Svátky jsou časem přátel, rodiny a dopřávání si hostin, lahůdek a dobrot. Pokud však trpíte refluxem, mohou být svátky časem bolesti a nepohodlí. Zde je 8 potravin, kterým byste se měli o svátcích vyhnout, abyste se vyhnuli pálení žáhy a užili si čas s blízkými.
1. Halloweenské cukroví
Možná se vám ještě během svátků povalují zásoby halloweenských sladkostí. Protože mnoho druhů sladkostí je kyselinotvorných, zejména čokoláda, snažte se tyto chutě omezit a zvolte zdravější svačinu, například salát, ovesné vločky nebo banán.
2. Omáčka
Omáčka je možná chutná – ale je také mastná a má vysoký obsah tuku. Jakkoli může být omáčka dobrá, snažte se jí zcela vyhnout.
3. Brusinková omáčka
Někteří lidé mají rádi brusinkovou omáčku a jiní zase celé brusinky. Ať tak či onak, kyselost brusinek ve vás vyvolá pálení žáhy a způsobí, že zbytek večeře vynecháte.
4. Krůtí kůže
Krocan je během svátků oblíbeným hlavním chodem. Zatímco maso je zdravé a pálení žáhy příliš neovlivní, mastná kůže na mase ano. Než se pustíte do hlavního jídla, nezapomeňte kůži odříznout.
5.Nápoje po večeři
Kdo by si po večeři nedal rád šálek kávy bez kofeinu nebo sklenku vína? Bohužel většina těchto nápojů je poměrně kyselá. I když je lákavé dopřát si večerní skleničku s přáteli a rodinou, je lepší zůstat u sklenice vody.
6. Zmrzlina
Většina mléčných výrobků může být spouštěčem refluxu. Pokud si po večeři dáte kousek jablečného koláče, vynechejte zmrzlinu jako přílohu.
7. Citrusové plody
Ovoce jako citrony, limetky, grapefruity a ananas jsou známé tím, že kvůli vysoké kyselosti zhoršují příznaky refluxu. Vyměňte toto ovoce za banány, jablka, melouny a mango.
8. Bramborová kaše
Bramborová kaše a omáčka jsou základem každé sváteční hostiny. Bohužel, stejně jako omáčka, i obsah tuku v bramborové kaši může zvýšit pálení žáhy. Místo bramborové kaše vyzkoušejte sladké brambory – jsou stejně chutné a mimořádně výživné.
Přestože jsou svátky známé velkými porcemi jídla a lahodnými pochoutkami, nezapomeňte se vyhnout těmto potravinám, abyste udrželi reflux kyselin na uzdě.
Pro více informací o zdravých stravovacích návycích a zlepšení zdraví vašeho zažívání si domluvte schůzku s gastroenterologem v GI Associates na telefonním čísle 877-442-7762 nebo navštivte giassoc.org.
.