Un régime alimentaire sain peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de cancer, de diabète et d’autres affections liées à l’obésitéUn régime alimentaire malsain est l’un des principaux facteurs de risque pour une série de maladies chroniques, notamment les maladies cardiovasculaires, le cancer, le diabète et d’autres affections liées à l’obésité. Les recommandations spécifiques pour une alimentation saine sont les suivantes : manger davantage de fruits, de légumes, de légumineuses, de noix et de céréales ; réduire la consommation de sel, de sucre et de graisses. Il est également conseillé de choisir des graisses insaturées, plutôt que des graisses saturées.
L’amélioration des habitudes alimentaires est un problème sociétal, et pas seulement individuel. Il exige donc une approche basée sur la population, multisectorielle, multidisciplinaire et culturellement pertinente.
Obésité et maladies non transmissibles
Les rapports présentent des chiffres alarmants sur la prévalence de l’obésité et des maladies non transmissibles. Le surpoids et l’obésité sont des facteurs de risque puissants pour les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2 et contribuent fortement aux décès prématurés.
Les données compilées pour les adultes âgés de 15 ans et plus de 16 pays de la région de la Méditerranée orientale montrent les niveaux les plus élevés de personnes en surpoids au Koweït, en Égypte, aux Émirats arabes unis, en Arabie saoudite, en Jordanie et au Bahreïn, avec une prévalence du surpoids/de l’obésité allant de 74% à 86% chez les femmes et de 69% à 77% chez les hommes.
L’escalade du niveau de surpoids et d’obésité chez les enfants et les adolescents est particulièrement préoccupante, étant donné les preuves récentes liant l’obésité de l’enfant et de l’adolescent à un risque accru d’obésité et de morbidité à l’âge adulte.
Commission sur l’élimination de l’obésité infantile
Ressources connexes
Fiche d’information sur l’alimentation saine
Déclaration de politique et actions recommandées pour réduire la consommation de sucre et réduire la prévalence du diabète de type 2 et de l’obésité dans la région de la Méditerranée orientale
Anglais | Arabe | Français
Déclaration de politique et actions recommandées. pour réduire l’apport en graisses et diminuer les taux d’infarctus dans la région de la Méditerranée orientale
Anglais | Arabe | Français
Déclaration de politique générale et actions recommandées pour réduire l’apport national en sel et les taux de mortalité dus à l’hypertension artérielle et aux accidents vasculaires cérébraux dans la région de la Méditerranée orientale
Anglais | Arabe | Français
Cadre de surveillance global
.