Nejzdravější červená vína – a která si koupit

Verdikt je na světě: červené víno nemůže za to, že způsobuje žaludeční tuk! Uff. Během týdne si můžete tu a tam dopřát jednu pětilitrovou skleničku, a přesto si snadno natáhnete úzké džíny. A že je víno zdrojem antioxidantů, není žádná novinka, ale víte vlastně, jak vám prospívají a odkud se vůbec berou? A která vína jsou dokonce úžasnější než jiná?“

Z mnoha živin ve víně převládá resveratrol, který je plný antioxidačních vlastností. Pochází z bobulí s tmavou slupkou a podle Mayo Clinic může být resveratrol antioxidantem zodpovědným za ochranu cév před poškozením, snížení hladiny škodlivého LDL cholesterolu a prevenci vzniku krevních sraženin! Snažíme se tím říct, že si můžete dát pauzu a s naprostou jistotou si nalít skleničku tohoto dobrého nápoje. Dbejte však na to, abyste svou skříňku zásobili tím nejlepším množstvím resveratrolu – a za rozumnou cenu! Podívejte se na své možnosti níže a pak se nezapomeňte dozvědět, jak zajistit, aby víno vydrželo déle!

1

Pinot noir

Pětuncová sklenička pinotu noir má nejen pouhých 121 kalorií, ale také obsahuje nejvyšší koncentraci resveratrolu ze všech ostatních vín, uvádí článek publikovaný v časopise American Journal of Enology and Viticulture. Nikdy předtím jste pinot noir nepili? Žádný problém! Zde jsou dva vynikající výběry, které stojí za ochutnání.

Steal: Pinot noir Pepperwood Grove

NAKUPUJTE NYNÍ NA WINE.COM

Popisuje se jako středně plný pinot noir a v okamžiku, kdy toto víno odzátkujete, vypustí lákavou vůni tvořenou třešněmi, červenými malinami a opečenými mandlemi. Chuť se skládá z tónů brusinek, sladkých švestek a muškátového oříšku. A co je na tom nejlepší? Dá se sehnat za méně než 8 dolarů. Skleničku tohoto chilského vína spárujte s receptem na kuře a získejte zabijáckou večeři. (Ano, dáváme vám povolení kombinovat červené s drůbeží!)

Splurge: Willamette Valley Whole Cluster Pinot Noir 2017

NAKUPUJTE NYNÍ NA WINE.COM

Pokud máte tento týden možnost utratit pár dolarů navíc za láhev vína, zaměřte se na oregonskou odrůdu Willamette Valley Whole Cluster. Její sytě červený odstín v sobě zahrnuje vůni třešní, ostružin a kakaa. Stojí jen o něco málo víc než 20 dolarů, takže nemusí nutně zruinovat banku. Podávejte toto víno se slanou zdravou domácí pizzou, abyste zdůraznili sladkost vína.

2

Syrah/Shiraz

Syrah nebo shiraz je překvapivě příjemnou volbou, když si chcete dopřát grilovaný filet z lososa. Proč? Drsná esence zuhelnatění z grilovacích stop na rybě se dobře snoubí se sladkou chutí černého rybízu a hladkou strukturou vína. Nemluvě o tom, že tyto dvě látky dohromady působí jako úžasné duo díky resveratrolu obsaženému ve víně a omega-3 mastným kyselinám obsaženým v lososu.

Tuňák: Toto australské víno s vůní višňového ovoce a lehkého koření si vás získá během několika vteřin po ochutnání.

Splurge: Shoofly Shiraz 2015

Nakupujte nyní na WINE.COM

Splurge: Víno John Duval Entity Shiraz 2015

NAKUPUJTE NYNÍ NA AMAZONU

Toto víno má tmavě fialově červenou barvu a je plné vůní fialek, tmavých bobulí, švestek, kakaového prášku a kořeněného francouzského dubu. V kombinaci s chutí tmavého ovoce je dokonalou pikantní pochoutkou.

3

Merlot

Často popisované jako elegantní, jemné a zralé, toto červené víno je známé svou méně hořkou chutí a je jednou z nejlepších voleb pro nováčky v oblasti červených vín. Nejenže láká svou strukturou, ale mnoho lidí si oblíbilo jeho výraznou chuť se švestkovými a čokoládovými tóny; dejte jednomu z těchto vín doslova šanci!“

Steal: Gnarly Head Merlot 2016

NAKUPUJTE NYNÍ NA WINE.COM

Tento Merlot, popisovaný jako sametový a svěží, si vás po prvním ochutnání získá svou chutí švestek, karamelu, pekařského koření a špetkou máslového toastu. Optimálně si ho vychutnáte v kombinaci s vydatným jídlem.

Splurge: Tento červenofialový nápoj je směsicí chutí, ve které se snoubí červené ovoce, granátové jablko, cedrové dřevo a nádech sušeného oregana. Oblíbený nápoj z Napa Valley stojí za investici.

4

Madiran

Madiran je vlastně vesnice, která leží na venkově v Gaskoňsku, které se nachází v jihozápadní oblasti Francie. V Gaskoňsku se pěstuje tanát, což je hrozen, z něhož se vyrábí poměrně kyselé madiranské víno. Čím tedy toto víno vyniká? Hrozny tanátu jsou známé tím, že jsou bohatým zdrojem polyfenolu taninu. Třísloviny jsou zodpovědné za boj proti bakteriálním infekcím, což nás nutí přemýšlet, zda bychom si příště, až budeme nemocní, neměli dát skleničku s kuřecí nudlovou polévkou? Chateau Peyros Madiran 2014

NAKUPUJTE NYNÍ NA AMAZONU

Pokud máte zálibu ve sbírání vín a jejich otevírání po letech, pak je toto víno pro vás! Toto madiranské víno můžete skladovat sedm až deset let a stále se bude vzdávat směsi šťavnatých vůní černého ovoce. Tuto chuť Francie si navíc můžete vychutnat za poměrně nízkou cenu.

Splurge: Domaine Berthoumieu Charles de Batz Madiran 2013

NAKUPUJTE NYNÍ NA AMAZONU

O moc tmavší víno než toto nenajdete! Má tóny černého ovoce a nádech červeného ovoce a opravdu pěkně se páruje s ochuceným masem.

5

Cabernet

Když už mluvíme o tříslovinách, Cabernet se také vyrábí z mimořádných hroznů. Toto rustikální víno obsahuje vysoké množství prokyanidinů, antioxidantů, o nichž je známo, že zlepšují kardiovaskulární a arteriální zdraví a jsou dokonce spojovány s podporou dlouhověkosti! Kdo by to byl řekl, že klíčem k dlouhému životu je dát si občas sklenku cabina? Samozřejmě tomu napomáhá i strava bohatá na živé ovoce, zeleninu a starobylé obiloviny. Zatím si prodlužte délku života tím, že si nalijete skleničku k některému z receptů na salát plný živin na hubnutí!“

Salát:

Tento cabernet nabízí výraznou chuť mezi ovocem, kávou a černým čajem, ale ne, nemůžete si ho dát k snídani.

Splurge:

NAKUPUJTE NYNÍ NA WINE.COM

Pokud vaši pozornost okamžitě neupoutá slovo bio, pak vás možná zaujme jeho popis. Cabernet se skládá z vůně třešní, rybízu, malin a snoubí se s tóny opečeného dubového dřeva a vanilky. Mňam! Láhev tohoto vína si můžete dopřát za cenu výrazně nižší než 20 dolarů.

6

Rosé

Pokud jste o tom ještě neslyšeli, toto víno francouzského původu se stalo v USA velkým letním trendem.S. Víno má nejen lákavou estetickou stránku s křišťálovou, světle růžovou barvou, ale také chuť, která zanícené znalce vína přitahuje svou příchutí melounu, citrusů, hroznů a dokonce květinových esencí. Chcete-li získat více informací o oblíbeném víně Instagramu, přečtěte si tipy na růžové víno, které budete chtít znát.

Steal: Tohle lehké, šumivé červené víno z Portugalska je v letních měsících oblíbené z nějakého důvodu: Gazela Vinho Verde Rosé

NAKUPUJTE NYNÍ NA WINE.COM

Toto lehké, šumivé červené víno z Portugalska je oblíbené v letních měsících z nějakého důvodu! Nápoj se vyrábí z červených hroznů a zároveň chrlí příchuť jahod a banánů, což vytváří živou chuť.

Splurge: Chateau Sainte Marguerite Love Provence Rosé 2017

NAKUPUJTE NYNÍ NA WINE.COM

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.