Ces pâtes au cheeseburger sont une recette consistante de bœuf haché, de coquillages et de fromage dans une sauce tomate savoureuse, le tout agrémenté de bacon et de cornichons. Toutes les saveurs d’un cheeseburger au bacon dans un plat de pâtes réconfortant !
Si vous aimez un bon cheeseburger au bacon, vous adorerez ce plat de pâtes unique ! Il est rempli de viande, de fromage, de pâtes tendres et bien sûr de bacon pour un dîner satisfaisant dont toute la famille raffolera.
Mes enfants adorent les cheeseburgers, et il se trouve qu’ils aiment aussi les pâtes. J’ai combiné leurs deux préférés pour faire ces copieux pâtes au bacon et au cheeseburger. Laissez-moi vous dire qu’au début, j’étais un peu sceptique quant à la façon dont tout cela allait se passer. Mais après avoir pris une bouchée, je n’ai pas pu m’arrêter d’en manger, ces pâtes sont totalement addictives !
COMMENT FAIRE DES PATES AU CHEESEBURGER ?
Commencez par faire bouillir vos pâtes selon les instructions de l’emballage. Pendant que les pâtes cuisent, faites frire votre bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Faites revenir votre hamburger dans la poêle avec la graisse de bacon, en ajoutant la sauce tomate, le ketchup et les assaisonnements une fois que le bœuf est cuit. Mélangez le tout avec beaucoup de fromage et profitez d’un des dîners les plus délicieux et les plus savoureux que vous ayez eu depuis un moment.
J’aime utiliser du bœuf haché maigre à 90% simplement parce qu’il contient beaucoup de saveur avec moins de graisse. Vous pouvez utiliser toutes vos garnitures de cheeseburger préférées avec le bacon et les cornichons si vous le souhaitez. Chacune d’entre elles s’adaptera parfaitement ; si cela va bien sur un cheeseburger, cela va bien avec ces pâtes !
Les autres garnitures qui pourraient être bonnes sont
- Tomates en dés
- Oignon
- Laitue râpée
- Plus de fromage !
J’adore utiliser du fromage cheddar dans mes pâtes au cheeseburger, tout simplement parce que c’est un classique lorsqu’il s’agit d’un repas de ce type. Cependant, un fromage colby jack ou un autre fromage doux qui fond facilement fonctionnerait très bien aussi. Ce plat est facilement personnalisable, alors n’ayez pas peur de mélanger les choses pour qu’elles correspondent à vos préférences.
TOUTES LES PATES FONCTIONNENT DANS LES PASTAINES AU CHEESEBURGER ?
Si vous n’avez pas un faible pour les coquilles, n’importe quelle pâte courte fonctionnera à leur place. D’autres excellentes options sont les pâtes penne, rigatoni ou fusilli.
POURRAIT-ON UTILISER DE LA VELVEETA DANS LES PATES AU CHEESEBURGER?
Je n’utilise personnellement pas de Velveeta parce que je ne pense pas qu’elle soit aussi savoureuse que le cheddar. Cela dit, il fond en douceur et donne une texture crémeuse à ces pâtes, donc si vous préférez l’utiliser, vous obtiendrez quand même d’excellents résultats.
Nous adorons prendre certaines de nos autres recettes préférées et les transformer en plats de pâtes comme ces pâtes cheeseburger incroyablement délicieuses. C’est un dîner rapide et facile que tout le monde demandera encore et encore.
Autres recettes au fromage que vous allez adorer
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- Mac and Cheese au four
- Broccoli avec sauce au fromage
- Boulettes de saucisse au fromage
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Pâtes au fromage
Ingrédients
- 8 onces de pâtes coquilles
- 6 tranches de bacon en dés
- 1 livre de bœuf haché J’utilise du 90 % maigre
- 1 oignon finement haché
- 16 onces de sauce tomate
- 1/4 tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- sel et poivre au goût
- . 1/4 tasse de cornichons en dés
- 1 cuillère à soupe de persil haché
Instructions
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Cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les instructions de l’emballage.
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Placez le bacon dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit bruni et croustillant.
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Retirer le bacon de la poêle et le mettre de côté.
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Éliminer la majeure partie de la graisse du bacon, en laissant environ 2 cuillères à café dans la poêle.
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Ajouter le bœuf haché dans la poêle et assaisonner de sel et de poivre au goût.
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Cuire, en brisant la viande avec une spatule, jusqu’à ce qu’elle soit dorée, 4-5 minutes.
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Ajouter l’oignon et cuire pendant 4 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que l’oignon ait ramolli.
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Ajouter la sauce tomate, le ketchup et la moutarde dans la poêle. Remuer pour enrober le bœuf de sauce.
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Egoutter les pâtes et les ajouter à la poêle avec le mélange de bœuf.
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Ajouter le fromage cheddar à la poêle avec les pâtes ; remuer jusqu’à ce que tout soit combiné et que le fromage soit fondu.
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Sparsemez de bacon réservé, de cornichons et de persil, puis servez.
Nutrition
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