Den 9. juli 2016 er det 200 år siden, at Argentina erklærede sig uafhængig af Spanien. Den argentinske uafhængighedsbevægelse begyndte i 1806, da britiske angreb på Buenos Aires blev slået tilbage af lokale militser med lidt hjælp fra Spanien. Vigtigt var også konsekvenserne af Napoleon I’s intervention i Spanien, der begyndte i 1808. Napoleons omstyrtelse af Ferdinand VII kastede Spanien ud i en borgerkrig mellem to rivaliserende regeringer – den ene oprettet af Napoleon og den anden oprettet af patriotiske juntas i den landsforviste konges navn og med hjælp fra briterne. I henhold til gamle spanske retsprincipper havde kongens domæner i Amerika ret til at styre sig selv, indtil en lovlig konge blev genindsat, og den 25. maj 1810 (i dag fejret som revolutionsdagen) oprettede Buenos Aires et autonomt vicekongedømme i Ferdinands navn, indtil han blev genindsat. Da det imidlertid blev klart, at Ferdinand stort set var magtesløs efter sin genoprettelse i 1814, mødtes en forsamling af vicekongedømmets medlemmer i et hjem i San Miguel de Tucumán for at drøfte situationen. Den 9. juli 1816 erklærede de landet for uafhængigt under navnet De Forenede Provinser ved Río de la Plata.
Der fulgte flere års hårde kampe, før de spanske royalister blev besejret i det nordlige Argentina. De forblev en trussel fra deres base i Peru, indtil det blev befriet af José de San Martín og Simón Bolívar i 1820-24. Regeringen i Buenos Aires forsøgte at bevare integriteten af det gamle vicekongedømme Río de la Plata, men de perifere dele, som aldrig blev kontrolleret effektivt, gik snart tabt: Paraguay i 1814, Bolivia i 1825 og Uruguay i 1828.
I dag er Nueve de Julio en føderal helligdag i Argentina, som fejres med fyrværkeri, parader, taler og militærdemonstrationer. Locro, en traditionel gryderet, og empanadas spises almindeligvis under festlighederne, og helligdagen er et tidspunkt, hvor man samles med familie og venner for at fejre det. ¡Feliz Día de la Independencia!