Lupinus texensis, le bleuet du Texas ou lupin du Texas est une espèce de lupin endémique au Texas, plus les états mexicains de Coahuila, Nuevo León, et Tamaulipas. Avec d’autres espèces apparentées de lupins également appelées bluebonnets, c’est la fleur d’État du Texas.
| Lupinus texensis | |
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Classification scientifique  |
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| Règne : | Plantae |
| Clade: | Trachéophytes |
| Clade: | Angiospermes |
| Clade : | Eudicots |
| Clade: | Rosides |
| Ordre: | Fabales |
| Famille : | Fabaceae |
| Genus: | Lupinus |
| Espèces: |
L. texensis
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| Nom binomial | |
| Lupinus texensis | |
C’est une annuelle qui commence sa vie sous la forme d’une petite graine ressemblant à un gravier. La graine a un tégument dur qui doit être pénétré par le vent, la pluie et les intempéries pendant quelques mois (mais parfois plusieurs années). À l’automne, les bleuets émergent sous forme de petites plantules avec deux cotylédons, puis une rosette de feuilles composées de façon palmée, avec cinq à sept folioles de 3 à 10 cm de long, vertes avec un léger bord blanc et des poils. La croissance se poursuit au cours de l’hiver doux, puis au printemps, elle prend son envol, grossit rapidement, avant d’envoyer un panache de fleurs bleues (avec des morceaux de blanc et parfois une teinte de rose-rouge) de 20 à 50 cm de haut. L’odeur de ces fleurs a été diversement décrite ; beaucoup de gens disent qu’elles ne dégagent aucune odeur, tandis que quelques-uns ont décrit l’odeur comme « maladivement sucrée ».
Les graines du bleuet ont une enveloppe extérieure dure pour protéger des conditions sèches, car la plante pousse mieux dans les années humides. Les graines peuvent être scarifiées – un processus visant à affaiblir l’enveloppe de la graine pour encourager la germination – avant d’être stockées. Si elles sont scarifiées et stockées à vingt-deux degrés Celsius, les graines ne font face à aucune réduction de la germination un an après avoir été récoltées et traitées.
On l’a trouvée à l’état sauvage avec des mutations isolées dans d’autres couleurs, plus particulièrement des fleurs entièrement blanches, du rose et la variation marron ‘Alamo Fire’. Ces mutations ont depuis été sélectionnées pour produire des souches de couleurs différentes qui sont disponibles dans le commerce.
Le Texas reconnaît toutes les espèces indigènes de lupin présentes dans l’État comme la fleur officielle de l’État. Ce fait conduit à ce que d’autres espèces telles que L. subcarnosus et L. havardii soient également appelées bluebonnets, mais des distinctions sont vues parmi les espèces qui les différencient de L. texensis.