Nonparelele de ciocolată sunt o dulceață veche de secole. Aceste discuri de ciocolată neagră premium sunt acoperite pe o parte cu fulgi albi crocanți. Savurați-le ca pe un răsfăț pentru a vă satisface dorința de ciocolată, sau folosiți-le ca decor pentru prăjituri elegante, case de turtă dulce fermecătoare și multe altele.
Ce sunt Nonpareils?
În mod tradițional, „nonpareils” se referea exclusiv la micile sprinkles rotunde făcute din zahăr și amidon. În franceză, termenul nonpareils înseamnă „fără egal” și a fost denumit astfel deoarece se credea că această bomboană este mai bună decât celelalte. Astăzi, termenul nonpareils vine într-o varietate de arome (cum ar fi ciocolata neagră sau albă) și în mai multe culori unice.
Istoria nonpareils
Prima utilizare cunoscută a nonpareils a fost în secolul al XVIII-lea, când un tort de nuntă american a fost decorat cu această dulceață. Până în secolul al XIX-lea, nonpareiele colorate au devenit populare în întreaga S.U.A. Nonpareiele originale au declanșat în cele din urmă apariția sprinkle-urilor, care se caracterizează prin faptul că sunt alungite și moi, spre deosebire de cele rotunde și fragile precum nonpareiele.
Nonpareiele din întreaga lume: În Australia și Noua Zeelandă, micile sprinkle-uri nonpareil sunt consumate în mod obișnuit deasupra pâinii cu unt ca un deliciu cunoscut sub numele de fairy bread. Acesta este un deliciu popular servit la petrecerile aniversare ale copiilor. Ele sunt, de asemenea, utilizate în mod obișnuit pe „patty cakes”, alias cupcakes.
6 moduri de a savura Nonpareils de ciocolată
1) Amestec de ciocolată Trail Mix: Pregătiți un amestec standard de nuci preferate și fructe uscate, dar înlocuiți chipsurile de ciocolată cu aceste nonparele de ciocolată neagră.
2) Fursecuri cu nonparele: Presărați un nonpareil în partea de sus a fursecurilor proaspăt coapte, imediat după ce le scoateți din cuptor.
3) Decorațiuni pentru prăjituri: Coaceți și glazurați un tort la alegere. Începând de la baza tortului, presați ușor aceste nonparele în părțile laterale ale tortului. Continuați să lucrați în jurul tortului și repetați cu straturi suplimentare până când ajungeți în partea de sus.
4) Decorațiuni de sărbători: Începeți cu un con de spumă și lipiți cu lipici fierbinte nonpareile de ciocolată neagră în jurul acestuia pentru a obține un aspect de iarnă. Conul poate fi expus într-un vas decorativ.
5) Casă de turtă dulce: Decorați o casă de turtă dulce înzăpezită cu aceste discuri de nonpareil. Ele pot fi folosite pentru a completa un acoperiș, sau chiar ca o alee care duce la o ușă de intrare.
6) Ca un tratament „Just Because”: Deși sunt greu de găsit în magazine, puteți oricând să cumpărați nonpareils de la Nuts.com. Savurați-le direct din pungă atunci când vă lovește următoarea poftă de ciocolată!
Câte nonparele de ciocolată neagră sunt într-o pungă de un kilogram?
Există aproximativ 110 nonparele de ciocolată neagră într-o pungă de un kilogram.