Klasické sýrové lasagne s hovězím masem

Ok, tohle je pravděpodobně můj nejoblíbenější recept na lasagne všech dob, jediný recept na lasagne, o kterém vím, že je bezchybný. Lasagne pro správce. Lasagne, o kterých musí snít Garfield, lasagne, o kterých vím, že sní můj manžel a moji kluci. Když zvednete pánev, víte, že jste vytvořili něco hlubokého a smysluplného a uklidňujícího a prostě plánujete podstatného.

Nejlepší lasagne se sýry

Někdy dělám tyto lasagne s veškerou mozzarellou (kromě parmazánu). Můžete použít jakoukoli mozzarellu od předem nastrouhané v sáčku až po doma nastrouhanou čerstvou mozzarellu a budou vynikající. V poslední době je dělám z poloviny mozzarelly a z poloviny Monterey Jack nebo Havarti nebo jiného bílého tavicího sýra s trochu výraznější chutí než mozzarella. Ať už zvolíte jakýkoli směr, nemůžete udělat chybu.

Nekupujte strouhaný parmazán v plechovce (to jste věděli, že?). Naprosto mi nevadí předem nastrouhaný nebo rozdrobený parmezán, pokud je to ten pravý. Pokud je v plechovce, běžte jinam. Co se týče ricotty, můžete použít plnotučné nebo částečně odtučněné mléko, jak vám srdce velí. Čerstvá ricotta je opravdová lahůdka, pokud ji máte k dispozici.

Klasické sýrové hovězí lasagne: Tohle je pravděpodobně můj nejoblíbenější recept na lasagne všech dob, jediný recept na lasagne, o kterém vím, že se bezchybně osvědčí.

Tweetni to

Nudle na lasagne bez vaření

Jsem bezmezný fanoušek lasagní bez vaření. Vím, že někteří lidé si myslí, že používat nudle bez vaření je podvodnická zkratka, možná dokonce svatokrádež. Myslím, že cokoli, co vás dostane k lasagním, je férová hra, ať už jsou to tyto nudle nebo nějaká omáčka ze sklenice, nebo – jak bylo zmíněno – předem nastrouhaný sýr. Osmiuncové balení lasagní obvykle obsahuje 12 až 14 kusů obdélníkových lasagní. Možná si jich necháte pár navíc, abyste si je mohli schovat na příště.

Masová omáčka na lasagne

Pokud máte nějaký oblíbený recept na masovou omáčku, který byste chtěli použít místo zde uvedeného, pusťte se do toho. Boloňská omáčka by byla také skvělá. Můžete také přidat trochu mletého hovězího masa a/nebo opečené nadrobené klobásy do omáčky zakoupené ve sklenici, pokud chcete použít tuto zkratku.

Zelené saláty, které můžete podávat ke klasickým hovězím lasagním

• Zeleninový salát s hruškami a balzamikovým dresinkem
• Romaine, Salát z kapusty a brokolice
• Pikantní zelený salát s dresinkem Gochujang
• Baby římský salát, cizrna, a kořenové zeleniny s lehce pikantním dresinkem

Další sýrové, Hovězí recepty, které si zamilujete

• Sýrové Quesadillas s mletým hovězím masem
• Jednohubky se sýrem a makaróny
• Jednohubky se sýrem a makaróny
• Jednohubky se sýremSkillet Beefy Enchilada Casserole
• Cheesy Beef and Hash Brown Casserole

Líbí se vám tento recept? Připněte si ho na svou oblíbenou nástěnku na Pinterestu.

Připněte si ho

.