- Del 285
- Pin 6559
- Yummly 80
Alle elsker denne syrlige, sprøde, nemme, 10-minutters Asian ramen slaw. Så lækker og latterligt enkel!
Der er en million måder, du kan lave denne asiatiske ramen slaw på, men jeg ville give jer alle den nemmeste version! Denne version er kun samling – ingen madlavning og næsten ingen hakning er nødvendig!Fordi tingene behøver ikke at være komplicerede for at være lækre.
Jeg bruger en pose med færdighakket kål/ coleslaw mix, nogle mandler i skiver, knuste ramen-nudler og grønne løg. Det er bogstaveligt talt at åbne et par poser, og smide dem i en stor skål. Det bliver ikke meget nemmere end det!
- Asiatisk slaw dressing – honning sesam soja
- Asiatisk slaw-toppings
- Ristning af ramen?
- Optionelle tilføjelser
- Flere opskrifter du måske kan lide
- Asian Ramen Slaw opskrift
- Asian Ramen Slaw – Easy, 10 minutters opskrift
- Ingredienser
- Til honning soja vinaigrette dressing
- Til slaw
- Instruktioner
- Til dressingen
- Til slaw
- Recipe Video
- Recipe Notes
Asiatisk slaw dressing – honning sesam soja
Hvilken type dressing passer bedst til denne sprøde asiatiske ramen slaw? Jeg er sikker på, at der er masser af købte muligheder. Men! Jeg udfordrer dig til at prøve min hjemmelavede version af denne honning sesam soja dressing. Yum!
Denne dressing smager fantastisk og giver virkelig slaw’en en fantastisk smag. Bare rolig! Det tager kun et minut at blande den, og det er en ret simpel kombination: riseddike, olie, sojasovs, honning og ristet sesamolie.
Smagene komplimenterer bare hinanden så godt. YUM!
Asiatisk slaw-toppings
Så hvilke toppings passer bedst til denne slaw? Du har egentlig ikke brug for nogen. Den smager fantastisk som den er.
Men! Som en valgfri topping har jeg tilføjet nogle sesamfrø. Disse tilføjer mere visuel interesse end noget andet. Du har allerede smagen af den ristede sesamolie, så du har ikke rigtig brug for det! Men hvis du har nogle og føler dig så inspireret, så drys lidt på toppen.
Bekendelse: Jeg har en krukke med sesamfrø tilovers fra den “lav-selv-sushi”-fase, jeg gennemgik for et stykke tid siden. Ha! Jeg har siden besluttet, at jeg foretrækker at lade en anden lave sushi…LOL! Jeg nyder det mere, når jeg ikke behøver at lave det.
Og! Jeg købte en masse specialingredienser, som jeg aldrig brugte på noget andet. Og smed en masse af dem væk, da de ville blive fordærvet. Disse sesamfrø er den sidste souvenir fra fasen.
Ristning af ramen?
Når min mor laver asiatisk ramen-slaw, riste hun altid ramen i en stegepande med lidt smør. Det er sååååå lækkert!
Jeg har også hørt andre tale om at riste den i ovnen sammen med mandlerne først. Selvom det er velsmagende, er disse ting ikke helt nødvendige efter min mening.
Optionelle tilføjelser
Jeg har set andre tilføje ting som mandarin appelsiner, edamame og en hel masse andre tilføjelser. Slå dig løs, hvis du vil prøve noget af det!
Men dette er altid basisopskriften, og den letteste go-to, som jeg altid nyder. Især for så minimal en indsats.
Flere opskrifter du måske kan lide
- Kyllingestegte ris
- One pot chicken and rice
- Quinoa black bean salad
- Græske quinoa salat
- Græske pastasalat
- Græske salat med grillet kylling
- Klassisk kartoffelsalat
- Græsk kartoffelsalat
- Spiralizer græsk salat
- Klassisk hummus
- Grillet kyllingebryst
Asian Ramen Slaw opskrift
Hvis denne opskrift ser godt ud for dig, så pin den og del den.
Og glem ikke at holde kontakten på de sociale medier!
Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter
Asian Ramen Slaw – Easy, 10 minutters opskrift
Alle elsker denne syrlige, sprøde, nemme, nemme, 10-minutters asiatisk ramen slaw. Så lækker og latterligt enkel!
Ingredienser
Til honning soja vinaigrette dressing
- 1/3 kop riseddike, almindelig
- 2/3 kop olie (jeg brugte avocadoolie, men vegetabilsk eller raps fungerer også)
- 1 spiseskefuld ristet sesamolie (jeg bruger Trader Joe’s)
- 1 spiseskefuld sojasauce eller Tamari (jeg brugte lav natrium)
- 2 spiseskefulde honning
Til slaw
- 1 pose coleslaw mix (16 ounce bag)
- 2 pakker ramen nudler, ukogte, enhver smag, 3 ounce pakker (jeg kasserer krydderiblandingen)
- 4 stilke grønne løg, skåret i skiver
- 1 kop tynde mandler i skiver
Instruktioner
Til dressingen
-
Måler riseddike op, avocadoolie, sesamolie, sojasovs og honning i et glas med tætsluttende låg.
-
Sæt låget på, og ryst for at kombinere; sæt til side.
Til slaw
-
Knus ramen i den uåbnede pakke ved hjælp af enden af en træske.
-
Læg slaw-blandingen (kassér dressingen, hvis der fulgte nogen med – det gjorde min ikke) i en stor røreskål.
-
Føj mandler, knuste ramen (kassér krydderiblandingen) og grønne løg til skålen.
-
Føj dressingen til, og vend det hele sammen.
-
Optionelt: Drys evt. med sesamfrø som pynt.
Recipe Video
Recipe Notes
Du kan evt. riste ramen i en stegepande med lidt smør, hvis det ønskes. Eller rist den i ovnen i et par minutter sammen med mandlerne på en plade i ovnen. Bare rolig, slaw’en er virkelig lækker, selv om du ikke gør det!
Hvis du laver den i forvejen, vil jeg foreslå, at du holder rammen adskilt, og at du så blander rammen i den lige inden servering for at bevare sprødheden.
Note: Dette indlæg blev oprindeligt vist på A Pinch of Healthy 18. januar 2017.
- Del 285
- Pin 6559
- Yummly 80