On nous a inculqué qu’une alimentation saine et équilibrée est nécessaire pour un fonctionnement et une croissance normaux au quotidien. Cependant, il n’est peut-être pas si simple de se rendre compte que nous sommes carencés en certaines vitamines et minéraux, même lorsque nous avons une alimentation saine ! Les vitamines et les minéraux jouent un rôle majeur dans l’exécution des fonctions normales de notre organisme, notamment la synthèse des tissus, l’élimination des déchets et le rôle de précurseurs nécessaires aux enzymes. Par conséquent, des carences peuvent entraîner plusieurs problèmes de santé, il est donc important de connaître les signes à rechercher afin de répondre aux besoins de l’organisme ! Par exemple, des signes oraux tels que des brûlures de la langue et des plaies dans la bouche, une sensation de fatigue après une bonne nuit de repos, un aspect pâle ou des ongles cassants peuvent tous être des signes de carences particulières en nutriments. En fait, il a été rapporté que lorsque les bons nutriments ne sont pas consommés en quantité suffisante, des problèmes physiques et mentaux tels que des problèmes de peau, des anomalies osseuses, et même la démence pourraient être des conséquences négatives.
Regardez les signes de diverses carences en vitamines et comment faire en sorte que ces symptômes s’améliorent ou disparaissent complètement :
Perte de cheveux importante
Si vous remarquez que vous perdez plus que les 100 mèches de cheveux typiques par jour, cela pourrait être le signe d’une carence en minéraux fer et zinc, en plus des acides gras acide linoléique et acide alpha-linolénique, et des vitamines telles que la biotine (vitamine B7) et la niacine (vitamine B3) :
- Le fer est nécessaire à la production de l’ADN, qui est présent dans les follicules pileux.
- Le zinc est nécessaire à la synthèse des protéines nécessaires à la croissance des cheveux.
- Une carence en fer et en zinc peut entraîner la chute des cheveux ou l’arrêt de leur croissance. Un régime riche en viande, poisson, œufs, légumineuses, légumes à feuilles sombres, noix, graines et céréales complètes peut aider à gérer une carence en fer et en zinc.
- L’acide linoléique (LA) et l’acide alpha-linolénique (ALA) font partie intégrante de la croissance des cheveux.
- Un régime comprenant des légumes à feuilles, des noix, des céréales complètes et des huiles végétales offrent tous une source de LA. L’ALA peut être trouvé dans les graines de chia et les noix de soja.
- Niacine (vitamine B3) : La niacine est nécessaire pour garder des cheveux sains et forts.
- Biotine (vitamine B7) : La biotine aide à former des cheveux épais et stimule la croissance des cheveux.
- La viande, le poisson, les produits laitiers, les céréales complètes, les légumineuses, les noix, les graines et les légumes verts feuillus sont riches à la fois en niacine et en biotine.
Vous pouvez remarquer qu’il y a aussi beaucoup de suppléments annoncés pour la prévention de la perte de cheveux qui comprennent ces nutriments. Ces suppléments devraient être pris à la discrétion de votre fournisseur de soins de santé, car il existe des recherches limitées sur leurs effets.
Ongles cassants
Un signe d’ongles cassants ou fendus pourrait être votre corps qui vous dit qu’il a besoin de fer ou de biotine.
- Fer : En plus des ongles cassants, une carence en fer peut inclure de la fatigue, une peau pâle, des douleurs thoraciques, une sensation constante de froid, une langue enflammée ou douloureuse et des étourdissements, pour n’en nommer que quelques-uns.
- Les aliments riches en fer comprennent dans la viande, la volaille, les fruits de mer et les épinards.
- Biotine : les carences en biotine sont rares, mais peuvent se présenter sous forme de cheveux ou d’ongles cassants, en plus de la fatigue, et des douleurs musculaires. Les facteurs de risque d’une carence en biotine sont la grossesse, le tabagisme, l’alcoolisme, la maladie de Crohn, ainsi que les personnes prenant certains médicaments anticonvulsivants ou une utilisation prolongée d’antibiotiques. La consommation de blancs d’œufs crus peut également entraîner une carence en biotine car la protéine avidine présente dans les blancs d’œufs crus réduit l’absorption de la biotine.
- Les jaunes d’œufs, les abats, le poisson, la viande, les produits laitiers, les noix, les graines, les épinards, le brocoli, le chou-fleur, les patates douces, la levure, les céréales complètes et les bananes sont de bonnes sources de biotine.
Aulcères buccaux ou fissures aux coins de la bouche
Les aphtes, également appelés aphtes, et les fissures aux coins de la bouche ont été liés à des carences, notamment en fer, B1, B2, B6 et B12.
- Fer
- La thiamine (vitamine B1) joue un rôle dans le maintien du système nerveux et la libération de l’énergie à partir des aliments.
- La riboflavine (vitamine B2) aide à maintenir la peau, les yeux et le système nerveux en bonne santé, et aide le corps à libérer l’énergie à partir des aliments.
- La pyridoxine (vitamine B6) est responsable du stockage des protéines et des glucides absorbés par les aliments, et de la formation de l’hémoglobine dans les globules rouges. Une carence en B6 est généralement rare.
- La thiamine, la riboflavine et la pyridoxine se trouvent toutes dans les céréales complètes, la volaille, la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les abats, les légumineuses, les légumes verts, les légumes féculents, les noix et les graines.
En outre, les craquements aux coins de la bouche pourraient être causés par une chéilite angulaire (inflammation et accumulation de micro-organismes, notamment Candida albicans, aux coins de la bouche).
Le saignement des gencives
Le saignement des gencives pourrait être le résultat de plusieurs choses, notamment une gingivite due à la plaque bactérienne, des médicaments, une technique de brossage et une mauvaise alimentation ou de mauvaises habitudes d’hygiène buccale. En outre, il pourrait être dû à un manque de vitamine C dans votre alimentation.
- Vitamine C : La vitamine C joue un rôle dans la cicatrisation des plaies, votre immunité, et aide également à prévenir les dommages cellulaires. Si la carence est grave, la condition connue sous le nom de scorbut pourrait se développer. Les symptômes du scorbut comprennent la perte des dents, la faiblesse, la fatigue et les douleurs musculaires.
- Les agrumes, la goyave, le kiwi, le brocoli, les légumes à feuilles vert foncé (brocoli, épinards, laitue, chou frisé), les baies, les tomates, le chou et les choux de Bruxelles sont tous des sources de vitamine C.
Langue brûlante
La sensation de langue ou de pieds brûlants pourrait être le résultat d’une carence en vitamine B12.
- Vitamine B12 : la B12 est connue pour aider à produire l’hémoglobine dans les globules rouges, et est également nécessaire au bon fonctionnement du système digestif. Les végétaliens courent un risque accru de carence en B12, car les viandes et les produits laitiers sont des sources courantes de bonnes quantités de B12. Les signes d’une carence en vitamine B12 incluent souvent des dommages à votre système nerveux, des changements de mémoire, et peuvent parfois imiter l’anémie.
- La vitamine B12 un se trouve dans les viandes, les crustacés, la volaille, le poisson, les produits laitiers, le lait d’amande, la levure nutritionnelle, et le lait de soja et de coco enrichi.
Crampes musculaires
Si vous remarquez que vous commencez à avoir des crampes musculaires, votre corps pourrait avoir un besoin de potassium. Une carence en potassium est généralement causée par une perte de liquide (transpiration excessive, vomissements, diarrhée).
- Potassium : Le potassium est connu pour aider à construire les muscles et les protéines.
- Une bonne source de potassium peut être trouvée dans les patates douces, les bananes, les avocats et l’eau de coco.
Alors, vous vous demandez peut-être : « les compléments alimentaires vont-ils m’aider à obtenir tous les nutriments dont j’ai besoin ? ». La meilleure façon de s’assurer que vous obtenez des quantités adéquates de vitamines et de minéraux est de veiller à ce que votre régime alimentaire comprenne chaque groupe alimentaire principal, plutôt que de compter uniquement sur les compléments alimentaires. Certaines personnes peuvent manquer de certaines vitamines ou minéraux en raison d’un problème médical sous-jacent. Assurez-vous d’avoir vos contrôles réguliers avec votre médecin de soins primaires afin que les diagnostics et les traitements appropriés puissent être effectués.
N’hésitez pas à contacter les docteurs Ali & Ali et l’équipe attentionnée du Wellesley Dental Group si vous avez des pensées ou des préoccupations ; ils seront heureux de répondre à vos questions ! Contactez-nous dès aujourd’hui au 781-237-9071 ou [email protected] pour fixer un rendez-vous et une consultation.
Vos petits et vos adolescents sont les bienvenus chez notre dentiste pédiatrique, le Dr. Le Dr Emad est heureux de vous aider avec vos besoins en orthodontie. Pour les extractions de dents de sagesse ou tout autre besoin de chirurgie orale, le Dr Stephens serait plus que disposé à vous aider.
https://www.express.co.uk/life-style/health/1101051/vitamin-deficiency-symptoms-B12-D-signs-tiredness-hair-loss-mouth-ulcers
https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-deficiency#section1
https://www.huffingtonpost.com.au/2016/08/22/the-common-signs-of-vitamin-and-mineral-deficiencies_a_21456849/
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