Vous prévoyez de bien manger pour avoir des os en meilleure santé ? Le calcium est probablement le nutriment auquel vous pensez en premier. Mais la vitamine D est tout aussi importante pour garder des os solides et prévenir l’ostéoporose, une maladie des os.
La vitamine D aide vos intestins à absorber le calcium des aliments que vous mangez. Un apport suffisant de ces deux nutriments est un élément important pour s’assurer que vos os sont denses et solides.
Contrairement au calcium, que vous obtenez uniquement par l’alimentation, votre corps fabrique de la vitamine D lorsque la lumière du soleil frappe votre peau. Les personnes actives qui vivent dans des régions ensoleillées peuvent obtenir au moins une partie de ce dont elles ont besoin en passant du temps à l’extérieur chaque jour. Mais dans les régions moins tempérées comme le Minnesota, le Michigan et New York, la peau fabrique moins de vitamine D pendant les mois d’hiver, en particulier pour les personnes âgées.
La quantité fabriquée par votre peau dépend de l’endroit où vous vivez, de la clarté ou de la noirceur de votre peau et du moment de la journée où vous êtes dehors. Elle peut être d’environ 15 minutes pour une personne à la peau très claire et d’une heure ou deux pour une personne à la peau plus foncée. Mais il faut faire attention : trop de temps passé au soleil augmente le risque de cancer de la peau. Même si la lumière du soleil est un élément clé de la production de vitamine D par votre corps, il est préférable de protéger votre peau avec des vêtements et une crème solaire si vous restez dehors plus de quelques minutes.