9 effektive strategier til markedsføring af restauranter

Restaurationsbranchen er blevet radikalt forandret med fremkomsten af digital teknologi. Restaurantejere er ikke længere afhængige af den traditionelle mund til mund-omtale til at markedsføre deres restauranter. De fleste restauranter, jeg har gået ind i på det seneste, synes at udnytte de digitale medier og mobilteknologien. Mens nogle af disse restauranter gør det rigtigt, kæmper flertallet for at få deres restaurantmarkedsføringsstrategi på sporet.

Men i betragtning af den hårde konkurrence og ca. 60 % fejlslagne restaurantvirksomhed er det afgørende, at du får din markedsføringsstrategi ikke bare rigtigt, men i topklasse. Som en god madelsker har jeg foretaget en grundig undersøgelse af, hvorfor nogle restauranter fejler på trods af at de laver deres bedste mad, mens andre har succes med blot gennemsnitlige retter. Min forskning har afsløret, at det at få succes i restaurationsbranchen ikke kun handler om at lave de mest velsmagende retter. Succesen for enhver restaurantvirksomhed afhænger af dens markedsføringsstrategier. I dette indlæg vil jeg fremhæve ni tips til markedsføring af restauranter ved hjælp af effektive markedsføringsstrategier.

Gå socialt

Vi befinder os i en æra af madporno, og de sociale medieplatforme er fyldt med flere billeder af delikatesser, der får de mest sparsomme mennesker til at bruge nogle ekstra dollars. Hvis du vil have ordrerne til at rulle ind, så er du nødt til at udnytte de sociale medieplatforme til at promovere din restaurant online. Jeg erkender, at der findes tonsvis af sociale medieplatforme derude, så her er mit råd: Når det handler om mad, er Instagram konge, Facebook er dronning og resten er ordspil. Nøglen til at være social og skabe overskud er at lægge topklasse madbilleder og videoklip ud. Hvis du ikke ved, hvor du skal starte, kan du overveje at hyre en ekspert i sociale medier til at give dig værdifuld indsigt.

Få et websted

At have et websted til din restaurantvirksomhed svarer til at have en fødevarebutik i alle dele af verden. Hvis du vil have din restaurant til at vokse sig stor, så er du nødt til at få en professionel hjemmeside. En hjemmeside åbner muligheder for et meget større marked af forbrugere. Det gør det meget nemt for potentielle og endda eksisterende kunder at finde dig. Jeg ved godt, at du tænker, at det er meget arbejde at sætte en hjemmeside op, men tro mig, belønningen er intet i forhold til arbejdet. Desuden kan du vælge at hyre overkommelige professionelle hjemmesidetjenester til at få arbejdet gjort.

Bring konkurrencerne på

Afholdelse af konkurrencer er en god måde at sprede budskabet om din restaurant på. Jeg vil anbefale og offline/online konkurrence. Det betyder simpelthen, at du starter en konkurrence i din fysiske restaurant, som kunderne kan dele online. Forestil dig en kunde med et massivt antal følgere på de sociale medier, der uploader indhold relateret til din restaurant. At tilbyde konkurrence ville helt sikkert få ordet om din restaurant ud derude.

Billedkredit: Vegan Liftz

Lad ikke e-mail marketing ude

Restaurant e-mail marketing er en anden vigtig strategi til effektiv markedsføring af din restaurant. Der er to måder at udvide din e-mail-liste på; ved at få kunderne til at udfylde formularer personligt og ved at få dem til at udfylde formularer online. Jeg vil foreslå, at du er meget opmærksom på det sidste, fordi verden er blevet digi-bananas! E-mail-markedsføring er en effektiv måde at “lokke” dine kunder og få dem til at komme tilbage. Ved hjælp af e-mailmarkedsføring kan du vise nye tilføjelser til din menu og andre spændende tilbud frem. Email-markedsføring kan dog være vanskelig, hvis den ikke udføres korrekt. Så hvis du er ny i e-mail-markedsføring, så undlad ikke at konsultere en ekspert for at finde den bedste e-mail-markedsføringsstrategi for din restaurant.

Søg ud til lokale madbloggere og indflydelsesrige personer

En af de bedste markedsføringsstrategier i dag er at udnytte andre virksomheders netværk. Som restaurantejer kan du udnytte netværket af lokale madbloggere og influencers ved at skabe kontakt med dem og få dem til at dele indhold relateret til din restaurant. Du kan give dem incitamenter som f.eks. gratis måltider for at få dem til at gøre dit brand populært blandt deres netværk.

Få en liste på mad-apps

Flere mad-apps er dukket op i årenes løb på grund af forbrugernes populære efterspørgsel. Forbrugerne behøver ikke længere at gå igennem kedelige telefonbøger eller surfe på nettet i lange minutter for at finde et passende sted at spise. Det eneste, de skal gøre i dag, er at installere en mad-app, der viser dem vej til den nærmeste restaurant. Udnyt denne bølge af mobilteknologi ved at indgå partnerskaber med fødevareapps for at sikre, at din restaurant er opført på listen. At blive opført på disse mad-apps sikrer, at du ikke mister potentielle kunder.

Social Paying

Som Seth Godin siger: “Ideer, der spredes, vinder”. Mange mennesker, der går ind på en restaurant, gør det, fordi en ven eller en anden har anbefalet den pågældende restaurant. Du kan udnytte denne mund-til-mund-på-mund-politik ved at benytte dig af social paying. Hvad er social betaling egentlig? Det giver ganske enkelt kunderne en chance for at betale for deres mad ved at dele dine delikatesser på deres sociale mediesider. Forestil dig ti kunder, som hver har hundrede følgere, der deler en af dine mundvandsløbende delikatesser med deres netværk! Jeg garanterer, at du ville få et par kunder, der ønsker at prøve disse delikatesser.

Tap into the power of social media marketing

Social media marketing er et af de mest kraftfulde værktøjer for enhver virksomhed. Markedsføring på sociale medier kan bringe din restaurant ud til tusindvis af potentielle kunder. Markedsføring på sociale medier er mere end blot brand awareness; det hjælper dig også med at få indsigt i din målgruppe af forbrugere. Social media marketing for restauranter åbner også muligheder for feedback fra eksisterende kunder. For at få det bedste ud af markedsføring på sociale medier skal det udføres af en ekspert i sociale medier. Jeg vil anbefale 99DollarSocial; disse fyre er ikke bare top notch til at håndtere professionelle sociale mediekonti, de er også meget overkommelige! Du kan arbejde sammen med deres eksperter for at finde frem til en levedygtig social media marketingplan for din restaurant.

Mind dit online omdømme

Ingen ødelægger en restaurantvirksomhed som dårlig anmeldelse. Jeg mener, hvem ønsker at besøge en restaurant med en “fad mad” eller “døde insekter” anmeldelse? Alle dine bestræbelser online kan gå til spilde, hvis du ikke har en god strategi for online reputation management på plads. Online omdømme for en restaurant indebærer simpelthen at besvare kundeforespørgsler rettidigt og at reagere på både negative og positive anmeldelser på en måde, der kan stille din restaurant i et godt lys. Men hvis du ikke har nogen erfaring med online reputation management; Jeg råder dig til at ansætte en ekspert til at tackle polering af dit online omdømme.

En sidste bemærkning om effektive restaurant marketingstrategier…

Så nu er du blevet udstyret med flere restaurant marketing strategier til at tage din restaurant virksomhed til det næste niveau. Her er dog nogle få punkter, som du bør være opmærksom på:

• Din restaurants online succes afhænger i høj grad af din offline præstation; så få dine offline aktiviteter i orden

• Du må ikke gøre det selv med din restaurant internet markedsføring. Få fat i en ekspert, hvis du vil forblive på toppen af dit spil

• Arbejd hånd i hånd med et professionelt marketingfirma for at sikre en vellykket restaurant markedsføring.

Med disse marketingtips tror jeg, at du er godt på vej til at tage restaurantbranchen med storm. Glem ikke, at udførelse er alt!

Vi hjælper med at vækste din forretning

SIGN UP NOW !

De følgende to faner ændrer indhold nedenfor.

• Bio
• Sidste indlæg

Sidste indlæg af Laura Manson (se alle)

• 3 Easy Strategies To Claim Your Business Instagram Names – December 16, 2016
• 5 Essentials For Writing Good Instagram Captions For Marketing – December 16, 2016
• Top Instagram Hashtags To Attract Followers For Your New Business – December 14, 2016