Les choix abondent dans cette zone en plein redéveloppement à la frontière de Falls Church/Fairfax.
Merrifield’s Mosaic District, alors que le café Mom & Pop était encore en construction. Photo via facebook.com/mosaicdistrict
Mentionnez Merrifield – le quartier de NoVa qui n’est pas tout à fait Fairfax et pas tout à fait Falls Church – et vous obtiendrez probablement un signe de tête complice de la part des acheteurs sérieux. Le quartier populaire Mosaic District est une destination connue autant pour ses magasins de vêtements (pensez à Anthropologie, Lululemon, Madewell) que pour ses produits gastronomiques et ses cadeaux (Ah Love Oil & Vinegar, Red Apron Butcher, Capital Teas).
Situé à quelques pas de la station de métro Dunn Loring-Merrifield sur la ligne orange, ce quartier en plein développement abrite également une bande de maisons de ville et de bureaux enviables. Et entre les acheteurs, les résidents et les travailleurs de la région, le secteur de la restauration est en plein essor.
La scène gastronomique de Merrifield (à l’intérieur et à l’extérieur de Mosaic) s’enorgueillit d’une grande variété de restaurants allant des cafés fast-casual aux lieux de rendez-vous nocturnes de grands chefs. Voici quelques-uns de nos préférés :
Brunch en famille
Breakfast chez Ted’s Bulletin. Photo via facebook.com/tedsbulletin
Ted’s Bulletin
Le petit-déjeuner de toute la journée dans ce restaurant haut de gamme de Mosaic – qui fait partie d’une chaîne de la région de DC qui comprend le voisin Matchbox – plaira aux appétits des adultes comme à ceux des enfants. Les entrées sont classiques et copieuses, notamment le steak et les œufs, les biscuits et le jus de saucisse, et les biscuits au poulet frit. Les enfants apprécieront tout particulièrement la Pop Tart faite maison, appelée Ted’s Tart, qui accompagne le Big Mark Breakfast – un plateau de trois œufs, bacon, saucisses, pommes de terre rissolées et pain grillé qui coupe la faim. Les tartes Ted’s sont également disponibles à emporter et à la carte.
2911 District Ave., Fairfax ; 571-830-6680 ; tedsbulletin.com
DGS Delicatessen
Les amateurs de poisson fumé seront au paradis dans ce restaurant du Mosaic District, qui sert des versions contemporaines des spécialités juives et est un dérivé de l’établissement original de Dupont Circle. La salade de corégone fumé, le plateau de saumon fumé et d’autres plats contiennent tous du poisson fumé sur place. Vous avez envie de partager ? Obtenez une assiette de latkes de pommes de terre (servis avec de la crème aigre et des conserves de pommes maison) pour la table.
2985 District Ave., Fairfax ; 703-280-1111 ; dgsdelicatessen.com
Silver Diner
L’emplacement Merrifield de cette chaîne de la côte Est sert le petit-déjeuner toute la journée, y compris des omelettes entièrement chargées et des pancakes et du pain perdu hors des sentiers battus. Les pancakes au quinoa et à la noix de coco sont accompagnés de myrtilles, de noix de pécan, de bananes grillées, de fraises et de crème aigre à la cannelle, tandis que le pain perdu farci à la banane présente des couches de crème à la gousse de vanille, de pépites de chocolat et de caramel salé. Prévoyez une sieste après avoir terminé.
8150 Porter Rd., Falls Church ; 703-204-0812 ; silverdiner.com
Sea Pearl
Vous avez des mangeurs difficiles dans la famille ? Le brunch dominical du Sea Pearl a lieu de 10 h à 15 h. La formule à 35 $ par personne (demi-tarif pour les enfants de moins de 10 ans) comprend des plats de petit-déjeuner traditionnels mélangés à des bouchées d’influence asiatique. Cela signifie que vous pouvez chasser les crêpes et les saucisses de porc avec des sushis frais et des brioches à la vapeur.
8191 Strawberry Lane, Falls Church ; 703-372-5161 ; seapearlrestaurant.com
Shopping Fuel
Lunch au Cava Grill. Photo via facebook.com/cavagrill
Cava Grill
Centrallement situé au milieu des magasins et boutiques de Mosaic, ce spot méditerranéen est un bon choix pour un déjeuner protéiné. Le restaurant à service rapide propose des salades personnalisables, des bols de céréales et des wraps pita qui peuvent être superposés avec du houmous, de la mousse de feta, du tzatziki, du poulet grillé, de l’agneau braisé, des falafels et plus encore. Vous avez besoin de manger très vite ? Commandez en ligne pour que votre déjeuner soit prêt à votre arrivée.
2905 District Ave., Fairfax ; 703-988-4313 ; cavagrill.com
Sisters Thai – The Ordinary Cafe
Faites une pause dans le shopping dans ce confortable café thaïlandais, un spin-off de l’emplacement original dans Old Town Fairfax. Les amateurs de légumes ou ceux qui recherchent des plats plus légers apprécieront des options telles que les rouleaux de printemps frais, les aubergines et le som tum (salade de papaye verte). Vous avez envie de vous faire plaisir ? Essayez un morceau du gâteau au chocolat au matcha ou du gâteau au thé vert pour le dessert. Les files d’attente peuvent être à la porte de cet endroit accueillant (imaginez des banquettes garnies de coussins et des bibliothèques), alors arrivez à une heure creuse si vous n’aimez pas attendre.
2985 District Ave…, Fairfax ; 703-280-0429 ; sistersthai.com
Mom & Pop
Pour une poussée de caféine (ou une boisson relaxante), rendez-vous à Mom & Pop, un café de l’équipe derrière Dolcezza Gelato, qui exploite un emplacement juste en face. Difficile de manquer ce café vitré, qui se distingue au centre du Mosaic District, près du théâtre Angelika. Le menu propose des brassins Stumptown Coffee Roasters, ainsi qu’une sélection de pâtisseries, de sandwichs, de vins et de bières locales provenant de brasseries comme Atlas et DC Brau.
2909 District Ave., Fairfax ; dolcezzagelato.com
True Food Kitchen
Faites le plein de nutriments dans cette chaîne axée sur la nourriture saine. Laissez-vous tenter par un éventail d’entrées comme la trempette crémeuse à l’avocat et au chou frisé, le houmous aux herbes, les boulettes d’edamame et la bruschetta empilée d’asperges, de radis et de fromage de chèvre. Les entrées comprennent des pizzas, des salades, des sandwiches et des plats comme le poulet rôti, les lasagnes à la dinde et les fruits de mer durables. Besoin de vous rafraîchir lors d’une journée chaude ? Optez pour l’un des sodas faits maison ou un jus pressé à froid.
2910 District Ave., Mosaic District ; 571-326-1616 ; truefoodkitchen.com
Spice 6 Modern Indian
À quelques pas des trains de la station de métro Dunn Loring-Merrifield, Spice 6 propose des plats indiens favoris dans un style fast-casual. Les clients peuvent personnaliser un bol de riz, une pizza naan, un wrap naan ou une salade, ou opter pour un plat de brochettes. Les garnitures comprennent du poulet, de l’agneau, du tofu ou du paneer avec des sauces comme le tikka masala, le korma masala et plus encore.
2674 I Avenir Place, Vienna ; 703-641-0080 ; spice6modernindianva.com
Happy Hour
Des boissons au Trio Grill. Photo via facebook.com/triogrill
Trio Grill
Placé dans une nouvelle poche de développement sur Lee Highway, cet endroit américain haut de gamme – des propriétaires de Circa à D.C. et Clarendon – a une ambiance de steakhouse et propose des offres spéciales happy hour de 16 à 19 heures du lundi au vendredi, y compris des entrées à 7 $ comme des nachos de tartare de thon et des brochettes de crevettes à la citronnelle. Profitez du soleil sur le patio, ou dégustez votre cocktail dans le salon à cigares du restaurant.
8100 Lee Highway, Falls Church ; 703-992-9200 ; triomerrifield.com
Open Road Grill
Situé dans la même bande que le restaurant frère Trio Grill (les deux sont séparés par Merrifield Wine & Beer), Open Road est le frère plus décontracté, servant de nombreux sièges en plein air et des favoris de la nourriture réconfortante comme les ailes, les nachos, le guacamole, les hamburgers et la pizza. L’happy hour de 16 à 19 heures, du lundi au vendredi, permet de bénéficier de réductions sur la vaste carte des bières du bar. Restez dans les parages après l’happy hour pour écouter de la musique en direct du lundi au samedi.
8100 Lee Highway, Falls Church ; 571-395-4400 ; openroadgrill.com
Sweetwater Tavern
Les amateurs de bière artisanale apprécieront de s’installer au bar pour une pinte après le travail dans cette brasserie de Merrifield. Sweetwater possède des établissements à Centreville, Sterling et Merrifield, chacun proposant les brassins caractéristiques de la taverne, notamment la Straight Shooter Stout, la Red Ryeder IPA et la Great American Restaurants Pale Ale. Sirotez votre pinte sur le vaste patio couvert ou prenez un growler à emporter.
3066 Gate House Plaza, Falls Church ; 703-645-8100 ; greatamericanrestaurants.com/sweetwater/merrifield
Ovvio Osteria
Ce restaurant italien de Halstead Square est peut-être connu pour ses gnocchis et ses rigatoni, mais ce sont les promotions sur les boissons qui poussent les visiteurs à se rendre au bar de 16 à 19 heures. Les promotions quotidiennes comprennent des bières à 2 $ de réduction, des vins à 3 $ de réduction et des cocktails de spécialité à 4 $ de réduction. La carte des cocktails varie entre 11 et 15 dollars et comprend des classiques comme The Last Word (chartreuse, gin, luxardo et citron vert) et un Caipirinha (cachaca, St. Germaine, jus de citron vert, amers de pamplemousse), ainsi que des options uniques comme La Mela, à base de Crown Royal, Apple Pucker et jus de canneberge.
27 Merrilee Drive, Merrifield ; 703-573-2161 ; ovvioosteria.com
Date Night
Rôtisserie de fruits de mer avec citron carbonisé et salsa verde aux anchois chez Brine. Photo par Jonathan Timmes
Brine
Démarrez votre soirée en amoureux avec une douzaine d’huîtres du vaste bar cru de cet établissement branché de Mosaic. Le propriétaire Travis Croxton, copropriétaire de Rappahannock River Oysters, s’assure que le restaurant est perpétuellement approvisionné de multiples variétés de bivalves, allant du doux au saumâtre. Les huîtres sélectionnées sont à 1 $ chacune de 15 h 30 à 19 h tous les jours, ou optez pour des entrées comme la truite saisie avec un bouillon de tomate épicé ou des pétoncles de mer avec des oignons cipollini et de l’harissa.
2985 District Ave, Fairfax ; 703-280-1000 ; brinerestaurants.com
Requin
Traitez votre amoureux en réservant dans ce lieu franco-méditerranéen très remarqué du chef Jennifer Carroll (Mike Isabella est associé). Le menu, axé sur les fruits de mer, fait la part belle aux petites assiettes : escargots à la béchamel à l’ail rôti, saumon royal sauvage à l’orange sanguine et au fenouil, rillettes de poisson-chat fumé, etc. Les dîneurs pressés d’aller voir un film à l’Angelika Theater voudront jeter un coup d’œil au menu pré-théâtre, qui comprend des plats qui sortent rapidement.
8296 Glass Alley, Fairfax ; 703-462-8662 ; requinbymic.com
Iron Chef House
S’installer pour un dîner intime pour deux dans ce spot de sushi élégant de Mosaic District. Iron Chef House a ouvert à l’été 2015 et a trouvé la faveur des dîneurs pour des rouleaux élaborés de signature comme le Fantasy Roll, superposé de homard, de crabe, d’anguille, de crevettes, d’avocat et de fromage à la crème.
2985 District Ave., Ste. 145, Fairfax ; 703-280-5555 ; ironchef.house
B Side
Vous cherchez un lieu de rendez-vous décontracté ? B Side – un minuscule restaurant attenant à la boucherie Red Apron – propose des plats indulgents comme des frites de graisse de bœuf à l’ail confit, un burger fumoir garni de porc effiloché et le » poulet rôti » du chef/boucher/propriétaire Nate Anda, un poulet mi-rôti, mi-frites avec une sauce chaude au miel. Accompagnez-le d’une bière de la vaste carte de bières, qui propose des sélections de brasseries artisanales à travers les États-Unis.
8298 Glass Alley, Fairfax ; 703-676-3550 ; bsidecuts.com