Le modèle commercial de la franchise 101 – Une introduction

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Le modèle commercial de la franchise n’est pas nouveau. En fait, la franchise est un ancien modèle de distribution qui remonte au Moyen Âge et à la Chine ancienne. « Au Moyen Âge, le propriétaire foncier local accordait aux paysans ou aux serfs, probablement à titre onéreux, le droit de chasser, d’organiser des marchés ou des foires ou de mener d’autres activités sur son domaine. Avec les droits sont venues les règles et ces règles sont devenues une partie du droit commun européen, a expliqué FranChoice.

La franchise moderne aurait commencé avec Benjamin Franklin, qui en 1731 a conclu le premier accord de franchise avec Thomas Whitmarsh pour fournir des services d’impression à Charlestown, en Caroline du Sud. Au début des années 1850, Isaac M. Singer s’est à nouveau tourné vers le modèle de franchise pour distribuer les machines à coudre Singer. Mais, il faudra attendre un autre siècle après Singer pour que la franchise devienne vraiment populaire, grâce à Ray Kroc et sa découverte du stand de hamburgers McDonalds.

Aujourd’hui, il existe des milliers de franchises dans des centaines d’industries et de secteurs. En 2018, l’industrie de la franchise employait 21 millions de personnes et générait 2,3 billions de dollars d’activité économique, selon un rapport du gouvernement américain.

La franchise a grandement contribué à l’économie américaine globale et s’est avérée être une avenue lucrative pour ceux qui recherchent à la fois la liberté et la stabilité financière. Mais qu’est-ce qu’une franchise exactement ? Existe-t-il différents types de modèles de franchise ? Comment cela fonctionne-t-il ? Et est-ce que posséder une franchise vous convient ?

Qu’est-ce qu’une franchise ? Comprendre le modèle d’affaires de la franchise

Une franchise est un type d’entreprise exploitée par une ou des personnes appelées franchisés qui utilisent la marque, l’image de marque et le modèle d’affaires d’un franchiseur. Dans ce modèle commercial, il existe une relation juridique et commerciale entre le propriétaire de l’entreprise (le franchiseur) et l’individu (le franchisé). En d’autres termes, le franchisé est autorisé à utiliser le nom commercial et les systèmes d’exploitation du franchiseur.

En échange des droits d’utilisation du modèle commercial du franchiseur – pour vendre le produit ou le service et bénéficier d’une formation, d’un soutien et d’instructions opérationnelles – le franchisé paie une redevance de franchisé (appelée redevance) au franchiseur. Le franchisé doit également signer un contrat (contrat de franchise) en acceptant de fonctionner conformément aux conditions spécifiées dans le contrat.

Une franchise agit essentiellement comme une succursale individuelle de la société de franchise.

Devriez-vous acheter une franchise ou démarrer une entreprise à partir de zéro ?

La relation entre le franchiseur et le franchisé

Le franchiseur est la société mère qui vend les droits de franchiser leur marque à des franchisés potentiels. Le franchiseur est celui qui a développé l’entreprise, la marque et les systèmes d’exploitation. Dès la décision de franchiser leur entreprise, le franchiseur offre aux franchisés les droits à leur modèle d’affaires éprouvé, à leur marque reconnaissable, à leurs systèmes d’affaires établis, ainsi qu’à leur formation et à leur soutien.

Le franchisé est la personne qui achète les droits de vendre les produits ou les services et d’utiliser les systèmes d’affaires éprouvés et établis mentionnés ci-dessus. Bien que le franchisé achète, par essence, une entreprise préétablie, les franchisés doivent travailler dur afin de fidéliser leur marché, d’attirer des talents et de développer leur entreprise franchisée. Après tout, c’est le franchisé qui gère l’entreprise au quotidien.

La relation franchiseur/franchisé doit être fondée sur le respect, la compréhension et le soutien mutuels. Bien sûr, comme pour toutes les relations, il n’y en a pas deux qui soient identiques. Bien que les relations entre le franchisé et le franchiseur diffèrent d’une marque à l’autre, une chose reste toujours la même : la relation franchisé/franchiseur est importante.

Ce que les franchisés peuvent attendre de leur franchiseur

Le FDD

Lorsqu’un franchisé envisage sérieusement une opportunité de franchise, le franchiseur lui communiquera son document d’information sur les franchises (FDD), qui détient des informations impératives sur les faillites, les différents frais, les obligations du franchisé, etc.

Options de financement

Pour les acheteurs intéressés et sérieux, certains franchiseurs offrent des programmes de financement qui peuvent aider les franchisés à trouver un service de prêt ou des méthodes alternatives de paiement.

Aide à l’emplacement

Si la franchise nécessite un emplacement physique, généralement, le franchiseur aidera à la sélection du site ainsi qu’à trouver un entrepreneur local pour construire l’architecture approuvée.

Formation et orientation opérationnelle

Les franchiseurs fournissent également aux franchisés un manuel d’exploitation et une formation en personne ou en ligne pour comprendre comment l’entreprise fonctionne. Le manuel d’exploitation comprend tous les rôles des employés, les normes de performance, les opérations de gestion et d’autres spécifications. La formation a tendance à avoir lieu soit au siège social du franchiseur, soit une combinaison de formation en ligne et de formation en personne.

Marketing et publicité

Les franchiseurs fournissent également à leurs franchisés du marketing et de la publicité. Cela peut se faire par le biais de publicités télévisées et radiophoniques ou par le biais de médias sociaux et de campagnes de courrier électronique. Les franchisés doivent généralement payer une redevance de marketing pour couvrir ce coût. Certains franchiseurs prêtent également des services administratifs à leurs franchisés, comme les ressources humaines et les services comptables.

Support

Lorsqu’un franchisé met en place son entreprise, il y a forcément des questions et des préoccupations qui surgissent. Le franchiseur fournira différents niveaux de soutien tout au long de la durée du contrat de franchise. Sans compter que les franchisés ont également accès à tout un réseau de collègues franchisés, qui peuvent être en mesure de vous conseiller ou de vous offrir une solution à un problème commun.

Le pour et le contre de la franchise : Est-ce que cela vous convient ?

Types de franchisage – Deux principaux modèles d’affaires de franchise

Il existe aujourd’hui deux principaux modèles d’affaires de franchise : Le modèle de franchise de distribution de produits et le modèle de franchise de format commercial.

Franchise de distribution de produits – Dans le modèle de franchise de distribution de produits, le franchiseur fabrique le produit et le franchisé vend le produit. Cette relation est similaire à la relation fournisseur-commerçant avec quelques différences. L’une des principales différences est que dans la relation de franchise, le franchisé peut distribuer les produits sur une base exclusive ou semi-exclusive, alors que la relation fournisseur-revendeur peut permettre au revendeur de vendre plusieurs marques différentes à la fois. Les exemples de franchises de distribution de produits comprennent Coca-Cola, John Deere et Ford Motor Company.

Franchise de format commercial – La franchise de format commercial est le modèle de franchise le plus courant. Dans ce modèle, la franchise est autorisée à utiliser la marque et le nom commercial du franchiseur, comme dans le modèle de distribution de produits, mais elle a également accès au modèle de distribution de produits. La plupart des franchises qui viennent immédiatement à l’esprit, comme Wendy’s, Dunkin Donuts ou McDonald’s sont des franchises de format commercial.

Différents types de propriété de franchise

Franchisé à unité unique – Lorsqu’un franchisé achète sa première franchise, il est considéré comme un franchisé à unité unique. C’est la forme la plus courante de propriété de franchise.

Franchisé à unités multiples – Si un franchisé trouve le succès avec sa première entreprise de franchise, il peut choisir d’ouvrir une deuxième, une troisième ou même une quatrième franchise du même franchiseur. Lorsqu’un franchisé possède plus d’une unité de franchise, il est considéré comme un propriétaire multi-unités.

Développeurs de zone multi-unités – Les développeurs de zone multi-unités sont similaires aux franchisés multi-unités, sauf qu’ils acceptent, dès le départ, de développer un certain nombre d’emplacements de franchise dans une période et une zone déterminées. Cette approche est la meilleure pour les franchisés qui recherchent l’exclusivité du marché et qui ont les ressources nécessaires pour obtenir cette exclusivité avec le franchiseur.

Master Franchisé – Un master franchisé est très similaire à un développeur de zone multi-unités en ce sens qu’il est obligé d’ouvrir un certain nombre d’emplacements dans une période et une zone déterminées. La différence est que le master franchisé a également la possibilité, et parfois l’obligation, de vendre des franchises à d’autres franchisés potentiels. Le master franchisé agit alors comme un intermédiaire entre le franchisé et la société de franchise.

Licensing vs Franchising

Une zone de confusion courante pour les futurs franchisés est de comprendre la différence entre le franchisage et la licence.

La licence est un terme général que les entreprises utilisent à des fins contractuelles. La licence donne au licencié le droit d’opérer en coopération avec une marque, en obtenant l’accès à la propriété intellectuelle, à la marque, au design et aux programmes commerciaux de la marque. En échange, le licencié verse des redevances au donneur de licence. Le donneur de licence peut avoir son mot à dire sur la manière dont la propriété intellectuelle est utilisée, mais pas sur la manière dont le licencié exploite son entreprise. Un donneur de licence accordera à un preneur de licence le droit d’utiliser sa propriété intellectuelle, mais le donneur de licence ne fournira pas de soutien ou de formation et n’exercera aucun contrôle sur la façon dont le preneur de licence utilise cette propriété intellectuelle.

Une franchise, en revanche, est une relation juridique et commerciale entre le propriétaire d’une entreprise (le franchiseur) et un individu (le franchisé) qui lance une branche de cette entreprise en utilisant les logos de la marque et le modèle commercial de l’entreprise. Essentiellement, une franchise est une branche indépendante de l’entreprise franchisée. Le franchisé vend le produit ou le service que le franchiseur fournit.

Quelle est la différence entre la licence et la franchise ? Apprenez-en davantage!

Opportunité de franchise par rapport à l’opportunité d’affaires

Une autre zone de confusion courante est l’opportunité de franchise par rapport à l’opportunité d’affaires. Alors qu’à première vue, ils peuvent sembler très similaires, il existe des différences majeures. Par exemple, une opportunité de franchise inclut la licence des droits de marque, offre une formation robuste et une assistance opérationnelle tout au long de la durée du contrat, et peut souvent coûter plus cher qu’une opportunité d’affaires en raison des frais requis continus.

Bien que toutes les opportunités d’affaires soient différentes et puissent être difficiles à définir, la principale différence est que généralement, lorsqu’une personne poursuit une opportunité d’affaires, il est peu probable qu’elle reçoive le même niveau de soutien, de formation ou d’orientation qu’un franchisé reçoit de son franchiseur.

43 Termes courants de la franchise que vous devez connaître !

Pas toutes les franchises sont créées égales

Il existe des milliers d’opportunités de franchise pour les entrepreneurs enthousiastes qui voient l’attrait du modèle de franchise. Cependant, toutes les franchises ne sont pas des investissements intelligents. C’est pourquoi il est important pour les futurs franchisés de faire des recherches sur les opportunités qui les intéressent.

Pour aider les acheteurs potentiels à trouver les meilleures opportunités, chaque année, Franchise Business Review interroge des milliers de franchisés sur des centaines de marques. Sur la base de ces recherches, nous sommes en mesure de déterminer les meilleures opportunités de franchise sur le marché aujourd’hui en nous basant à 100% sur la satisfaction des franchisés. Vous trouverez des détails sur les marques de franchise les mieux notées cette année dans notre liste Top 200.

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