Deze Skillet honing-limoen kip is in 30 minuten klaar en hoeft niet gemarineerd te worden. Het combineert perfect met rijst en groenten naar keuze. Ik wed dat dit in een mum van tijd deel uitmaakt van uw wekelijkse maaltijdrotatie!
- Easy Honey Lime Chicken Recipe
- Honing-limoen kip Ingrediënten
- Hoe maak je Kip in een pan
- Kan ik dit recept ook maken met kippendijen?
- Moet ik maïzena aan de saus toevoegen?
- Tips voor de lekkerste kip met honinglimoen
- More Skillet Chicken Recepten You’ll Love:
- Skillet Honing-Lime Chicken
- Ingrediënten
- Instructies
- Noten
Easy Honey Lime Chicken Recipe
Je weet hoe dol ik ben op mijn kiprecepten uit de koekenpan! Ik hou ervan hoe snel en makkelijk ze zijn, maar als ze goed gedaan worden is het eindresultaat perfect mals en vol van smaak.
Je zou niet geloven hoe smaakvol deze honing-limoen kip is! Het vereist geen marineren, en het is niet eens gekookt in de saus nog het is zo levendig smaakvol en je merkt meteen dat oh zo heerlijke honing-limoen smaak pairing.
Zoals de meeste van mijn skillet kip recepten, heb ik deze gemaakt om een beetje extra saus te hebben – de saus hier is perfect om te serveren met rijst. In plaats van het gewoon met witte of bruine rijst te serveren, raad ik echter ten zeerste aan om het met kokosrijst te serveren – dat is wat ik deed (zoiets als dit recept hier).
Ik ben nog steeds aan het uitzoeken welke veggie ik het lekkerst zou vinden met dit recept voor kipfilet in de braadpan. Voor het eerst in een lange tijd heb ik eigenlijk geen veggie geserveerd bij ons diner omdat ik haast had.
Dit gemakkelijke kiprecept is perfect voor drukke doordeweekse avonden en ik hoop dat jij en je familie dit net zo lekker vinden als mijn familie deed! Het kan zelfs een vaste waarde worden in uw avondetenrotatie!
Honing-limoen kip Ingrediënten
Voor dit makkelijke recept met kip in een koekenpan heb je nodig:
- kippenbouillon
- cornstijfsel
- limoenrasp en -sap
- honing
- sojasaus
- Kipfilet
- Zout en peper
- Olijfolie
- Boter
- Garlic
- Groene uien, voor het serveren
- Rijst, voor het serveren
Hoe maak je Kip in een pan
- Klop in een maatbeker de bouillon, maïzena, sojasaus, honing, limoensap en -rasp door elkaar.
- Kruid de kip met zout en peper en bak hem in een geoliede koekenpan goudbruin en gaar.
- Schep de kip op een bord en dek hem af met folie om hem warm te houden.
- In dezelfde koekenpan fruit u de knoflook met een beetje boter. Roer dan de honing-limoensaus erdoor en kook tot de saus dikker is geworden.
- Haal de kip weer in de pan en schep de saus erover voor het serveren.
Kan ik dit recept ook maken met kippendijen?
Ja, maar het kan zijn dat u de kooktijd iets moet aanpassen, afhankelijk van of de dijen ontbeend zijn of niet.
Moet ik maïzena aan de saus toevoegen?
De maïzena helpt de saus dikker te maken en voorkomt dat hij te vloeibaar wordt. Als u geen maïzena bij de hand hebt, kunt u meel gebruiken. Bloem verdikt sauzen echter niet zo goed als maizena, dus uw kip met honing-limoen kan vloeibaarder zijn dan de mijne.
Tips voor de lekkerste kip met honinglimoen
- Gebruik voor de helderste smaak vers geperst limoensap en niet de voorgebottelde soort.
- Klop de maïzena in een klein beetje bouillon voordat u het met de rest van de saus mengt. Dit voorkomt dat de maïzena klonten vormt.
- Als uw kippenborsten dikker zijn op sommige plaatsen, stamp ze dan plat voordat u ze kookt. Dit helpt de kip in hetzelfde tempo te garen.
More Skillet Chicken Recepten You’ll Love:
- Avocado Caprese Skillet Kip
- Room Kip Piccata
- Skillet Kip met Romige Champignon Saus
- Skillet Kip met Romige Zongedroogde Tomaten Saus
- Skillet Kip met Mosterd Room Saus
- Skillet Kip met Room Room Mosterd Saus
- Skillet Kip met Room Room Mosterd Saus
- Skillet Kip met Room Room Mosterd Saus
- Skillet Kip met Citroen Parmezaan en Zucchini en Squash
- Skillet Kip met Romige Spinazie Artisjok Saus
Follow Cooking Classy
Skillet Honing-Lime Chicken
Ingrediënten
- 1/3 kop kippenbouillon met laagnatrium kippenbouillon
- 1 1/2 theelepel maïzena
- 2 theelepels limoenschil
- 1/3 kopje vers limoensap
- 1/4 kopje honing
- 1 eetlepel sojasaus
- 4 (6 oz) ontbeende, huidloze kippenborsten
- Zout en versgemalen zwarte peper
- 1 1/2 eetlepel olijfolie
- 1 1/2 eetlepel boter
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Gesnipperde groene uien, om te serveren
- Gekookte kokosrijst, om te serveren (optioneel)*
Instructies
-
Giet ongeveer 1 eetlepel kippenbouillon in een kleine mengkom. Klop de maïzena erdoor.
-
Giet de rest van de kippenbouillon, limoenrasp, limoensap, honing en sojasaus erdoor. Klop alles goed door elkaar en zet apart.
-
Stamp de dikkere delen van de kippenborst met de platte kant van een vleeshamer tot gelijke dikte aan. Kruid beide kanten met zout en peper.
-
Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip in 5-6 minuten per kant goudbruin en gaar. Leg de kip op een bord en dek af met folie om warm te houden.
-
Smelt de boter in dezelfde pan als de kip op middelhoog vuur. Bak de knoflook tot hij goudbruin en geurig is, ongeveer 30 seconden.
-
Klop het limoensapmengsel nog eens goed door en giet het dan in de pan. Kook en roer tot het mengsel dikker is geworden en iets is ingekookt, ongeveer 2 minuten.
-
Haal de kip weer in de pan en schep de saus over de kip. Garneer met groene uien en serveer warm met kokosrijst indien gewenst*.
Noten
- *Volg HIER de link voor het recept met kokosrijst. Rijst is niet inbegrepen in de hier vermelde voedingswaarden.