Når du er i gang med kræftbehandling, kan det være overvældende at følge med i den nyeste kræftforskning og afgøre, om den er relevant for dig. På det seneste har der været snak om forbindelsen mellem alkalisk vand og kræft, og du spekulerer måske på, om du bør begynde at tilføje denne type vand til din kost.
Selv om du altid bør tale med din onkolog og dit behandlingsteam, før du starter en ny kur, er her lidt information, der kan hjælpe dig med at få styr på tingene.
Hvad betyder alkalisk?
Ordet alkalisk refererer til pH-balancen i en væske. pH-skalaen går fra nul til 14; alt over syv er alkalisk, og alt under syv er surt. For eksempel har magnesiummælk et pH-niveau på 10,5 (mere alkalisk), mens citronsaft har et pH-niveau på to (meget surt).
Hvad er alkalisk vand?
Alkalisk vand har et højere pH-tal end ledningsvand. Mens vand fra hanen har en tendens til at have et pH-niveau omkring syv, ligger det basiske vands pH-niveau mellem otte og ni.
Er der en forbindelse mellem alkalisk vand og kræft?
Der er en teori om, at sure fødevarer eller væsker kan ændre kroppens samlede pH-balance og fremme væksten af kræft. Indførelsen af alkalisk vand kan potentielt neutralisere det sure miljø og bremse kræftvæksten. Det amerikanske institut for kræftforskning advarede dog patienterne om nøjagtigheden af denne påstand. Ifølge instituttet gælder det, selv om det er sandt, at kræftceller ikke kan overleve i alkaliske miljøer, kun for celler i et isoleret laboratoriemiljø, ikke i menneskekroppen.
Kroppens pH-balance dikteres af en række påvirkninger og systemer, og en bevidst ændring af pH-balancen kan føre til betydelige helbredsmæssige hændelser.
Spørgsmål om kost & Kræft?
Kontakt en diætist fra UVA Cancer Center.
Hvad skal jeg gøre nu?
Det er altid vigtigt at holde kommunikationslinjerne åbne med din onkolog, ernæringsekspert og behandlingsteam. Hvis du har et spørgsmål om alkalibaseret vand eller specifikke diæter under din behandling, skal du tale med dit team om det. Ellers tyder de fleste undersøgelser på, at folk, der lever med kræft (og uden kræft), vil have gavn af en kost, der hovedsagelig er plantebaseret og begrænser rødt kød og forarbejdet kød. Og sørg for at drikke rigeligt med vand (alkalisk vand fra hanen eller på flaske).