Le meilleur glaçage à la crème au beurre au sucre brun

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Le meilleur glaçage à la crème au beurre au sucre brun est une prise unique sur un glaçage à la crème au beurre traditionnel – il est riche, crémeux et délicieux.

La première fois que j’ai fait cela, je ne savais pas trop dans quoi je m’embarquais. J’aime le sucre brun, alors je savais que ce ne serait pas trop mauvais, mais je déteste m’écarter de mon meilleur glaçage à la crème au beurre éprouvé. Oh mon Dieu, je suis si heureuse d’avoir dévié. Notre meilleur glaçage à la crème au beurre au sucre brun est délicieux. La cassonade donne à ce délicieux glaçage le goût de la pâte à biscuits aux pépites de chocolat. Mmmmmm…….

Dans un mélangeur, crémer ensemble le beurre ramolli et la cassonade. Ajoutez la vanille et mélangez jusqu’à ce que ce soit combiné. Ajouter le sucre en poudre et mélanger. Lentement d’abord jusqu’à ce que la poudre soit incorporée au mélange de beurre et de sucre. Mélanger ensuite à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez du lait 1 cuillère à café à la fois jusqu’à ce que vous ayez le glaçage à la consistance désirée.

Combien de glaçage aurez-vous besoin ? Cela dépend toujours de l’épaisseur ou de la finesse avec laquelle vous appliquez le glaçage ou de la quantité de décoration que vous faites, mais voici quelques lignes directrices. Notre recette devrait faire assez de glaçage au sucre brun pour couvrir un gâteau en feuille de 9″ x 13″ ou un gâteau de 8″ à deux couches. Si vous faites des cupcakes, vous devriez être en mesure de glacer 24 cupcakes si vous appliquez le glaçage avec un couteau. Si vous faites un tourbillon sur le glaçage avec une poche à douille comme nous l’avons fait ici, vous devriez pouvoir glacer 15 à 18 cupcakes selon la taille du tourbillon.

Ce meilleur glaçage à la crème au beurre au sucre brun est extrêmement délicieux et serait parfait sur tant de types de gâteaux : Chocolat, pomme, tout type de gâteau aux épices, citrouille… laissez votre imagination vous guider.

Ingrédients

  • 1 tasse (2 bâtons) de beurre (ramolli)
  • 1/2 tasse de cassonade (légère ou foncée)
  • 4 tasses de sucre en poudre
  • 2 c. à thé. Vanille
  • Lait au besoin
  • Sacs de décoration
  • Bouton de décoration 2D de Wilton
  • Mélangeur

Instructions

  1. Dans un mélangeur, crémer ensemble le beurre et le sucre brun.
  2. Ajouter la vanille et mélanger jusqu’à ce que ce soit combiné.
  3. Ajouter le sucre en poudre et mélanger. Lentement d’abord jusqu’à ce que le poudré soit combiné au mélange de beurre et de sucre. Mélangez ensuite à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  4. Ajoutez du lait, 1 cuillère à café à la fois, jusqu’à ce que vous ayez le glaçage à la consistance désirée.

Avez-vous fait cette recette ? Laissez un avis ci-dessous, puis prenez une photo et marquez @twosisterscrafting sur Instagram pour que nous puissions la voir !

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