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Les scotchs single malt ont la réputation d’être chers et c’est une réputation bien méritée car de nombreux single malts sont assez chers, sur une base ml par ml. Jetez un coup d’œil au Macallan 18 – une bouteille de 750 ml vous coûtera environ 150 $ ! Le Macallan est un beau dram, c’est certain, mais il est aussi très cher.
Les single malts ne sont pas tous aussi chers. Macallan a la puissance de la marque derrière elle et peut donc demander une prime, un peu comme les gens paient plus pour une Mercedes Benz ou une BMW. Cela en vaut-il la peine ? Peut-être. Mais il existe certainement des scotchs single malt moins chers qui sont très bons pour une fraction du prix.
La partie délicate de l’achat de scotchs single malt aux États-Unis est que tout est importé et donc tout est automatiquement plus cher. Par rapport à un whisky produit aux États-Unis, il sera plus cher parce qu’il doit être importé. Cela dit, il existe quelques options et voici les meilleurs scotchs single malt bon marché auxquels je pense.
Essayez le scotch mélangé
C’est un peu une tricherie mais si vous êtes nouveau au scotch, envisagez un mélange plutôt qu’un single malt. Les mélanges sont beaucoup moins chers et vous pouvez obtenir un excellent mélange pour moins qu’un single malt médiocre. Je dirais qu’il ne faut pas être trop bon marché, sinon vous serez dégoûté de l’idée du scotch en général, mais un Johnnie Walker, un Cutty Sark, un Chivas Regal ou un Dewar’s vous donnera une excellente boisson pour une fraction du prix d’un single malt. Un Johnnie Walker Red, Cutty Sark ou Dewar’s de 750 ml ne devrait vous coûter que 20 $.
Bowmore Legend
Le Bowmore Legend fait partie de la gamme de base de Bowmore et est disponible pour moins de 30 $ la bouteille (750 ml). C’est un whisky or clair sans indication d’âge mais qui conserve le nez de tourbe fumée qui fait la réputation de Bowmore. En tant qu’Islay (ils prétendent être le « premier malt d’Islay »), il est plus léger qu’un Ardbeg mais il est bien présent. Je suis un fan de Bowmore et j’ai plusieurs bouteilles dans ma collection (18, Enigma, et Mariner) et vous ne vous tromperez pas avec celui-ci.
Glenmorangie
Glenmorangie s’est lancé à fond dans le jeu des finitions, sortant plusieurs finitions dans tout, du porto au madère en passant par le sauterne. Leur original est appelé Glenmorangie The Original et vous pouvez généralement le trouver pour un peu plus de 30 $ la bouteille, parfois moins, et c’est un scotch de dix ans d’âge qui a un caractère fruité et est assez léger. Il est de couleur or clair et c’est l’un de mes premiers scotchs (en partie à cause du prix !). il est classé comme un Highland et donc attendez-vous à ces caractéristiques (il est intéressant de noter qu’ils possèdent également Ardbeg qui est votre Islay quintessentiel en termes de fumé et de tourbe).
Glenfiddich 12 Yr
Glenfiddich 12 est un single malt de 12 ans que vous devriez être en mesure de trouver pour environ 42 $ la bouteille (750mL) et c’est votre Speyside prototypique avec un bon chêne, floral et fruité et sans fumée. Glenfiddich est le scotch single malt le plus vendu au monde et c’est parce qu’il est abordable tout en vous donnant une bonne idée de ce qu’est un single malt du Speyside. À 42 $, il se situe dans la fourchette extérieure de ce que nous appellerions » bon marché « , mais je tenais à le mentionner simplement parce qu’il est si apprécié.
Que dire de tous ces single malts à moins de 20 $ la bouteille que vous voyez dans les magasins ? Des noms comme Glen Kirk ou Glen Ness ou Shieldaig (mise à jour : je l’ai essayé, il était correct) et autres ? Je ne les ai jamais essayés. Le seul dont j’ai entendu parler en mal est le McClelland’s, et ce de la part de très peu de personnes. Si vous prévoyez de les mélanger, comme dans un Manhattan ou quelque chose comme ça, je soupçonne que ceux-là ne seraient pas un mauvais pari (bien que tout bien considéré, j’irais avec un mélange dans ce cas).
Pour boire pur, ce qui est ce que je préfère, je m’en tiendrais à ceux-ci.
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Depuis que j’ai posté cet article, des dizaines de milliers de lecteurs ont vu ma liste et ont voulu contribuer leurs propres pensées. Avec la mienne, j’ai essayé de trouver des expressions de haute qualité, peu coûteuses et disponibles presque partout, donc une omission n’est pas un acte d’accusation.
Voici les commentaires les plus complets du lot ci-dessous :
- Lindsay évoque ce qu’elle aime dans Aberlou 10, anCnoc 12, Ardbeg 10, Bowmore Legend, Cragganmore 12, Dalwhinnie 15, Glenfiddich 12, Glenlivet 12, Glenkinchie 12, Glenmorangie 10, Highland Park 12, Laphroaig 10, Talisker 10, et ce qu’elle n’aime pas dans Glen Moray 16.
- Eric partage ce qu’il aime de Balvenie 12 DoubleWood, Old Pultney 12, Talisker 10, GlenDronach 12, Clynelish 14, Longrow CV, et Lagavulin 16.
- Sean nous donne le compte-rendu de Ledaig 10, Cragganmore, Glen Moray 16, Glenmorangie (plusieurs expressions), Glencadam 10, avec une forte réprimande pour Glenrothes Select Reserve.