemte kvaliteter, som du vil nyde godt af, hvad enten det er til æglægning eller kødproduktion.

3) Der er en anden type høns – Bantamhøns, som er i en klasse for sig selv, og som er ideelle at holde, når du ikke har meget plads, da de er meget mindre end de ovenfor nævnte. Men ud over ægte kyllinger findes der også mange store hønseracer, som er blevet opdrættet til at blive kyllinger i størrelse.

Af disse hybrid- og renracede høns er der dem, der er gode som æglæggere, dem, der er gode spisefugle til kødproduktion, dem, der bare er kønne at se på, og dem, der har to formål; de er gode til både æg og kød.

3 klasser af hønseracer

Der findes 3 hovedklasser af høns: hybrider, renracede hønseracer og bantamhøns:

• Amerikansk klasse af høns
• Asiatisk klasse af høns
• Middelhavsklassen af høns

Amerikansk klasse

De vigtigste amerikanske hønseracer er:

• PlymouthRocks
• Rhode Island Reds
• Wyandottes

Asiatisk klasse

De vigtigste asiatiske racer er store, solide fugle, rolige fugle, som er meget gode høns som kæledyr på grund af deres føjelige natur. De asiatiske fugle opdrættes dog primært som kødhøns på grund af deres store størrelse:

• Brahmas
• Cochins
• Langshams

Brahmas er den største af racerne, føjelige fugle, der ikke løber af sted, og deres vægt betyder, at de ikke flyver for langt. Brahamaer er glimrende ynglere og lægger også et stort antal store, brune æg.

Cochinhøns er blevet opdrættet for deres størrelse, og der findes flere sorter såsom Buff Cochin, Partridge Cochin, Black Cochin og White Cochin. De er ikke gode æglæggere.
Langshams , både sorte og hvide, blev indført i Amerika og er igen store, føjelige fugle, der er opdrættet for deres kød.

Middelhavsklassen

Leghorns er den bedste race fra middelhavsklassen til æg, og faktisk de bedste æglæggere, der findes i øjeblikket. Udover Leghorn er der andre typer:

• Sort og hvid Minorcas
• Andalusier
• Anconas
• Whitefaced Black Spanish

Hønseracer til kød

Hvis du kun er interesseret i racer af høns til spisning, bør du kigge på:

• Brahmaer
• Jersey Giants
• Langshams
• Cochins

Her er en liste over både hybride kødkyllinger og kødkyllinger af gamle racer og krydsninger

Moderne hybridkyllinger til kødkød

Hønseracer til æg

Hvis du kun er interesseret i at holde høns til æg, bør du kigge på følgende hønseracer:

• Leghorns
• Spanish
• Minorcas
• Anconas
• Andulusians

Hønseracer til kød og æg

Endelig, hvis du ønsker at holde høns til både kød og æg, bør du kigge på at holde:

Hønseracer til kød og æg

Endelig, hvis du ønsker at holde høns til både kød og æg, bør du kigge på at holde:

• Rhode Island Reds
• Plymouth Rocks
• Orpingtons
• Wyandottes

Min mening om de bedste hønseracer til æg

Hvor jeg tidligere har holdt Rhode Island Reds krydset med Light Sussex, og de er fremragende æglæggere, der producerer æg 6 ud af 7 dage i løbet af æglægningssæsonen.

De gik af kog i et stykke tid, da mange af dem var rugende, men til sidst sorterede de sig selv og gik tilbage til at lægge æg igen. Dette er imidlertid en ulempe ved Rhode Island Reds krydset med Light Sussex – de har en tendens til at blive mere brodøse end andre æglæggende høner.

Hvis du ønsker, at dine høns skal opfostre deres egne kyllinger, så vil denne hønserace være den perfekte mor. Men hvis du kun holder æglæggende høns for at få æg, bør du måske se på Leghorns krydset med Rhode Island Reds eller rene Leghorns.

Hvis du er på udkig efter gode æglæggende høns generelt og forsøger at finde den bedste hønserace for dig, er der masser at vælge imellem, som du kan se på listen nedenfor, og selv om høns af ren race i det store og hele er kønne at se på, er blandede racer mere hårdføre og ofte meget gode æglæggere for den, der holder høns i baghaven.

Men når alt dette er sagt, er det ikke alle hønseracer, der lægger på samme tid hele året, og det er bedre at holde to racer, der giver et godt udbud hele året rundt.

Mange hønseholdere vil holde leghornshøns som deres hovedbestand, men de vil også holde amerikanske hønseracer. Det skyldes, at amerikanske hønseracer ofte vil lægge æg hele vinteren, mens Leghorns ikke vil gøre det. Om sommeren er Leghornhønsene bedre æglæggere end de amerikanske racer.

PlymouthRocks er gode æglæggere, men de er kun bedre end Leghornhønsene i marts. Da de er hårdføre fugle, lægger de dog godt om vinteren.Wyandottes producerer flere æg i december, januar, september og oktober.

Rhode Island Reds lægger godt i januar til og med april, men i november, maj, juni, juli og august overgår Leghorns normalt alle deres konkurrenter.

Sidst, på et personligt plan, tænkte jeg, at jeg ville nævne ISABrowns. De er ikke en kyllingerace, men snarere en hybridkylling. De er udmærkede høns, der lægger brune æg, og som ofte er den høne, som ægproducenterne vælger.

Jeg har lige anskaffet mig 2 for nylig, og jeg er imponeret over deres præstationer. Det siges, at de lægger 300 æg om året. Den eneste ulempe er, at fordi ISA Brown er en sådan æglægningsmaskine, har de en meget kort levetid. Jeg håber dog, at jeg kan overvinde dette ved at holde deres proteinindhold oppe. Vi får se. Jeg holder også Plymouth Barred Rocks, da de er en glimrende fugl til to formål, der klarer sig godt i koldt vejr. Og vi har også Columbian Rocks.

Grundlæggende er man, hvis man vil holde høns til æg, nødt til at holde en række forskellige hønseracer, som vil producere æg til en i løbet af året, for man vil opdage, at når en type ikke lægger så godt, vil de andre sorter gøre det.

Så man kan se, at det vil give langt mere mening at holde en række forskellige hønseracer til æg end blot at have én type høns.

Jeg må dog tilføje, at hvis man ikke får sine høns til at lægge inden september eller oktober, efter at de har haft deres æglægning, vil de sandsynligvis ikke lægge igen før det følgende forår.

Som følge heraf vil man opleve, at nogle opdrættere tvinger deres høns til at lægge æg ved at reducere foderet drastisk fra midten af juli til midten af august, idet de kun giver hønsene nok korn til at holde dem i live. Derefter får de så masser af korn og masser af solsikkefrø.

Her er en af mine ISA Brown-høner sammen med mine Plymouth Barred Rocks.

Mit personlige valg af gode æglæggende høns er en af følgende 4 hønseracer, som er krydset med hinanden:

• White Leghorns
• Rhode Island Reds
• Light Sussex
• White Wyandottes

Rhode Island Reds, krydset medWhite Wyandottes, er en anden fremragende krydsningsrace for høns.

Krydsning af høns til æg og kønskobling

Hvis du går i gang med at krydse høns, skal du vide, hvordan afkommet vil se ud.

Hvis du parrer en Rhode Island-hane med en Light Sussex-høne, vil han-kyllingerne blive hvide, ligesom hønen, og hun-kyllingerne vil blive rødbrune, ligesom faderen. Dette kaldes “kønskobling” hos høns og gør det lettere at identificere kønnene.

Hvis du parrer en Rhode Island hane med en White Wyandotte høne, vil du igen få det samme resultat, hvor hunkyllingerne er rødbrune, og hanekyllingerne er hvide. Afkommet af denne blanding giver bedre æglæggere end dem, der er krydset med en Light Sussex.

Du vil ikke kunne kønskoble ungerne, hvis du har en lys hane, f.eks. en White Leghorn, og parrer den med en Rhode Island-høne, for eksempel.

Det er dog muligt at foretage kønskobling med blandede kyllinger i en efterfølgende generation, hvis man f.eks. parrer en Rhode Island Red-hane med en hybrid, der er resultatet af en parring mellem en Rhode Island Red-hane og en White Leghorn-hane.

Hønseracer, der lægger brune æg

Trods det faktum, at der ikke er nogen ernæringsmæssig forskel på både brune og hvide æg, ønsker mange mennesker kyllinger, der lægger brune æg.

Der er mange hybridracer såvel som rene racer eller første krydsninger, der lægger brune æg, og jeg tænkte, at jeg ville liste dem her for dig, som en oversigt.

Rene racehøns æglæggere af brune æg

Gode æglæggende hønseracer: BEST EGG LAYERS

AUSTRALORPHØNDERASTE

En australsk fugl, der er udviklet fra Orpington-kyllingen. Sort fjer med et grønt skær. Kan lægge fra så tidligt som 5 måneder. Australorps lægger ca.300 æg om året, så endnu et godt æglægger for hønseæg.

DualPurpose
Hardy
Godt valg for nybegynderopdrættere

ORPINGTONHØNDER

LIGHTSUSSEX HØNDERACER

Sussex er en attraktiv lille fugl og er en god all-round høne til gården. Den er en god æglægger af flødeæg. 260-280 æg pr. år. Så det er ikke en dårlig æglægger.

Bedste fugl til to formål
Godt foragere
Tendtogo Broody

RHODEISLAND RED CHICKEN BREEDS

Rhode Island RedChickens er produktive æglæggere med mellemstore brune æg. De er forholdsvis hårdføre og er sandsynligvis de bedste æglæggere blandt racerne med dobbelt formål. Rødhøns klarer marginale diæter og dårlige opstaldningsforhold bedre end andre racer og fortsætter stadig med at producere æg. 200-250 æg om året.

Fugl med dobbelt formål
Hårdfør
Godt valg for nybegynderopdrættere

ANCONACHICKENBREEDS

Italiensk kyllingerace,der stammer fra byen Ancona. Sort med hvide fjer med hvide spidser. Læggende høns med store hvide æg; 220 – 240år.

HAMBURGCHICKENBREEDS

Aktiv
Svært flyvsk og skal have vingerne klippet

HOUDANCHICKENBREEDS

En markant fugl, oprindeligt fraFrankrig. Den har våbenskjold, skæg og muffer og har 5 tæer. 200-220 æg pr. år, hvilket gør dem til gennemsnitlige æglæggende høner.

Udstillingsfugl

MINORCACHICKENBREEDS

Urspringende fra Spanien. Denne gamle høne, som romerne kendte til, lægger ca. 220-240 store hvide æg hvert år i løbet af produktiviteten. Så gode æglæggende høns, der er hårdføre og gode fouragere efter deres føde. Den mest almindelige farve er sort, men man kan også få hvide, buff og blå Minorcakyllinger. Store kamme og kiler. Minorcahønen blev udviklet til produktion af meget store kridhvide æg, men er i dag hovedsagelig en udstillingshøne.

Godtforager
Alert
Går sjældent i brunst

ARAUCUNAHØNDER

Araucunaen er enSydamerikansk fugl, der er rumløs og en producent af mellemstore blå/grønne æg. Lægger 180-200 æg om året. Så gode æglæggende høns og et godt æglægger for de usædvanligt farvede æg. Det er den eneste hønserace, der lægger farvede æg i rødt, blåt eller grønt.

Dual Purpose
Hårdfør
Godt valg for nybegynderopdrættere

BARNVELDERCHICKENBREEDS

En stille og ofte doven lillefugl, der lægger 180-200 lysebrune æg om året. Den stammer oprindeligt fra byen Barnvelder i Holland og er den mest populære høne til to formål i dette land. God kylling til fugtige og kolde, blæsende klimaer.

GodtDual Purpose Bird
Docile
Hardy

INDIANGAME FOWL FOWL

Også kendt som Cornishchickens.Oprindeligt fra Cornwall. Ikke gode æglæggere; 160-180 æg om året. Den er velegnet til kødformål, da den har en godt muskuløs krop, men har også brug for store mængder foder.

Broody
Kødkylling
Følsom over for mideangreb

PENEDESENCACHICKENRASER

Penedesenca, der engang var tæt på at uddø i 80’erne, men som nu kun er halvt sjælden. Penedesencaen har hvide ørelapper, men lægger dybt rødbrune æg med et skær på æggene. 160-180æg om året.

PLYMOUTHROCK

En amerikansk hønserace. Plymouth Rocks er en god almindelig bondegårdshøne. De er føjelige og nemme at håndtere. De vil normalt være ynglende og har en lang, bred ryg; et moderat dybt, fyldigt bryst og en enkelt kam af moderat størrelse.På grund af deres størrelse er de ikke flyvske. Den bedst kendte type er en barred plymouth rock chicken race, som vist nedenfor. Plymouth rock-høns er gennemsnitlige æglæggere med 160-180 æg om året.

Broody
Dual Purpose
Docile

WYANDOTTECHICKENBREEDS

En amerikansk hønserace. Wyandottes har en velafrundet krop, og deres føjelige natur gør dem til ideelle baggårdshøns. De lægger 180-200 æg om året og er smukke fugle at se på. Der findes en række typer som f.eks. sort, hvid, silver laced, gold laced, buff, Columbian og silver-pencilled.

Docile
Godt valg for nybegynderopdrættere

Billederne er venligst stillet til rådighed afhttp://www.ansi.okstate.edu

A Quick Reference to Pure Poultry Breeds

Sådan får du æg fra dine høns hver dag

Fandt du denne side nyttig?

Det at dele er en måde at sige “Tak!”