Ao pensar em cadeias de fast-food, o McDonald’s é provavelmente a primeira opção que vem à mente. Famoso pelos seus hambúrgueres, há muito poucas pessoas no mundo que não tenham ouvido falar deste negócio, pois há restaurantes em quase todos os locais do mundo. Como a maior cadeia de fast food do mundo, é difícil evitar completamente o McDonald’s. Parece impossível não encontrar um restaurante McDonald’s, não importa para onde você esteja viajando em suas férias. Da mesma forma, mal passa um dia sem ver um anúncio de televisão ou um cartaz publicitário desta cadeia de fast-food. Agora é difícil imaginar um mundo sem o McDonald’s. Apesar de sua fama e sucesso global, há muitos fatos que as pessoas não conhecem sobre esta cadeia de fast-food. Aqui estão 20 fatos interessantes sobre McDonald’s.
Foi fundada em 1940
McDonald’s foi fundada em 1940 pelos irmãos Richard e Maurice McDonald’s. O primeiro restaurante deles era completamente irreconhecível ao que a cadeia é hoje e estava localizado na esquina das ruas 1398 North E e West 14th em San Bernardino, Califórnia. Em 1948, os irmãos decidiram implementar o Speedee Service System em seu restaurante. Duas décadas antes, este sistema tinha sido introduzido pelo White Castle. No McDonald’s, ele foi usado para colocar em prática muitos dos princípios de um restaurante de fast food moderno. Ray Kroc envolveu-se no negócio e foi ele que foi responsável por obter a marca registrada do negócio. Mais tarde ele comprou o capital dos irmãos McDonald’s no negócio e gradualmente os forçou a sair da empresa que eles tinham fundado. A empresa é agora dirigida por um conselho de administração e liderada pelo presidente Enrique Hernandez e Steve Easterbrook, que atua como presidente e CEO da McDonald’s Corporation.
É a Maior Cadeia de Restaurantes do Mundo por Receita
Em termos de receita, a McDonald’s é a maior cadeia de restaurantes do mundo. Uma grande proporção da receita obtida pela McDonald’s Corporation vem de suas franquias, pois estas pagam aluguel, taxas e royalties. O resto do seu dinheiro provém das vendas nos restaurantes operados pela empresa. Em 2016, a receita total da empresa foi de US$ 24,622 bilhões. Desse total, $7,745 bilhões foram receita operacional, $4,686 bilhões foram receita líquida, e $2,2043 bilhões foram patrimônio líquido total. Eles também tinham ativos totais avaliados em US$31,024 bilhões.
Servem 69 milhões de clientes todos os dias
Não só as pessoas adoram os deliciosos hambúrgueres e batatas fritas servidos no McDonald’s, como também são fãs desta cadeia de fast food, pois servem a comida tão rapidamente e as refeições são acessíveis. Portanto, não é de admirar que as pessoas estejam tão interessadas em comer em um de seus estabelecimentos. Estima-se que o McDonald’s serve aproximadamente 69 milhões de clientes todos os dias. Isto é mais do que toda a população da França, que é cerca de 66 milhões de pessoas. Isto significa que eles vendem 75 hambúrgueres a cada segundo e mais de 5 bilhões de hambúrgueres por ano. Para conseguir tais vendas, eles precisam de manadas de vacas totalizando 25 milhões de vacas. O McDonald’s diz agora que 70% das suas vendas de comida são das secções drive-thru dos seus restaurantes.
McDonald’s é o segundo maior empregador privado do mundo
Em 2012, um relatório da BBC revelou que o McDonald’s é o segundo maior empregador privado do mundo, pois emprega 1,8 milhões de pessoas. Estima-se que 1,5 milhões destes estão trabalhando em franquias. Eles só são superados pelo Walmart que emprega 1,9 milhões de pessoas. Esta empresa é também a maior empregadora privada no Reino Unido. O número de pessoas empregadas pela McDonald’s é maior do que a população da Filadélfia, que é o lar de 1,5 milhões de pessoas. Os empregados devem estar felizes por trabalhar para esta cadeia de fast-food, já que o seu empregado mais velho tem 92 anos. Goh Gwek Eng trabalha em uma das lojas de Singapura e está feliz por ir trabalhar agora que os seus 10 filhos e 20 netos deixaram todos de casa. Sua única reclamação sobre trabalhar no McDonald’s é que pode ficar um pouco quente demais quando você está ao lado das fritadeiras.
Sede de mudança em 2018
Quando a empresa foi fundada, eles tinham escritórios dentro do Chicago Loop. Em 1971, mudaram-se destes escritórios para a sede corporativa em Oak Brook, Illinois. O complexo da sede chamava-se McDonald’s Plaza e estava localizado no local da antiga sede e área de estabulação de Paul Brook, o homem que fundou Oak Brook. Aqui é onde a sede corporativa do McDonald’s tem permanecido desde então. No entanto, foi recentemente anunciado que há planos para mudar a sede corporativa global para o West Loop de Chicago. Eles estão tendo uma estrutura de 608.000 pés quadrados construída para acomodar seus funcionários e escritórios corporativos. Esta estrutura ficará na antiga sede da Harpo Productions, onde foram produzidos os shows da Oprah Winfrey, e está planejado que a sede abrirá em 2018.
Existem aproximadamente 39.600 pontos de venda
A partir de 2016, existiram aproximadamente 39.600 pontos de venda em 119 países em todo o mundo. Isto é significativamente mais do que o total combinado de pontos de venda dos seus concorrentes. Burger King tem cerca de 14.000 pontos de venda em todo o mundo, Wendy’s tem aproximadamente 6.500, Taco Bell acredita-se que tenha cerca de 6.200 pontos de venda, e Arby’s tem apenas 3.400 restaurantes em todo o mundo. O número de pontos de venda pertencentes ao McDonald’s continua a expandir-se. Por exemplo, em 2013, eles abriram em 1.400 novos locais. Para apreciar a escala de tal expansão, toda a cadeia Chipotle’s consiste em apenas 1.600 locais em todo o mundo. O maior outlet do mundo está localizado em Orlando, Flórida. Embora já fosse a maior, decidiu expandir-se em 2016. Agora mede uns impressionantes 19.000 pés quadrados. Além do restaurante, este outlet também é o lar de jogos arcade, uma pista de boliche e slides para crianças.
Gastam Milhões em Publicidade
Uma das razões para o sucesso do McDonald’s são as suas campanhas publicitárias. Para alcançar resultados tão espectaculares, esta empresa gasta uma quantidade fenomenal no seu marketing. Só em 2013, o McDonald’s gastou um enorme montante de 808 milhões de dólares em publicidade. Surpreendentemente, isto representa 0,16% do mercado de publicidade global de 500 bilhões de dólares. O McDonald’s usa uma ampla gama de técnicas em sua estratégia de marketing para garantir que as informações sobre seus produtos e ofertas cheguem ao maior número de pessoas possível. Estas incluem publicidade na loja, publicidade online, anúncios de rádio e televisão e uma gama de outros gimmicks.
McDonald’s Introduced Healthy Eating Options
Uma queixa que o McDonald’s recebeu consistentemente ao longo dos anos foi que eles não ofereciam uma gama de alimentos saudáveis. Eles foram criticados por encorajarem as crianças a comerem junk food. O McDonald’s tentava sempre ouvir o que os seus clientes lhes diziam e eles percebiam que os cornichões servidos nos seus hambúrgueres já não os iam cortar como oferta de fruta e vegetais. Em resposta às reclamações e para seguir as tendências alimentares em mudança, o McDonalds introduziu uma gama de opções alimentares saudáveis nos seus menus. Estas incluíam peixe, saladas, fruta e smoothies. No entanto, pode surpreendê-lo ao saber que uma salada Caesar do McDonald’s é tão pouco saudável como um dos seus Big Macs. Portanto, à primeira vista, existem opções mais saudáveis no menu, mas não são necessariamente tão saudáveis quanto parecem.
São o Maior Distribuidor de Brinquedos do Mundo
Se lhe dissessem que o McDonald’s era o maior fornecedor de fast food do mundo, esta informação dificilmente o surpreenderia de todo. O que pode surpreendê-lo é que eles também são o maior distribuidor de brinquedos do mundo. Os McDonald’s são famosos por incluírem um brinquedo em cada compra de um Happy Meal de criança. Estes estão muitas vezes ligados a eventos actuais ou ao lançamento de um filme em particular. O McDonald’s vende agora mais de 1,5 bilhões de brinquedos em todo o mundo a cada ano. Isto é mais do que Hasbro ou Mattel, duas das principais empresas de brinquedos do mundo. Nos últimos anos, o McDonald’s tem frequentemente incluído pequenos livros com o Happy Meals em vez de um brinquedo para encorajar as crianças a ler. Isto levou-os a distribuir mais livros às crianças do que a maior biblioteca do mundo, A Biblioteca do Congresso. Um brinquedo ou livro está incluído em cerca de 15% das vendas no McDonald’s.
O logotipo do Arco Dourado foi introduzido em 1953
O logotipo do McDonald’s é imediatamente reconhecível. A forma ‘M’ amarela é a inicial do McDonald’s e é chamada de Arcos Dourados. A primeira vez que este logo foi usado foi em 1953 em um restaurante localizado em Phoenix, Arizona. É agora um dos logotipos de marca mais facilmente reconhecidos no mundo. No entanto, este nem sempre foi o logótipo utilizado pelo McDonald’s. Quando a empresa foi fundada, suas placas simplesmente diziam “McDonald’s Famous Barbecue” em letras pretas sobre fundo branco. Em 1948, eles mudaram isso para “McDonald’s Famous Hamburgers” e “Buyer by the Bag” em letra branca sobre fundo preto. Foi nesta versão do logotipo que também foi introduzida uma personagem de chef usando um chapéu branco. Em 1953, o logotipo era um círculo com um chef de chapéu branco com uma placa dizendo ‘I’m Speedee’ com McDonald’s escrito acima dele e ‘Coast to Coast escrito abaixo’. Entre 1968 e 1975, o logotipo desta empresa consistia nos Arcos Dourados em fundo branco com a palavra “McDonald’s” impressa em vermelho. De 1975 até 2006, os Arcos Dourados apareceram sobre um fundo vermelho com a palavra “McDonald’s” escrita em branco. Desde 2006, os Arcos Dourados têm sido usados sozinhos como logotipo. Isto é provavelmente porque estes são tão reconhecíveis que não há necessidade de incluir a marca.
O Palhaço Ronald McDonald é mais reconhecível que o Pai Natal
Uma estratégia que o McDonald’s utilizou para tornar a sua marca reconhecível e se destacar da concorrência foi a de criar uma mascote. Este é o mundialmente famoso palhaço Ronald McDonald’s que é imediatamente reconhecível pelo seu enorme sorriso e pelo seu traje ousado em vermelho e amarelo. Na verdade, segundo o livro ‘Fast Food Nation’, Ronald McDonald é o personagem fictício mais reconhecido do mundo. De acordo com sua pesquisa, 96% das crianças em todo o mundo reconheceram o personagem como sendo a mascote do McDonald’s. Isto é mais crianças do que o Papai Noel reconhecido. No passado, a empresa foi criticada por seu uso do personagem, pois as pessoas dizem que ele é destinado principalmente a crianças menores. No entanto, esta informação mostra que o personagem é um aspecto importante para tornar a sua marca reconhecível. Steve Easterbrook, o CEO da McDonald’s, defendeu o personagem e diz que Ronald McDonald’s não vai a lugar nenhum. O personagem foi introduzido pela primeira vez na empresa em anúncios a partir de 1965 como uma estratégia para atrair crianças para comer nos pontos de venda do McDonald’s.
O Jingle ‘I’m Lovin’ It’ é realizado por Justin Timberlake
Tudo a marca deve anunciar para promover seus produtos, serviços e ofertas. Para que a campanha publicitária tenha sucesso, ela deve chamar a atenção de potenciais clientes e seduzi-los a começar a usar a marca. Uma forma de as empresas que usam publicidade na televisão ou rádio fazerem isso é desenvolver um jingle atraente. O McDonald’s é famoso pelo seu jingle “I’m Lovin’It” e quando as pessoas o ouvem, associam-no instantaneamente à marca McDonald’s. Este jingle foi interpretado pelo famoso artista Justin Timberlake. Embora este cantor e intérprete seja mais conhecido por sua carreira nas indústrias da música e do cinema, ele ficou mais do que feliz em se envolver com a campanha publicitária do McDonald’s. Timberlake fez uma estimativa de $6 milhões com a apresentação do jingle, por isso é certamente um empreendimento comercial que valeu a pena para o ator e cantor.
Têm um Programa de Treinamento da Universidade de Hamburgo
McDonald’s levam o treinamento de seus funcionários extremamente a sério. Eles acreditam que se o seu pessoal for bem treinado, eles representarão bem a sua marca e atenderão aos seus padrões em termos de qualidade alimentar e atendimento ao cliente. Por isso, eles elaboraram um programa de treinamento chamado Universidade Hamburguer. Este é um esquema de treinamento global que é frequentado por aproximadamente 7.500 estudantes a cada ano. O programa começou em 1961 e os registros mostram que, desde então, cerca de 80.000 funcionários foram treinados na Universidade Hamburguesa. O objetivo do programa é ensinar aos funcionários tudo o que eles precisam saber para manter os padrões esperados por esta marca global.
Hong Kong McDonald’s Host Weddings
Para a maioria das pessoas, o McDonald’s é o tipo de lugar que você visita para um almoço rápido, uma refeição fora com as crianças, ou uma noite fora bebendo. Há também alguns restaurantes que hospedam festas infantis e as crianças recebem uma refeição feliz e uma visita da mascote do palhaço Ronald McDonald’s. No entanto, os restaurantes em Hong Kong levaram o conceito de festa um passo à frente ao acolherem festas de casamento. Parece bastante estranho que este seja o local de eleição para um dos dias mais importantes na vida de alguém. No entanto, a opção está lá. Casais felizes podem realmente se casar no restaurante e depois aproveitar um café da manhã de casamento de Big Macs, McNuggets e batatas fritas com seus convidados.
Existe um Ski-Thru na Suécia
O drive-thru é uma instalação do McDonald’s da qual estamos agora bem acostumados. Esta facilidade dá às pessoas a opção de dirigir ao redor do restaurante, encomendar sua refeição através de um sistema de telecomunicação e depois cobrar e pagar pela refeição na próxima janela. As pessoas usam esta opção quando estão com pressa e não querem fazer fila dentro do restaurante ou sentar-se no restaurante para comer. O que é um pouco mais incomum é a instalação de ski-thru em um resort na Suécia. O McDonald’s está localizado em uma estação de esqui popular no país e havia uma demanda por pessoas que não queriam parar a diversão nas encostas para sentar no restaurante. Portanto, eles criaram uma instalação que permitia às pessoas recolher as suas encomendas do exterior enquanto ainda usavam os seus esquis.
A empresa tem enfrentado processos judiciais por queimaduras
A empresa tem enfrentado muitas dificuldades ao longo dos anos e um desses problemas é enfrentar processos judiciais de clientes. Na maioria dos casos, há relação com queimaduras recebidas de suas bebidas quentes ou sobremesas. Somente entre 1982 e 1992, foi revelado que o McDonald’s já enfrentou mais de 700 processos relacionados a clientes que receberam queimaduras de uma de suas bebidas quentes. A mais famosa delas foi uma mulher que entrou com uma ação judicial em 1992. Ela era uma passageira em um carro usando o drive-thru num McDonald’s quando derramou seu café quente e sofreu queimaduras de terceiro grau. Inicialmente, o tribunal concedeu à mulher 3 milhões de dólares. No entanto, este valor foi posteriormente reduzido para $640.000,
75 Países não têm um McDonald’s
Apesar de ter uma presença global, existem actualmente 75 países no mundo que não têm um único McDonald’s. O Atlas Mundial mostra que existem 194 países no mundo. Neste momento, o McDonald’s tem restaurantes em 199 países de todo o mundo. Há alguns países que já tiveram um McDonald’s no passado, mas a empresa já não opera lá. Por exemplo, a Macedónia já teve sete restaurantes, mas uma disputa levou ao encerramento destes. Da mesma forma, a Bolívia já teve 14 restaurantes, mas estes foram fechados depois de um movimento político ter sido criado para impedir que a empresa tivesse lucro. Outros países que não têm um McDonald’s incluem Islândia, Gana, Coreia do Norte, Bermudas e Zimbabué.
Muitas Celebridades Trabalharam para o McDonalds
Há estimativas que sugerem que aproximadamente uma em cada oito pessoas que vivem nos Estados Unidos foi contratada pelo McDonald’s em algum momento da sua vida. Portanto, não é surpreendente que existam muitas celebridades que trabalharam no McDonald’s antes de se tornarem famosas. Apenas algumas das celebridades que já trabalharam num restaurante do McDonald’s incluem Pink, Jay Leno, Shania Twain, e Rachel McAdams. Em um programa especial ’60 Minutes’, Jay Leno voltou ao McDonald’s para mostrar suas habilidades no hamburguer flipping.
Reestruturação da Companhia em 2006
McDonald’s tem permanecido praticamente o mesmo ao longo dos anos, com apenas pequenas mudanças sendo feitas e restaurantes passando por transformações básicas. Tudo isso mudou em 2006, quando a empresa foi redesenhada pela primeira vez desde os anos 70. Eles introduziram a sua marca ‘Forever Young’ e deram ao aspecto dos seus restaurantes uma completa remodelação. O seu objectivo era criar uma sensação semelhante à de uma cafetaria. Eles tentaram criar um visual mais quente, usando menos plástico em seus designs e mais tijolo ou madeira. Eles também adicionaram mesas de madeira e cadeiras de couro falso. Anteriormente, os restaurantes McDonald’s eram decorados nas cores vermelha e amarela em negrito. Eles foram trocados por uma terracota quente, um amarelo dourado e verde sálvia. Eles também adicionaram alguns toques modernos, como luzes suspensas e Wi-Fi gratuito.
McDonald’s estão enfrentando problemas relacionados aos padrões de bem-estar animal
Como uma marca que servia produtos à base de carne, uma das maiores críticas que o McDonald’s tem enfrentado ao longo dos anos é o seu tratamento dos animais. Esta empresa utiliza carne bovina para os seus hambúrgueres e as galinhas são utilizadas tanto para a sua carne como para os seus ovos. O bem-estar animal é uma questão pela qual muitos dos clientes da McDonald’s se sentem apaixonados. Nos últimos anos, o McDonald’s tem tomado medidas para melhorar o padrão de vida e o bem-estar dos animais criados para uso pela sua empresa. Desde 2005, o McDonald’s não usa ovos de galinhas que viveram em gaiolas em bateria. A empresa utiliza 2 bilhões de ovos por ano, o que equivale a 4% dos ovos produzidos nos Estados Unidos. Portanto, sua mudança de ethos teve um impacto significativo na indústria de ovos nos Estados Unidos. Um problema que o McDonald’s ainda enfrenta é que eles utilizam carne de porco proveniente de instalações que utilizam celas de gestação. No entanto, eles têm vindo a eliminar gradualmente esta prática desde 2012.