Eustace Conway réside sur une parcelle de terre dans les Blue Ridge Mountains de Caroline du Nord qu’il appelle Turtle Island. Là, il accueille des personnes à qui il enseigne les techniques de base de la survie en milieu sauvage. En outre, il gagne sa vie en utilisant des techniques anciennes pour récolter du bois de chauffage. Menacé par un privilège sur ses terres, Conway se bat pour en conserver la propriété. Son ami Preston Roberts apparaîtra fréquemment dans l’émission.
Marty Meierotto réside dans la petite ville de Two Rivers en Alaska avec sa femme Dominique et sa fille Noah. Une fois par mois, Marty fait voler son avion Piper PA-18A-150 Super Cub équipé de pneus pour la toundra jusqu’à sa cabane sur la rivière Draanjik, sur le versant nord de l’Alaska. Là-bas, il utilise une motoneige pour s’occuper de ses pièges à animaux qu’il utilise pour collecter des fourrures.
Tom Oar, un ancien cow-boy de rodéo, réside près de la rivière Yaak dans le nord-ouest du Montana avec sa femme Nancy et leur chien Ellie. Face à une saison hivernale de sept mois, le couple travaille dur, avec l’aide de ses voisins, pour se préparer.
Rich Lewis, un chasseur de pumas, réside dans la Ruby Valley du Montana avec sa femme Diane. Il y poursuit sa passion pour la traque des lions des montagnes avec l’aide d’une équipe de chiens courants. Au cours de la saison 6, il a déclaré qu’il devenait trop vieux pour faire cela. Il n’est pas revenu pour la saison 7.
George Michaud, un trappeur de fourrure, campe le long de la rivière Snake et de la chaîne Teton dans l’Idaho.
Charlie Tucker, un trappeur de fourrure, réside près de Great North Woods à Ashland, dans le Maine. Il s’associe souvent avec Jim Dumond.
Kyle Bell, chasseur de gibier et pourvoyeur de métier, dirige ses chasses sur 45 000 acres de paysages accidentés et réside dans la vallée de Cimarron au Nouveau-Mexique avec son fils de dix ans, Ben.
Morgan Beasley réside dans la chaîne de l’Alaska.
Jason Hawk vit près des Ozarks en Arkansas.
Preston est décédé de complications dues à un cancer à l’âge de 60 ans le 24 juillet 2017.