Qu’est-ce que la sarcopénie ?

En savoir plus sur la sarcopénie, ses causes, ses symptômes et le rôle de l’exercice et des compléments alimentaires dans la prévention et l’inversion du vieillissement musculaire.

Qu’est-ce que la sarcopénie ?

Avec l’âge, notre corps change naturellement de nombreuses façons, y compris la force musculaire. Mais parfois, cela va au-delà des processus normaux liés à l’âge et peut devenir un problème de santé, notamment la sarcopénie. Comment l’empêcher d’affecter notre qualité de vie ?

La sarcopénie est un trouble caractérisé par une perte de masse et de force musculaires. Elle est associée au processus naturel de vieillissement ainsi qu’à des conditions médicales gériatriques et à l’alitement. La sarcopénie est une maladie progressive qui touche principalement les personnes âgées de plus de 50 ans. Elle affecte l’équilibre, la force et la capacité générale à accomplir les activités quotidiennes. Alors que la sarcopénie peut diminuer l’espérance de vie, elle affecte principalement la qualité de vie globale d’une personne, ce qui conduit à :

  • Chutes et fractures
  • Perte de poids et/ou malnutrition
  • Invalidité physique
  • Mauvaise qualité de vie, Institutionnalisation
  • Morbi-mortalité
  • Augmentation des coûts de soins de santé

Quelles sont les causes de la sarcopénie ?

Selon la Fondation internationale de l’ostéoporose (IOF), la perte musculaire commence vers 40 ans et progresse avec l’âge. Bien que les statistiques varient, les experts estiment qu’en moyenne, une personne perd entre 3 et 8 % de sa masse musculaire par décennie, et que ce processus atteint un pic entre 65 et 80 ans. Actuellement, on pense que jusqu’à 10% des adultes de plus de 50 ans sont touchés par la sarcopénie.

Bien que le processus naturel de vieillissement soit la principale cause de la sarcopénie, il existe plusieurs autres facteurs associés, notamment :

  • Le manque d’exercice et l’immobilité
  • Les troubles chroniques liés à l’âge
  • Les événements aigus, c’est-à-dire . admission à l’hôpital ou alitement
  • Mauvaise alimentation ou malnutrition, y compris un apport insuffisant en calories ou en protéines
  • Maladies inflammatoires, c’est-à-dire polyarthrite rhumatoïde ou maladies intestinales inflammatoires
  • Stress sévère

Quels sont les symptômes de la sarcopénie ?

Les personnes atteintes de sarcopénie connaissent un déclin de la masse musculaire ainsi que de la force musculaire. Les symptômes peuvent inclure :

  • Réduction de la taille des muscles
  • Une sensation générale de faiblesse ou d’épuisement
  • Expérience de difficultés à soulever des objets
  • Perte d’endurance et de capacité à accomplir des quotidiennes
  • Mauvais équilibre ou chutes fréquentes
  • Perte de poids

Il est important que les personnes présentant des symptômes de sarcopénie et/ou de malnutrition consultent immédiatement, car si elle n’est pas traitée, la sarcopénie peut entraîner l’inactivité et l’immobilité, accélérant encore le processus de vieillissement musculaire.

Peut-on prévenir ou inverser la sarcopénie ?

En matière de nutrition, 30 % des personnes âgées atteintes de sarcopénie sont dénutries, tandis que 80 % des personnes âgées souffrant de dénutrition sont atteintes de sarcopénie. Il est possible de briser ce cercle vicieux qui conduit à un déclin progressif.

La bonne nouvelle est que la Sarcopénie chez les patients dénutris ou à risque de dénutrition peut être inversée – et même prévenue – avec la bonne combinaison de mode de vie, de régime alimentaire et d’exercice, notamment :

  • L’entraînement de résistance, y compris l’haltérophilie et les exercices de musculation
  • L’exercice quotidien, y compris la marche et l’entraînement aérobie ou d’endurance
  • L’augmentation de l’apport en protéines ou la fourniture de compléments nutritionnels oraux, si nécessaire, pour atteindre l’apport quotidien total. Les recommandations fondées sur des données probantes pour un apport optimal en protéines alimentaires chez les personnes âgées (groupe PROT-AGE), recommandent dans la fourchette de 1 -1,2 g/kg de poids corporel/j chez les personnes âgées en bonne santé et 1,2 g/kg de poids corporel/jet 1,2-1,5 g/kg de poids corporel/j chez les adultes âgés qui ont des maladies aiguës ou chroniques
  • Vitamine D et calcium
  • Omega 3 et acides gras
  • Acides aminés essentiels et/ou mélange d’acides aminés à chaîne ramifiée

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