16 lækre opskrifter på morgenmadssandwich, som du ikke vil tro er sunde

Der er intet lækrere end en frisk, dejagtig bagel med det perfekte forhold mellem smørrebrød og brød til at starte dagen, men det er ikke ligefrem den sundeste løsning til din morgen. Der er dog mange måder at lave sundere morgenmadssandwiches på, som stadig indeholder de kulhydrater, du har lyst til, men som er fyldt med grøntsager, sunde fedtstoffer og magert protein i stedet for en klat flødeost. Klik videre for at se 16 af vores foretrukne sunde morgenmadssandwiches, og glæd dig over at vide, at din mave ikke vil knurre før frokost. Og selv om nogle af disse har måske flere kalorier end dit typiske bagværk, ser makro- og mikronæringsstofprofilerne meget anderledes ud.

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Tænk: New York-style lox bagel, men sundt modificeret. Stol på os, du vil ikke engang savne bagelen i denne røget laks-sammie. Brug fuldkornsbrød eller en engelsk muffin, pisket flødeost i stedet for almindelig, tilføj den røgede laks for magert protein, og læg grønt på for at få de vigtige mikronæringsstoffer.

Få vores opskrift på en Sandwich med røget laks.

2

Sunrise Sandwich med kalkun, cheddar og guacamole

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Denne morgenmad er en sikker måde at få dig til at hoppe ud af sengen om morgenen. Tænk på det som en opgraderet Egg McMuffin. Top din fuldkorns engelske muffin med proteinfyldte fluffy æg, lycopenrige tomater, guacamole for sundt fedt, cheddarost og tyndt skiveskåret kalkunbryst (se efter muligheder med lavt natriumindhold) for ekstra protein. Morgenen er klar.

Få vores opskrift på en Sunrise Sandwich med kalkun, cheddar og guacamole.

3

Eggesandwich med pastrami og schweizer opskrift

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Kombinationen af pastrami og schweizer har længe været forbeholdt frokostrestaurantens område, men vi synes, at det fungerer smukt med bløde røræg – især fordi pastrami overgår både pølse og bacon i kalorieafdelingen. Giv det en chance.

Få vores opskrift på en ægge-sandwich med pastrami og schweizer.

4

Frokostpizza opskrift

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Ja, virkelig, pizza til morgenmad! Start med det ultimative morgenmadsbrød – den fiberrige fuldkorns engelske muffin – som bund og salsa som sauce, og tilsæt derefter æg, skinke og ost for at give smag, substans og masser af protein.

Få vores opskrift på morgenmadspizza.

5

Open-Face Hot Ham and Cheese Sandwich With Chipotle Mayo Recipe

Waterbury Publications, Inc.

Det handler om, hvad du lægger oven på skiven, og i denne varme skinke- og ostesandwich med åbent ansigt tilføjer vi chipotle mayo og æg for at give dig ekstra protein med et kick. Du vil ikke engang savne det andet stykke brød!

Få vores opskrift på en åben sandwich med varm skinke og ost med chipotle-mayo.

6

Caprese Breakfast Sandwich

Courtesy of Foodie Crush

Denne sunde morgenmadssandwich bruger fuldkorns engelske muffins for fibre og protein, tykke skiver frisk mozzarella (naturligt fedtfattig) og oliven- og hørfrøolie for hjertesundt fedt. Denne opskrift kræver også skiveskårne tomater og frisk basilikum, og de anbefaler også at tilføje andre sunde toppings som avocado og æg. Du kan ikke gå galt i byen!

Få opskriften fra Foodie Crush.

7

Meal Prep Breakfast Sandwiches

Courtesy of Pinch of Yum

Denne lækre, let tilberedte morgenmadssammie-opskrift er perfekt til en travl familie. Røræg med bacon og spinat giver masser af protein, ost har calcium og godt fedt, og den valgfrie avocado giver endnu flere sunde fedtstoffer og omega-3.

Få opskriften fra Pinch of Yum.

8

Frkostsandwich med pølse, soltørrede tomater og spinat

Courtesy of Fit Foodie Finds

Disse måltidsforberedelsesvenlige sunde morgenmadssandwiches er super nemme at lave, og endnu nemmere at ændre. Først laver du æggepatterne. Denne opskrift kræver pølse, soltørrede tomater og spinat, men du kan tilføje peberfrugter, kalkunbacon, broccoli og meget mere. Mælkefri? Drop osten. Du skal bare placere æggemuffins på engelske fuldkornsmuffins for at få ekstra fibre og gode kulhydrater, lægge dem i fryseren, og så er du klar til 12 dage med sunde morgener.

Få opskriften fra Fit Foodie Finds.

9

Gruyere, figenmarmelade og rucola morgenmadssandwich

Courtesy of How Sweet Eats

Denne dekadente morgenmadssandwich er perfekt til weekendmorgener. Det sædefulde fuldkornsbrød giver fibre, gruyere giver calcium og lækker cremethed, et pocheret æg giver dig seks gram protein, og figenmarmeladen giver sødme uden at være fyldt med tilsat sukker (sørg bare for at tjekke etiketten). Top den af med en håndfuld rucola, der er rig på K-vitamin, for et ekstra kick.

Få opskriften fra How Sweet Eats.

10

Veggie Breakfast Sandwich

Courtesy of Cookie and Kate

Du kan ikke gå galt i byen med denne faste morgenmadssandwich, når det kniber. Denne sandwich tilføjer moset avocado, vitaminrig tomat, løg fyldt med C-vitamin og folinsyre samt hot sauce til standardkombinationen af æg, ost og muffin. Top den med alfalfa-spirer eller rucola for at få ekstra fytonæringsstoffer.

Få opskriften fra Cookie and Kate.

11

Egg and Arugula Toast

Courtesy of Fit Foodie Finds

Selv om det ikke helt er en sandwich, er dette opgraderede toastbrød lige så tilfredsstillende. Smid noget næringsrig rucola i balsamicoeddike og olivenolie (sunde fedtstoffer), og smid det på et solidt stykke ristet fuldkornsbrød. Steg eller pocher et æg, læg det på toastbrødet, og slut af med nogle smukke radiser, der er fyldt med vitaminer og mineraler. Protein, fedt, komplekse kulhydrater og grøntsager? Det er den bedste toast til sundhedsdrømme.

Få opskriften fra Fit Foodie Finds.

RELATERET:

12

Garlicky Spinach and Avocado Breakfast Sandwich

Courtesy of How Sweet Eats

En sandwich fyldt med grøntsager, der smager godt? Vi er med. Med hele 3 kopper spinat pr. sandwich er du sikker på at få din daglige dosis A- og E-vitamin. Tyndt skiveskåret prosciutto giver protein uden usunde fedtstoffer, og et pocheret æg tilføjer endnu mere protein. For sunde fedtstoffer kan du tilføje avocado (en favorit indtil videre blandt morgenmadssandwichkokkene) og tyndt skåret ægte cheddarost.

Få opskriften fra How Sweet Eats.

13

Baked Croissant Breakfast Sandwich

Courtesy of Le Creme de la Crumb

Har du ikke lyst til den tætte bagel med din bacon, æg og ost? Så hold det let med en flækket croissant! Du kan endda forberede et par af disse sandwiches i forvejen og gemme dem til senere.

Få opskriften fra Creme de la Crumb.

14

Hjemmelavet pølseæg McMuffins

Courtesy of Recipe Tin Eats

Lsker du en god Egg McMuffin om morgenen? Spar pengene ved at lave et par af disse copycat Egg McMuffins lige derhjemme! Du kan endda toppe dem med tomater, rucola og andre grøntsager, som dit hjerte begærer, for at få et ekstra boost af næringsstoffer.

Få opskriften fra Recipe Tin Eats.

15

Røget laksebagelspread med græsk yoghurt og agurker

Courtesy of Little Broken

BYOB: Medbring din egen bagel, for det er alt, hvad du behøver, når du har pisket denne sofistikerede smørepålæg sammen. Denne opskrift skærer den typiske mængde flødeost væk og erstatter den med græsk yoghurt. Yoghurten tilføjer protein og probiotika og reducerer det samlede fedtindhold uden at tilføje sukker og andre mærkelige kemikalier. Tilsæt røget laks for den smag af laks, som vi kender og elsker, løg og dild for et kick og agurker for en hydrerende og vitaminfyldt tilføjelse.

Få opskriften fra Little Broken.

16

Lox Breakfast Bagel Sandwich

Courtesy of Macheesmo

Egger rørt med kapers? Håndfulde af grønt? En solid portion laks? Ja, denne morgenmadssandwich er lige til at drømme om. Ved at bruge mindre flødeost og fylde op med fuldkorn, grøntsager og proteiner, giver du din dag et godt udgangspunkt.

Få opskriften fra Macheesmo.

0/5(0 anmeldelser)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.