Nu lyder “white trash” ikke som noget, der er alt for tiltalende at spise, men jeg er sikker på, at du har hørt udtrykket brugt før. I bund og grund er det en række forskellige snacks (affaldet), der er smidt i lækker smeltet hvid chokolade (det hvide). Hvis du vil lave den til jul, skal du bare tilføje nogle røde og grønne M&Ms, og så er du klar! Denne White Trash-opskrift til jul er en anden, der stammer fra min svigermor, og den er relativt ny i familien!
Jule White Trash opskrift
- 3 kopper Golden Grahams eller Chex cerealier
- 1½ kop honningristede jordnødder
- 1 pakke (~225 g) hvide chokoladespåner, eller op til 2 kopper hvide chokoladespåner
- ½ kop ferie M&Ms
Jeg har en sød tand, men jeg synes personligt, at brugen af Golden Grahams gør det lidt for sødt for mig, så hvis du er ude efter en mindre sød smag, anbefaler jeg at bruge Chex. Køb de honningristede jordnødder i bulk-afdelingen for at spare penge, og hvis du også har hvide chokoladespåner i bulk, svarer 1 pakke til ca. 1½ kop, hvilket (for mig) er den perfekte mængde. I videoopskriften brugte jeg tættere på 2 kopper, og det var mere chokoladeagtigt.
Det eneste du skal gøre er at få fat i en stor røreskål, smide korn, jordnødder og M&Ms i og smelte din hvide chokolade og blande det hele sammen. For at smelte den hvide chokolade lagde jeg dem i en skål, der tåler mikrobølgeovn, mikrobølgede på høj styrke i 1 minut, rørte rundt; mikrobølgede i 20 sekunder på høj styrke, rørte rundt og gentog indtil chokoladen var dejlig glat. Alternativt kan du smelte i en dobbeltkedel på din komfurplade.
Så skal du bare beklæde en bageplade med pergamentpapir, sprede blandingen ud og vente, til chokoladen hærder. Bræk den i stykker og spis! Det er en helt vidunderlig julelækkerbisken, som du også kan dele med naboer, lærere osv.
- 3 kopper Golden Grahams eller Chex cerealier
- 1½ kopper honningristede jordnødder
- ½ kop ferie-M&Ms
- 1 pakke (~225 g) hvide chokoladespåner, eller op til 2 kopper hvide chokoladespåner
- Før korn, jordnødder og M&Ms i en stor røreskål.
- Smelt hvid chokolade – jeg kan lide at gøre det i en skål, der tåler mikrobølgeovn, ved at sætte den i mikrobølgeovn på høj styrke i 1 minut, røre rundt og sætte den i mikrobølgeovn i 20 sekunder og røre rundt, indtil den er glat og smeltet.
- Hæld hvid chokolade over blandingen, rør grundigt rundt, indtil alle stykker er overtrukket med chokolade.
- Læg en bageplade med pergamentpapir og fordel blandingen jævnt for at hærde.
- Når den er hærdet, brydes den i stykker og nyd den!
Dette er mit første forsøg på en video i “Tasty”-stil, der er MASSER af plads til forbedringer, men jeg håber, I nyder det!
- Bio
- Sidste indlæg
Sidste indlæg af Sarah Schultz (se alle)
- Hvor kan man købe frø af afskårne blomster i Canada – 4. marts, 2020
- Virker The Curly Girl Method? | 1 år opdatering – december 2, 2019
Bernardin Mason Jar Julegave – December 17, 2019