Hlavní rozdíl spočívá v tom, že Domino’s dělá pizzu postaru: peče ji v peci.
Domino’s pizzu připraví a poté ji položí na podnos známý jako pizza síto. Poté se upeče v peci a vyjde tak, jak ji znáte.
Pizza screen nepotřebuje olej, aby se pizza nelepila, a díky perforaci se pizza díky teplu z pece peče relativně rovnoměrně.
Pizza Hut naproti tomu dělá pizzy smažené na pánvi. Ta se také peče v peci, ale místo toho, aby se položila na perforované plechy na pizzu, Pizza Hut používá pánev, která je hojně potřená olejem. Na rozdíl od společnosti Domino’s používá Pizza Hut pánev, a proto se jejich pizzy nazývají pizzy z pánve.
Při pečení pizzy v peci se olej na pánvi zahřívá a „smaží“ pizzu na pánvi, což má za následek křupavou strukturu těsta, kterou u pizzy Domino’s nenajdete.
Pizzy Domino’s jsou proto méně mastné a mají jinou, téměř žvýkací strukturu těsta. Pizza Hut má naopak křupavé těsto, které je mastné a chutné.
To je skutečný rozdíl mezi pizzami těchto dvou řetězců.
Obě sítě se samozřejmě v průběhu let pustily do variací svých pizz, takže Pizza Hut má také tradiční pizzy s ručním podáváním, zatímco Domino’s má také pizzy na pánvi. Ale když jdete do Pizza Hut, objednáte si pizzu na pánvi, když jdete do Domino’s, tak ne. Většina lidí si dá charakteristické jídlo každého řetězce – a většina lidí ani neví, že je mezi nimi rozdíl.