Apă slabă. A căzut pradă mașinăriei de marketing, fiind înjghebată cu cuvinte captivante precum „vitamină” sau „afine-rodii”. Dar care este cea mai sănătoasă apă aromatizată?
Prima dată când am văzut apă aromatizată a fost în Noua Zeelandă, acum 8 ani. Eram acolo cu familia mea, iar eu și fratele meu tocmai ne petrecusem după-amiaza făcând ciclism montan, așa că ne era foarte sete.
Mi s-a părut intrigant și avea un gust grozav – în plus, mă simțeam mult mai bine bând-o decât un suc zaharat sau un ceai cu gheață.
Aproape la jumătatea sticlei mele, mi-am amintit ceva și m-am simțit jenat. Mama mea, de când îmi amintesc, nu ar fi băut niciodată suc direct. Ea punea cea mai mică cantitate de suc într-un pahar masiv de apă, iar eu și fratele meu și cu mine o tachinam pe tema asta.
Dar bând această apă aromată, mi-am dat seama că exact asta făcea – nu diluarea sucului, ci aromatizarea apei.
Apa vitaminizată din comerț, în ciuda vitaminelor adăugate, nu este cu siguranță cea mai sănătoasă apă aromată. Are mult zahăr – 32,5 g într-o sticlă de 591 ml (sau 20 fl oz) – și vine adesea sub formă de zaharuri sau siropuri foarte procesate. Oamenii compară adesea conținutul de zahăr cu cel al unei cutii de Coca-Cola, care are 40,5 g de zahăr, dar în doar 330 ML (sau 12 fl oz).
Apa vitaminizată nu este la fel de rea ca sucurile, dar 32,5 g de zahăr într-o băutură este încă mult – mai ales când acea băutură este comercializată ca fiind sănătoasă. Beneficiul – cantități minuscule de vitamine ieftine adăugate – nici măcar nu merită atunci când poți lua pur și simplu o multivitamină și să obții același lucru fără zahăr și cu vitamine de mai bună calitate dacă îți alegi bine suplimentul.
Alte mărci nu se obosesc să adauge vitamine și nu adaugă zahăr, dar tot nu sunt cele mai sănătoase ape aromatizate, deoarece folosesc în schimb substanțe chimice și îndulcitori artificiali. Acești compuși pot face la fel de mult rău – dacă nu chiar mai mult – ca și zaharurile.
Atunci, uitându-mă la toate acestea, verdictul meu este că cea mai sănătoasă apă aromată este cea pe care v-o preparați singuri. Este atât de ușor, de asemenea!
- Apă cu infuzie de fructe. Doar aruncați niște felii de lămâie, lime, portocală și/sau grapefruit într-un ulcior cu apă și continuați să umpleți apa până când fructele par bătrâne. Fructele de pădure sau kiwi sunt un alt fruct grozav de încercat.
- Ceai cu gheață. O altă strategie pe care o folosesc în acest moment este să prepar niște ceaiuri din plante cu fructe și apoi să le pun în frigider. Puteți adăuga un pic de zahăr nerafinat sau sirop de arțar dacă doriți să-i dați o notă de dulceață.
- Apă cu aromă de suc. Pentru cea mai mare simplitate, cumpărați doar un borcan de suc 100% real (cel de afine este preferatul meu) și adăugați puțin în paharul de apă. Phil adaugă aproximativ 33% suc pentru că are un gust mai bun, în timp ce eu adaug doar aproximativ 10%.
Principalul lucru este că doriți să consumați suficientă apă în timpul zilei. Apa este o parte extrem de importantă a unui stil de viață sănătos. Este implicată în fiecare dintre procesele corpului tău și constituie o mare parte din structura celulelor tale. Dacă un pic de aromă vă ajută să faceți asta, atunci dați-i drumul!
.