Skillet Honey-Lime Chicken

This Skillet Honey Lime Chicken comes together in 30 minutes and requires no marinating. Doskonale łączy się z ryżem i warzywami do wyboru. Założę się, że będzie to część twojej cotygodniowej rotacji posiłków w krótkim czasie!

Easy Honey Lime Chicken Recipe

You know how I love my skillet chicken recipes! Uwielbiam jak szybkie i łatwe są, ale jeśli są zrobione dobrze, wynik końcowy może być doskonale delikatny i doskonale aromatyczny.

Nie uwierzysz jak aromatyczny jest ten miodowo-limonkowy kurczak! Nie wymaga żadnego marynowania, a nawet nie jest gotowany w sosie, ale jest tak wibrująco aromatyczny i od razu zauważasz, że oh tak pyszny miodowo-limonkowy smak paruje.

Jak większość moich przepisów na kurczaka na patelni, stworzyłam ten, aby mieć trochę dodatkowego sosu – sos tutaj jest idealny do podawania z ryżem. Zamiast podawać go z białym lub brązowym ryżem, bardzo polecam podawanie go z ryżem kokosowym – co właśnie zrobiłam (coś jak ten przepis tutaj).

Ciągle próbuję dowiedzieć się, które wegetariańskie potrawy najlepiej pasują do tego przepisu na piersi z kurczaka na patelni. Po raz pierwszy od dłuższego czasu, właściwie nie podałam warzyw z naszym obiadem, bo się spieszyłam.

Ten łatwy przepis na kurczaka jest idealny na pracowite weekendowe wieczory i mam nadzieję, że ty i twoja rodzina kochacie to tak samo jak moja rodzina! To może nawet stać się regularne do swojej rotacji kolacji!

Kurczak miodowo-limonkowy Składniki

Dla tego łatwego przepisu na kurczaka na patelni, będziesz potrzebował:

  • Roztwór z kurczaka
  • Skrobia kukurydziana
  • Skrobia i sok z limonki
  • Miód
  • Sos sojowy
  • .

  • Piersi z kurczaka
  • Sól i pieprz
  • Oliwa z oliwek
  • Masło
  • Czosnek
  • Zielona cebulka, do podania
  • Ryż, do podania

How to Make Skillet Chicken

  • W kubku do odmierzania płynów, ubij razem bulion, skrobię kukurydzianą, sos sojowy, miód, sok z limonki i skórkę.
  • Przypraw kurczaka solą i pieprzem, a następnie usmaż na naoliwionej patelni, aż stanie się złotobrązowy i ugotowany.
  • Przenieś kurczaka na talerz i przykryj folią, aby utrzymać ciepło.
  • Na tej samej patelni, podsmaż czosnek z odrobiną masła. Następnie wymieszaj sos miodowo-limonkowy i gotuj, aż zgęstnieje.
  • Przywróć kurczaka na patelnię i nałóż łyżką sos na wierzch przed podaniem.

Czy mogę zrobić ten przepis z udkami kurczaka?

Tak, chociaż możesz potrzebować dostosować nieco czas gotowania w zależności od tego, czy uda są bez kości, czy nie.

Czy muszę dodać skrobię kukurydzianą do sosu?

Skrobia kukurydziana pomaga zagęścić sos i zapobiega jego zbytniemu spłynięciu. Jeśli nie masz skrobi kukurydzianej pod ręką, możesz zamiast niej użyć mąki uniwersalnej. Jednak mąka nie zagęszcza sosów tak dobrze jak skrobia kukurydziana, więc Twój miodowo-limonkowy kurczak może być bardziej płynny niż mój.

Tips for the Best Honey Lime Chicken

  • For the brightest flavor, use freshly squeezed lime juice and not the pre-bottled kind.
  • Whisk the cornstarch into a small amount of broth before mixing it with the rest of the sauce. To zapobiegnie tworzeniu się grudek skrobi kukurydzianej.
  • Jeśli piersi kurczaka są grubsze w niektórych miejscach, rozbij je na płasko przed gotowaniem. Dzięki temu kurczak będzie się gotował w tym samym tempie.

Więcej przepisów na kurczaka na patelni, które pokochasz:

  • Avocado Caprese Skillet Chicken
  • Creamy Chicken Piccata
  • Skillet Chicken with Creamy Mushroom Sauce
  • Skillet Chicken with Creamy Sundried Tomato Sauce
  • Skillet Chicken with Mustard Cream Sauce
  • Skillet Lemon Parmesan Chicken with Zucchini and Squash
  • Skillet Chicken with Creamy Spinach Artichoke Sauce

Follow Cooking Classy

Skillet Honey-Lime Chicken

Piersi kurczaka są smażone na patelni do złotobrązowej perfekcji, a następnie pokryte słodką i pikantną glazurą z miodu i limonki. Proste danie, które pokocha cała rodzina!
Porcje: 4
Prep15 minutes
Cook15 minutes
Ready in: 30 minut

Składniki

  • 1/3 szklanki niskosodowego1 1/2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżeczki skórki z limonki
  • 1/3 szklanki świeżego soku z limonki
  • 1/4 szklanki miodu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 4 (6 uncji) piersi z kurczaka bez kości, bez skóry piersi z kurczaka
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 1/2 łyżki masła
  • 2 ząbki czosnku, mielone
  • Pokrojona zielona cebulka, do podania
  • Gotowany ryż kokosowy, do podania (opcjonalnie)*

Instrukcje

  • Wlej około 1 łyżki bulionu z kurczaka do małej miski do mieszania. Wsypać skrobię kukurydzianą.

  • Wbij grubsze części piersi z kurczaka na równą grubość używając płaskiej strony tłuczka do mięsa. Doprawić z obu stron solą i pieprzem.
  • Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Gotować kurczaka około 5 – 6 minut na stronę, aż złocisto-brązowy i gotowane przez. Przenieść na talerz i przykryć folią, aby utrzymać ciepło.
  • Roztopić masło na tej samej patelni, na której gotowano kurczaka, na średnim ogniu. Podsmażyć czosnek, aż stanie się złoty i aromatyczny, około 30 sekund.
  • Whisk mieszanki soku z limonki jeszcze raz, a następnie wlać na patelnię i gotować i mieszać, aż mieszanina zgęstnieje i zmniejszy się nieznacznie, około 2 minut.
  • Przywróć kurczaka na patelnię, nałóż łyżką sos na kurczaka. Udekorować zieloną cebulką i podawać na ciepło z ryżem kokosowym, jeśli jest taka potrzeba*.

Przypisy

  • *Przejść do linku TUTAJ po przepis na ryż kokosowy. Ryż nie jest wliczony w wartości odżywcze podane tutaj.
Fakty żywieniowe
Skillet Honey-Lime Chicken
Amount Per Serving
Calories 360Calories from Fat 126
% Daily Value*
Fat 14g22%
Saturated Fat 4g25%
Cholesterol 120mg40%.
Sód 494mg21%
Potas 690mg20%
Węglowodany 21g7%
Cukier 17g19%
Białko 36g72%
Witamina A 215IU4%
Witamina C 9.4mg11%
Wapń 14mg1%
Żelazo 0,8mg4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Course: Danie główne
Kuchnia: Azjatycka
Słowo kluczowe: Honey Lime Chicken

Autor: Jaclyn

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.