Qu’arrive-t-il aux plantes lorsqu’on leur donne de l’eau au micro-ondes ? (Est-il temps de se débarrasser du micro-ondes ?)

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J’ai grandi en utilisant un micro-ondes sur une base quotidienne. La moitié de ce que je mangeais au lycée était quelque chose que je sortais du congélateur et que je mettais dans le micro-ondes.

A l’âge adulte, j’ai commencé à cuisiner mes propres aliments, mais je continuais à compter sur le micro-ondes pour réchauffer les aliments pour un deuxième ou troisième repas.

Il n’y a pas si longtemps, j’ai commencé à entendre des choses sur le fait que l’utilisation du micro-ondes n’est pas bonne pour vous.

En tant que scientifique, j’ai voulu mettre cela à l’épreuve pour voir par moi-même.

J’ai donc acheté deux plantes et j’ai décidé d’arroser une plante avec de l’eau qui avait été chauffée à ébullition sur la cuisinière et une autre plante qui avait été chauffée à ébullition au micro-ondes. Dans les deux cas, j’ai laissé l’eau refroidir à température ambiante avant de la donner aux plantes.

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Les deux plantes que j’ai utilisées ont été achetées en même temps à notre quincaillerie locale. Les deux plantes étaient approximativement de la même taille et avaient un nombre similaire de fleurs violettes sur elles. Les deux plantes étaient assises juste à côté l’une de l’autre dans un endroit ensoleillé de notre porche d’entrée.

J’ai arrosé les plantes presque tous les jours (le presque deviendra pertinent plus tard dans ce post), toujours avec la même quantité d’eau. La seule différence est qu’une plante a reçu de l’eau qui avait été chauffée jusqu’à ébullition sur une cuisinière (c’est-à-dire de l' »eau bouillie sur la cuisinière ») et une autre a reçu de l’eau qui avait été chauffée au micro-ondes jusqu’à ébullition (c’est-à-dire de l' »eau bouillie au micro-ondes »). Notez que j’ai toujours laissé l’eau refroidir à température ambiante avant de la donner aux plantes.

Après 11 jours, il y avait déjà une très grande différence dans la santé des plantes.

Alors que la plante fournie avec de l’eau bouillie au poêle a grandi et prospéré, la plante à laquelle on a donné de l’eau bouillie au micro-ondes était devenue très sèche et n’avait pas les belles fleurs violettes de l’autre plante.

Il semblait donc que le fait de donner à la plante de l’eau bouillie au micro-ondes avait définitivement conduit à sa disparition, mais je voulais refaire l’expérience pour voir si j’obtiendrais des résultats similaires.

J’ai acheté deux autres plantes, cette fois des Calibrachoa à fleurs jaunes. Comme précédemment, les plantes se sont assises ensemble sur notre porche ensoleillé et je les ai arrosées tous les jours avec des quantités égales d’eau.

Cela a continué pendant environ trois semaines, et je me suis découragé car les plantes étaient toutes deux florissantes et se portaient bien. Je pensais que peut-être les résultats de la première expérience avaient été un coup de chance.

Puis, après avoir diligemment arrosé les plantes tous les jours, il y a eu une journée vraiment chaude où j’ai oublié de les arroser.

Je suis sorti le lendemain matin et j’ai constaté que les deux étaient flétris par les températures chaudes. Mais il était également clair que la plante ayant reçu de l’eau bouillie au poêle s’en était bien mieux sortie que celle ayant reçu de l’eau bouillie au micro-ondes.

Avec le recul, je me suis rendu compte qu’il y avait des jours, au cours de la première expérience avec les plantes à fleurs violettes, où j’avais également oublié de les arroser, ce qui a peut-être contribué aux différences rapides que j’ai constatées dans leur santé globale. J’étais si diligent pour arroser les plantes quotidiennement la deuxième fois que cela a masqué les problèmes de santé qui se développaient dans la plante à l’eau bouillie au micro-ondes.

Ce que j’ai conclu de cette expérience, c’est que l’eau bouillie au four et l’eau bouillie au micro-ondes aideraient les plantes à bien se porter dans des conditions optimales. Mais dès que les plantes étaient stressées (par exemple par une journée chaude sans eau), les plantes ayant reçu de l’eau bouillie au micro-ondes se sont révélées beaucoup plus vulnérables que les plantes ayant reçu de l’eau bouillie au four.

Cette expérience a convaincu notre famille de la nécessité d’abandonner notre micro-ondes. Quelque chose dans l’utilisation d’un micro-ondes modifie l’eau d’une manière qui ne favorise pas une santé et une vitalité optimales.

Que pensez-vous ?

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