Plantes de jardin de cottage

Une liste de plantes de jardin de cottage traditionnel englobera une grande variété. On pense probablement en premier lieu à certaines des fleurs les plus aimées au monde. Dans la liste qui suit, vous verrez également d’autres types de plantes. Cela s’explique par le fait que, traditionnellement, ces plantations étaient plus qu’un simple objet de plaisir pour les yeux. On croit que les paysans qui les entretenaient devaient récolter de la nourriture, des herbes culinaires (utilisées pour l’assaisonnement, etc.) et des herbes médicinales de leurs plantations.

Caractéristiques typiques

Ainsi, en plus des herbes énumérées ci-dessous, le jardin de cottage typique pouvait contenir des pommiers. L’inclusion de l’ortie dans cette liste de plantes traditionnelles de jardin de cottage peut en surprendre certains. C’est un type de « mauvaise herbe » que beaucoup d’entre nous considèrent comme une nuisance, mais l’ortie piquante, lorsqu’elle est cuite correctement, sert de potager nutritif.

Notez que les arbustes de houx et les arbustes d’ifs auraient pu fonctionner en haies, servant l’objectif pratique d’empêcher le bétail d’entrer.

Plantes traditionnelles

La liste au bas de la page ne fournit qu’un échantillon des plantes traditionnelles de jardin de cottage. Cliquez sur les liens qui accompagnent les entrées pour en savoir plus sur ces plantes particulières. Ces sélections de plantes de jardin de cottage sont basées sur une liste de fleurs du Shakespeare Garden du Brooklyn Botanic Garden. Comme l’indique leur site Web, « ce charmant jardin dans le style des jardins de cottage anglais présente des plantes mentionnées dans les poèmes et les pièces du Barde ». Notez que, dans certains cas, lorsque le jardin botanique de Brooklyn mentionne une espèce particulière d’une plante de jardin de cottage, la liste se contente d’indiquer le genre, afin d’éviter toute pédanterie inutile. Ainsi, la « sauge des jardins » est incluse dans la liste simplement en tant que « sauge ». Notez, cependant, que la sauge ornementale, la salvia ‘Victoria Blue’ est également bien considérée comme une plante de jardin de cottage.

En dehors des herbes énumérées ci-dessous, les herbes avec des feuilles parfumées, en général, auraient probablement été populaires comme plantes de jardin de cottage. Le feuillage odorant d’une herbe comme l’aspérule odorante aurait été apprécié comme une denrée utile. Un tel feuillage aurait pu être récolté et utilisé pour masquer les odeurs désagréables dans un environnement agricole dans lequel il n’y avait pas de quoi courir au magasin du coin pour acheter du Lestoil.

Autres options

Autres plantes vivaces bien connues utilisées depuis longtemps comme plantes de jardin de cottage, en plus de celles énumérées par le jardin botanique de Brooklyn, comprennent :

• Hollyhocks
• Delphiniums
• Phlox
• Daisies
• Manteau de dame

Variétés recommandées

.