35 Pasta Recipes to Make Now

Od szybkich i łatwych wykonanych z podstawowych składników spiżarni do włoskich makaronów, które trzymają się tradycji, jest to lista 35 najlepszych przepisów na makaron do wykonania teraz.

Mogę równie dobrze zatytułować ten post What Should I Cook for Dinner Tonight, ponieważ zgadnij co? Odpowiedzią jest ta lista najlepszych przepisów na makaron do zrobienia teraz.

Pasta jest prawdopodobnie w top 5 listy najbardziej wszechstronnych potraw do zrobienia dla każdego poziomu kucharza domowego. To pasuje do rachunku, gdy gotowane dla tłumu lub potluck lub sprawia, że łatwy posiłek rodzinny lub prosty obiad dla dwóch. A z makaronem, zawsze będziesz mieć różnorodność. Makaron może być kremowy lub pikantny, wegetariański lub z kurczakiem, rybą, mięsem i nie tylko. Gotowanie makaronu może być całodzienną sprawą, 5 minutowym domowym sosem, lub kupionym w sklepie w słoiku, i smakować niesamowicie za każdym razem.

TIP: Co mogę dodać do makaronu, aby uzyskać więcej smaku? Odpowiedź jest prosta: SÓL! Gdy woda do gotowania dojdzie do wrzenia i przed dodaniem makaronu, dopraw wodę do gotowania hojną ilością soli, aby smakowała słono jak morze. Aby uniknąć pęknięć w garnkach, dodaj sól po zagotowaniu wody. A sól koszerna zamiast stołowej jest najlepsza w mojej książce.

Wielka debata na temat tego, kto wymyślił makaron (czy były to Chiny czy Włochy?) staje się mniej dyskusyjna, gdy makaron zaczyna się gotować, a jedzący zaczynają siorbać. Czy jest to autentyczny włoski makaron, taki jak mój Spaghetti Pomodoro, czy najlepszy amerykański makaron z serem, który kiedykolwiek przejdzie przez twoje usta, ta lista 35 domowych przepisów na makaron jest tym, co powinieneś teraz gotować.

My Mom’s Homemade Spaghetti And Meat Sauce

Cathy skomentowała: „Wypróbowałam ten przepis na sos do spaghetti twojej mamy i był doskonały ! Jestem Włoszką i wiele lat temu nauczono mnie, jak zrobić dobry sos. Ale w ciągu pracowitych lat, zaczął nie smakować tak dobrze, i wydawało się w porządku, aby po prostu kupić ładny słoik już przygotowane. Ale po przeczytaniu Pani przepisu, który był bardzo zbliżony do przepisu mojej mamy, i zainspirowaniu się do ponownego spróbowania, teraz jestem uzależniona i uwielbiam go. Dziękuję za ponowne włączenie mojego „gotowania” !!! To jest wspaniały przepis!”

One-Pot Penne Pasta With Turkey And Spinach

Vanessa skomentował: „Hubby ma zastoinową niewydolność serca. Ten przepis jest nie tylko zdrowy dla serca, ale z kilkoma poprawkami (bez soli) powiedział, że smakuje jak pyszny posiłek, którego nie jadł od ponad roku! Ogromny komplement! Proszę, niech nadal przychodzą! Absolutely Deeeeelicious!”

Pasta With Turkey Sausage And Peas

Charlie skomentował: „Świetne!!! Wykorzystałem całe 19 uncjowe opakowanie indyka. Dodatkowo, wykorzystałem funt grzybów bella. To było proste, piękne, a najlepsze jest to, że smakowało wspaniale!”

Meatballs And Tomato Sauce

Ana commented: „Zrobiłam ten przepis dzisiaj i myślę, że są to najlepsze klopsiki, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Już podzieliłam się tym przepisem z moją mamą. Mój mąż jest również wielkim fanem sosu. Dzięki za przepis!”

Spaghetti Alla Carbonara Recipe

Nicole commented: „To jest ostateczne spaghetti carbonara! Uwielbiam makarony, ten przepis to będzie perfekcja. Jest to danie, które jest wymagane na stole przynajmniej raz w tygodniu w moim domu. Nie mogę się doczekać, aby go wypróbować, dzięki za podzielenie się :).”

The Cheesiest Spinach And Cheese Lasagna

Rachel skomentował: „Właśnie zrobiłam to na babski wieczór w domu. Szukałam przepisu na lasagne przyjazną wegetarianom i ten mi go dostarczył. Uwielbiam to, że używa sosu ze słoika, ponieważ moja domowa wersja nigdy nie smakuje tak dobrze. Gorąco polecam, szczególnie dlatego, że nie jest trudna do wykonania.”

Cheesy Chicken And Broccoli Whole Wheat Pasta

M skomentował: „Spróbuję tego dzisiaj. Jestem studentką college’u na kampusie na lato, więc to powinien być fajny posiłek na kolację w tym tygodniu!”

Meyer Lemon Fettuccine

Bridget skomentowała: „Ten makaron woła moje NAZWISKO!!! Naprawdę nie mogę sobie wyobrazić niczego, co w tej chwili smakowałoby mi bardziej… nawet babeczki.”

Pasta z krewetkami Scampi

Megan skomentowała: „Chciałam tylko skomentować, ponieważ zrobiłam ten przepis już z 5 razy i tak bardzo go uwielbiam! Używam cienkiego spaghetti zamiast anielskich włosów i dodaję skórkę z cytryny razem z sokiem. Zwykle nie gotuję makaronu i kończę go w sosie. Wszyscy kochają ten niesamowity przepis!”

Homemade Cheeseburger Macaroni

Marcy skomentował: „Szukałam czegoś, co spodobałoby się całej rodzinie, w tym dwóm wybrednym chłopcom w wieku 8 & 12 lat, a ten przepis był strzałem w dziesiątkę! Miałam już wszystkie te składniki pod ręką, więc łatwo było się zebrać. To było naprawdę pyszne! Zdecydowanie zamierzamy dodać to do naszej rotacji! Yummy!”

Blackened Seafood Pasta

Adela skomentował: „Omg, to jest absolutnie cudowne. Chciałam go zrobić na kolację, ale nie mogłam się doczekać. Jeśli kochasz pikantne, to jest idealne. Jeśli chcesz, aby twój partner zakochał się w tobie na nowo, zdecydowanie podaj to. Delicious!!!!!!!”

The Best Homemade Mac And Cheese

Kay skomentował: „Po prostu chciałem ci powiedzieć, że zrobiłem to dla dużej grupy mającej świąteczny obiad, do której poszedłem dzisiaj. Użyłem chipotle Gouda i Havarti. Ludzie RAVED o tym. Miałem nie mniej niż 10 osób szuka mnie, aby zobaczyć, czy byłem tym, który zrobił to i powiedzieć mi, jak dobre to było. A ja nie dostałam nawet jednego kęsa! Robię go ponownie na imprezę z okazji Nowego Roku. Thanks for the great recipe.”

Carbonara Pasta With Charred Brussels Sprouts

Matt commented: „To jest niesamowity przepis! Przygotowywałem go 3 razy w ciągu ostatnich 2 tygodni. Jest to szczyt sezonu na brukselkę tutaj w Australii, więc nie będzie to ostatni raz, kiedy będziemy ją gotować w tym sezonie. Thank you!”

Sausage And Marsala Pappardelle Pasta

Beth skomentował: „Ahhhmazing!!! Zrobiłam to już dwa razy i nie możemy się nasycić. Mój mąż „myśli”, że nie lubi śmietany w niczym, więc za każdym razem, gdy używam jej w przepisie, staram się ją ukryć. Cóż, jak zwykle, przyszedł powęszyć i zauważył śmietanę na blacie. Jęknął „chyba nie dodajesz do tego śmietany?”. Po prostu uśmiechnęłam się i powiedziałam mu, żeby się nie martwił. Wziął jeden kęs i był oczarowany. To jest takooo dobre! Dziękuję!”

Gnocchi With Pomodoro Sauce

Ana skomentowała: „Danie okazało się tak dobre! To był pierwszy raz, kiedy zrobiłam sos na bazie pomidorów od podstaw. Podawanie oliwy z oliwek z ziołami od samego początku było całkiem fajne. Dziękuję za przepis! It’s definitely a keeper.”

Crab Spaghetti With Lemon Gremolata

Court commented: „Zrobiłem to kilka razy, odkąd znalazłem ten przepis w ciągu ostatniego roku i za każdym razem jest niesamowity! Używamy gremolata na naszej sałatce teraz zbyt, to jest bardzo smaczne! Wypróbuję ją dzisiaj z kilkoma ogonami homara, które kupiłem na wyprzedaży w WF. Jestem pewien, że to będzie pyszne ponownie, ale nie mogę się doczekać sezonu krabów dungeness, aby w pełni przybyć na wakacje!”

Harvest Squash And Ricotta Stuffed Shells

Rachel skomentował: „Zrobiłam to na kolację z przyjaciółmi. Obawiałam się, że będzie smakować płasko i jednowymiarowo. Myliłam się. Zrobiłam go poprzedniego dnia, więc był gotowy do wstawienia do piekarnika, kiedy wróciłam do domu. Zamieniłem cukinię na 8 uncji świeżego szpinaku. Pominęłam również gałkę muszkatołową, ponieważ uważam ją za zbyt mocną. Powiedziałabym, że mozz jest niezbędny. Zdecydowanie nie jest lekki, ale świetny jako jesienny obiad.”

One-Pot Mexican Shrimp With Orzo And Zucchini

Jennifer skomentowała: „Zrobiłem to dzisiaj wieczorem i jest pyszne! Zapisuję w stałym segregatorze z przepisami. Prawie nie odbiegałam od oryginalnego przepisu…jedyne zmiany polegały na tym, że nie zmierzyłam ilości szalotki i kolendry, więc mogło być ich trochę więcej w mojej wersji. Cynamon wydawał się dziwny na początku, ale staje się „tajemniczym składnikiem” na końcu; możesz powiedzieć, że jest tam coś interesującego, ale nie możesz się do końca domyślić co to jest.”

Linguine With Broccolini And Walnut Pesto

Kelly-Jo skomentowała: „Zrobiłem to wczoraj wieczorem dla siebie i wybrednego męża, oboje to uwielbialiśmy! Dzięki za przepis, na pewno zrobię go ponownie.”

Creamy Chicken Pesto Penne With Broccoli

Ana skomentowała: „Kochaj to połączenie dwóch klasycznych zszywek z sosem. Wszystko wyszło dobrze i podoba mi się Twój pomysł z mieszaniem mąki przez potrząsanie, a nie próbowanie gonić za grudkami mąki na patelni. Dzięki za przepis! It’s another keeper.”

Buffalo Chicken Fettuccine

Jennie commented: „Zrobiłem to chwalebnie serowe alfredo innej nocy i zakochałem się w jego smaku. Jest lekko pikantne, ekstra kremowe i łatwe do zrobienia. Dzięki za tak wspaniały przepis, Heidi!”

Baked Sausage And Cheese Rigatoni

Ruth skomentował: „Kocham ten przepis i zrobiłem to wiele razy dla mojej rodziny. To był mój go to przepis do podejmowania posiłków do rodzin, które właśnie przyniósł do domu noworodka. Dodaj ładną sałatkę i chleb czosnkowy…doskonały!”

Penne Pasta With Cauliflower And Pancetta

Laura skomentowała: „Kalafior i ser Parm jest jak batman i robin, jak PB & Jelly, jak Snoopy i Charlie, jak Tom Brady i jego ego. To znaczy, to jest najlepsze. Uwielbiam Twój pieczony brązowawy kalafior, to jest droga do celu!!! Jestem jak podekscytowany, aby to zrobić i to był looooog czas odkąd byłem podekscytowany o robieniu kolacji. You rock!!!”

Lobster Mac And Cheese

Amanda skomentowała: „Zrobiłam to dziś wieczorem i było boskie. Podróżowałam do Bostonu w zeszłym miesiącu i jadłam tam makaron z homarem i serem, który był naprawdę smaczny i od tamtej pory mam na niego ochotę. To było jeszcze lepsze! Nie sprzedają tu fontiny (przynajmniej w tej części Nowej Zelandii, gdzie mieszkam), więc użyłam goudy i wyszło świetnie. Dzieci zjadły, a mój mąż zjadł trzy razy. Sukces! Dzięki za wspaniały przepis.”

Vegetable Lasagna With Butternut Squash And Shiitake Mushrooms

Angie skomentowała: „Przepis na lasagnę z butternut squash jest niesamowity! Mój mąż ją uwielbiał.”

Linguine Con Vongole (Linguine With Clam Sauce)

Karen skomentowała: „Zrobiłam to linguini z małżami dla tłumu i to był hit. Tak proste, a jednocześnie tak satysfakcjonujące. Użyłam puszki małż i mniej świeżych małż i dodałam świeżą bazylię. Będziemy robić to danie ponownie.”

Creamy Roasted Red Pepper And Chicken Sausage Pasta

Robin skomentował: „Ten kremowy makaron z pieczoną czerwoną papryką i kiełbasą z kurczaka jest potrawą mistrzów! Dying do jedzenia tego! Thanks for posting it Heidi!”

Lekkie Penne Alla Vodka Recipe

Erin commented: „LOVE penne alla vodka, ale ciężki czynnik czuł się jak takie zobowiązanie. Co za wspaniały sposób, aby go rozjaśnić!”

Turkey Bolognese Lasagna Toss

Robin skomentował: „Świetny przepis. Dodałam trochę kiełbasy z indyka, aby uzyskać więcej masy. Nawet nie gotowałam jej tak długo, może 20-30 minut. Pyszna niedzielna kolacja!!! Dzięki Heidi!”

Linguine And Zucchini Noodles With Shrimp

Danielle commented: „Zrobiłem to dzisiaj na kolację, to był wielki hit. Miał wszystko, czego pragnie moja kochająca makaron i krewetki rodzina. Zrobiłam go tak jak napisałam i musiałam użyć mojego spirolizera po raz pierwszy w życiu. Co za zgrabny gadżet!”

One-Pot Skinny Pasta Primavera

Zoe skomentowała: „Wow! Nigdy wcześniej nie gotowałam Primavery w ten sposób. To było niesamowite i jest teraz zdecydowanym faworytem wśród moich przyjaciół, więc dziękuję.”

Spinach Lasagna Roll-Ups

Sharon skomentował: „Pyszne i takie proste! Robię ją dziś po raz drugi. To czyni moją rodzinę całkiem szczęśliwą!”

Shrimp Pasta With Roasted Red Peppers And Artichokes

Dana skomentowała: „Absolutnie pyszne! Nie jestem zbyt wielkim mierniczym, jeśli chodzi o przepisy, więc jestem pewna, że moje proporcje mogły być nieco inne, ale to było po prostu niesamowite.”

Easy Chicken Fettuccine Alfredo (Instant Pot Or Stove Top)

Karen skomentował: „I made it work and hubby liked it. To wiele mówi, lol. Zrobię ponownie. By the way…only 4th meal in IP, so pretty good, I’d say.”

Pasta Pomodoro Sauce

Carol commented: „Właśnie przeczytałam ten przepis i będę go próbować na środową kolację. Brzmi pysznie.”

Co podawać z makaronem

Choć makaron podawany w smacznym sosie tworzy posiłek, to proste dania boczne dopełniają go.

Łatwe sałatki poboczne do podawania z przepisami na makaron:

  • Arugula Salad With Shaved Parmesan Three Ways
  • Caesar Salad with Garlic Croutons
  • Citrus Fennel and Avocado Salad
  • The Best Caprese Salad (Plus a DIY Caprese Salad Bar)
  • Kale Salad with Cranberries, Apple and Cheddar Cheese

Zboczne dania warzywne do podawania z makaronem:

  • Easy 5-Minute Parmesan Zucchini
  • Easy Broccoli with Feta Cheese
  • Garlicky Swiss Chard and Chickpeas
  • Easy Glazed Carrots
  • Green Beans with Browned Butter Almondine

Easy desery do podawania z przepisami makaronowymi:

  • How to Make Classic Tiramisu
  • Berry Tart With Lemon Curd Mascarpone
  • Easy Crème Brulee

Jeśli zrobisz ten przepis, proszę daj mi znać! Zostaw gwiazdkową ocenę tego przepisu poniżej i zostaw komentarz, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie z #foodiecrusheats.

4.8 from 10 votes

Print

Quick and Authentic Pasta Pomodoro Sauce

Lekki i łatwy do wykonania ze świeżych pomidorów, ten prosty południowowłoski sos pomidorowy zajmuje tylko 20 minut do wykonania i jest wspaniałą bazą dla wielu włoskich potraw.

KursGłówny
KuchniaWłoska
Słowa kluczowepasta, pomodoro, sos, spaghetti

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes

Servings 4
. Kalorie 542 kcal

Składniki

  • 1 funt suszonego makaronu DeLallo, takiego jak spaghetti lub penne
  • 1 funt średniej wielkości świeżych pomidorów, takie jak pomidory campari lub koktajlowe
  • 6 łyżek stołowych oliwy z oliwek DeLallo extra virgin podzielone
  • 6 dużych świeżych ząbków czosnku tej samej wielkości, podzielone
  • 12-15 liści bazylii
  • 1 1/2 łyżki stołowej soli koszernej

Instrukcje

  1. Rozpocząć gotowanie makaronu we wrzącej wodzie przyprawionej 1 łyżką stołową soli koszernej przez około 5 minut. *UWAGA: Zachowaj 2 szklanki wody z makaronu, aby dodać ją później do sosu. Podczas gdy makaron się gotuje, zacznij przygotowywać sos.

  2. Do przygotowania sosu, przetnij pomidory na pół, a następnie podziel je na ćwiartki i odłóż na bok. Podgrzej 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na dużej patelni na średnim ogniu i dodaj trzy ząbki czosnku do oliwy. Przechyl patelnię tak, aby czosnek był zanurzony w oliwie, aby nadać mu aromat podczas gotowania. Gotuj, aż czosnek stanie się aromatyczny i nabierze koloru, a następnie, aby uniknąć rozprysków, ostrożnie dodaj pomidory wraz z ich sokiem do aromatyzowanej oliwy. Gotuj przez 1-2 minuty, mieszając i rozdzielając pomidory w trakcie gotowania. Wyciągnij ząbki czosnku i wyrzuć je. Gotuj sos jeszcze przez 6-8 minut, w trakcie których zgęstnieje i stanie się kremowy. Rozerwij świeże liście bazylii na kawałki i dodaj do sosu, gdy gotowanie jest prawie zakończone.

  3. Podczas gotowania makaronu, podgrzej pozostałą oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu z pozostałym czosnkiem. Gotować do lekkiego zarumienienia, usunąć czosnek i wyrzucić. Ostrożnie wlej 1 do 1/2 szklanki wody z makaronu, po 1/4 szklanki na raz, do oliwy z czosnkiem. Przenieść makaron na patelnię i kontynuować gotowanie jeszcze przez 1-2 minuty lub do momentu, aż woda i olej zostaną wchłonięte. Rozdziel makaron na cztery talerze i polej sosem. Udekoruj większą ilością świeżej bazylii i wykończ mżawką oliwy z oliwek extra virgin przed podaniem. Można też polać makaron sosem i podawać w stylu rodzinnym

Przypisy

Pamiętaj, aby zachować 2 filiżanki wody z makaronu, aby dodać ją do oliwy czosnkowej i kontynuować gotowanie w ostatnim kroku.

*Uwaga: Unikaj rozprysków i poparzeń, zachowując szczególną ostrożność podczas dodawania pomidorów do oleju w kroku 2, oraz podczas dodawania wody do oleju w kroku 3.

Fakty żywieniowe
Quick and Authentic Pasta Pomodoro Sauce
Amount Per Serving (4 uncje)
Kalorie 542Kalorie z tłuszczu 108
% Daily Value*
Tłuszcz 12g18%
. Tłuszcz nasycony 2g13%
Sód 2630mg114%
Potas 542mg15%
Węglowodany 91g30%
Błonnik 5g21%
Cukier 6g7%
Białko 16g32%
Witamina A 1010IU20%
Witamina C 17.3mg21%
Wapń 44mg4%
Żelazo 1,9mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

More Dinner Recipe Ideas to Make Now

  • 50 Favorite Mediterranean Diet Recipes
  • 28 Days of Lighter Pasta Recipes
  • .

  • 28 Healthy Slow Cooker Soups & Stews
  • 31 Days of Comfort Food Favorites
  • 30 Pasta Salad Recipes to Make All Summer Long

Wysyłamy dobre e-maile. Subskrybuj FoodieCrush i miej każdy post plus ekskluzywne treści tylko dla naszych subskrybentów dostarczone prosto do Twojej skrzynki e-mail.

Śledź mnie na Instagramie, Facebooku, Pintereście i Twitterze po więcej inspiracji FoodieCrush.

Jak zawsze, dziękuję za czytanie i wspieranie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi tworzyć więcej unikalnych treści i przepisów dla Ciebie. W tym poście mogą znajdować się linki partnerskie, z których otrzymuję niewielką prowizję. Wszystkie opinie są zawsze moje własne.

Sharing is caring!

1113shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

„Co powinnam zrobić na obiad?”

Jeśli jest to pytanie, które często zadajesz, weź udział w naszym krótkim quizie, a my podzielimy się z Tobą polecanym ulubionym przepisem.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.