Apprenez comment enlever le gaz des haricots avec mon astuce toute simple. Mon astuce pour enlever le gaz des haricots n’est autre que le bicarbonate de soude. Elle fonctionne parfaitement et vous n’en sentirez pas le goût dans vos haricots. Il se rince et s’enlève des haricots avant de les cuire, et ça marche !
Vous avez déjà souhaité pouvoir enlever le gaz de vos haricots préférés ? Eh bien, vous pouvez avec cette astuce que je suis sur le point de partager avec vous. Oui… j’ai un ingrédient secret qui dégazera vos haricots à chaque fois. J’utilise cet ingrédient secret depuis des années pour dégazer mes haricots. J’ai appris cette petite astuce de ma mère il y a de nombreuses années et je veux maintenant la partager avec vous. Lisez la suite pour voir quelle est mon astuce…
Voici ce que vous devez faire…
Faites tremper vos haricots dans de l’eau froide toute la nuit comme vous le feriez normalement et rincez-les…
Maintenant, êtes-vous prêt pour mon ingrédient secret ?
Maintenant ajoutez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude…quoi ? C’est ça, du bicarbonate de soude.
Couvrez les haricots d’eau et assurez-vous d’utiliser une casserole profonde. Vous verrez pourquoi ensuite…
Et portez-les à ébullition. Remarque : ne vous éloignez pas de la marmite de haricots pendant cette étape ou vous le regretterez ! L’eau commencera à mousser…
Plus…
Plus encore…avant de commencer à bouillir. Dès qu’elle commence à bouillir, retirez-la du feu…
Egouttez les haricots. L’eau aura l’air verte mais ne paniquez pas…
Et rincez-les soigneusement….
Puis les remettre dans la marmite et les recouvrir d’eau fraîche, les assaisonner et les cuire normalement…
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