Le guide ultime des étudiants pour manger et boire à l’université de Georgetown

C’est un grand moment pour être un étudiant à DC en ce moment parce que la scène alimentaire de Washington est en feu. Avec des restaurants super branchés comme Momofuku (et un Milk Bar connecté) qui ouvrent dans le centre-ville, il peut être plus que tentant de sauter dans un Uber pour obtenir certaines de ces bonnes choses – mais heureusement, vous pouvez toujours satisfaire toutes les envies sans jamais quitter Georgetown. Lisez la suite pour le guide étudiant le plus légitime des repas de DC qui existe :

Quand vous ne pouvez pas passer cinq minutes de plus à la bibliothèque : Saxbys

Peut-être que c’est la saison des finales, peut-être que c’est la première semaine du semestre – tout le monde a sa limite particulière sur le temps Lau. Abandonnez les cubicules pour un endroit avec une meilleure ambiance et une plus grande sélection de café où vous pourrez compatir avec d’autres étudiants sur le devoir que vous auriez dû commencer il y a une semaine et demie. Les tables se remplissent rapidement, alors assurez-vous de vous présenter tôt si vous êtes décidé à revendiquer un espace d’étude.

Ce qu’il faut commander : Vous ne pouvez pas vous tromper avec un café de base, mais après votre troisième tasse, essayez un latte à la cannelle pour changer votre routine de caféine.

Quand vous êtes au marché fermier : Swizzler

Les mercredis n’ont jamais été les mêmes depuis que le marché fermier est arrivé au Hilltop. Les 18+ vendeurs stationnés sur la Place Rouge chaque semaine peuvent vous tenter de lâcher quelques $$$ importants entre les cours, mais la plupart valent la peine de passer en faveur des hot-dogs gastronomiques de Swizzler. Si vous êtes pressé, assurez-vous d’y arriver avant midi pour marquer une place à l’avant de la ligne.

Ce qu’il faut commander : Le Leonardo Dog Vinci est le déjeuner idéal pour le jour de la bosse. Un hot-dog coupé en spirale, arrosé de pesto et constellé de mozzarella fraîche et de tomates cerises, est un rêve rentré dans un petit pain bretzel chaud. Ajoutez un côté de frites au parmesan et aux truffes pour un combo qui vous donnera l’impression d’être loin du campus.

Quand vous voulez participer à la scène du brunch de DC : Peacock Cafe

Farmers Fishers Bakers obtient toute la hype comme le spot de brunch #1 de Georgetown, mais vous ne pouvez visiter un buffet à volonté à prix fixe de 30 $ que quelques fois avant de jurer des rouleaux de cannelle pour toujours. Avec un menu plus petit et une atmosphère plus intime, Peacock Cafe est idéal pour une expérience de brunch plus discrète et moins binge-y.

Ce qu’il faut commander : Le All-American, avec des œufs, du bacon et des pommes de terre, est tout ce que vous pourriez vouloir dans une assiette de petit-déjeuner.

Quand vos parents paient : 1789

Si vous voulez une chance de voir Leonardo DiCaprio au-dessus de votre assiette de fromage, 1789 est votre endroit. À seulement un bloc du campus, vous aurez tout le temps de voir les monuments, de faire du shopping et de vous promener sur le front de mer, le tout avant de dîner. Assurez-vous de profiter du menu à cinq plats pour faire le plein de tout ce que vous ne pouvez pas vous permettre le reste de l’année.

Que commander : Le menu du dîner est ridicule, mais c’est au dessert que tout se joue. La tarte au chocolat expresso est un choix décadent, mais des options plus légères comme le sorbet à la noix de coco et le sorbet à l’ananas rôti sont tout aussi délicieuses.

Quand vous êtes trop fauché pour manger au restaurant : Wisemiller’s

À ne pas confondre avec le « Wisey’s sain » sur Wisconsin, l’OG Wisey’s est le lieu de naissance des sandwichs Hot Chick & Chicken Madness, qui peuvent ou non avoir réellement gagné les élections GUSA de 2016. Et avec seulement un $ sur Yelp, c’est l’endroit où aller si vous voulez un délicieux hors-campus sans apporter votre compte bancaire encore plus dans le rouge.

Que commander : Le Hot Chick. Duh.

#SpoonTip : Si vous êtes sérieusement si fauché, recréez le sandwich avec ce guide.

Quand vous mangez pour l’Insta : Chaia

Les flux de crème glacée et de donuts sont joués, alors gonflez le vôtre avec un autre type de porno alimentaire. L’intérieur lumineux de Chaia, rempli de fenêtres en bois clair &, est la toile de fond parfaite pour des photos de tacos qui ne manqueront pas d’attirer les likes. De plus, le menu est entièrement végétarien, sans une trace de tofu – amenez vos amis végétariens et carnivores pour profiter de la bonté de la ferme aux tacos.

Ce qu’il faut commander : Le trio de tacos est la taille parfaite pour un repas. Les options changent selon la saison, mais certains all-stars sont les tacos de courge musquée, de maïs poêlé et de carottes rôties. Si c’est un week-end, assurez-vous de mettre un œuf sur le dessus pour l’ultime money shot.

Quand vous voulez quelque chose de sucré : Baked & Wired

Il y a des tonnes d’options de dessert dans le quartier, du super-célèbre Georgetown Cupcake à des joyaux plus locaux comme T. Sweet’s, mais Baked & Wired est le meilleur choix de la plupart des étudiants de Georgetown pour une raison. Nous avons la fringale pour n’importe quelle saveur de cupcake de la boutique, mais le café-bar est suffisamment bon pour justifier de faire le voyage jusqu’au front de mer. Cet endroit est de plus en plus connu, et la file d’attente peut être brutale, alors essayez d’y aller plus tôt dans la journée.

Ce qu’il faut commander : Oubliez les aliments propres à cet endroit – le chai sale est la voie à suivre, à la fois sous forme de cupcake et de latte.

Quand vous essayez de piga out : Good Stuff Eatery

Prenez une pause de Shake Shack et prenez votre repas de triche chez Good Stuff : que vous vouliez être down and dirty avec un burger classique au bacon ou plus bougie avec une galette inspirée du banh mi-, vous pouvez l’obtenir ici avec un shake et des frites sur le côté.

Ce qu’il faut commander : Le burger Spike’s Sunnyside est un classique – associez-le à une saveur de shake non conventionnelle comme la guimauve grillée pour un repas pas si bien équilibré.

Quand vous voulez quelque chose de sain : Sweetgreen

Recouvrez-vous de votre gueule de bois de Good Stuff (ou réelle) avec des aliments propres de Sweetgreen, qui a récemment amplifié son initiative de santé en bannissant le bacon et la Sriracha du menu. Comme si vous aviez besoin d’une autre raison pour vous sentir bien de manger chez Sweetgreen, la chaîne a été fondée par deux diplômés de Georgetown, donc vous soutenez un camarade Hoya tout en mangeant sainement.

Ce qu’il faut commander : Tout ce qui est saisonnier ; il est impossible de s’enliser dans une ornière avec un menu qui change tous les quelques mois.

10. Quand vous n’arrivez pas à vous décider sur un type de cuisine : Curry & Tarte

Indien ? Italienne ? Américain ? Ok, surtout indien, mais vous pouvez avoir votre poulet tikka masala sur une croûte de pizza non naan, donc c’est un peu ambigu. Niché sur la 34e rue, c’est encore un secret bien gardé, mais assurez-vous de le visiter bientôt avant qu’il n’explose comme Buredo et que les quelques petites tables deviennent plus difficiles à réclamer.

Que commander : Une fois, une table de six filles a mangé 5+ commandes de naan (2 pains plats par commande, vous faites le calcul). Ne laissez pas passer ça.

Quand vous voulez des #draaanks avec le dîner : Los Cuates

Que ce soit pour le GNO ou un rendez-vous Tinder qui serait insupportable sans alcool, Los Cuates est l’endroit où aller si vous voulez un pichet (ou dix) avec vos chips. Mais FYI, faites attention aux faux – ils ont été perquisitionnés il y a environ un an et peuvent être sélectivement stricts.

Ce qu’il faut commander : Les chips et le guac avec un marg classique font que chaque jour se sent comme Cinco de Drinko.

Quand vous voulez postgame : Quick Pita

Il n’y a rien de tel qu’une pita chaude à 1 heure du matin pour absorber tous ces coups de feu dans votre estomac, et la proximité du restaurant avec des bars comme Piano Bar, Chinese Disco et The Tombs le rend parfait pour ces moments où vous aviez besoin de nourriture, genre, il y a une heure. Mais ne vous inquiétez pas si vous êtes déjà rentré chez vous, car ils livrent toujours tard dans la nuit.

Ce que vous devez commander : Vous voulez des drunchs, pas un autre dîner, alors restez léger avec un sandwich houmous. Bonus : ils ont fait la trempette pour vous, donc vous êtes moins susceptibles de finir en un désordre ivre et taché de pâte à tartiner aux pois chiches.

Quand vous avez la gueule de bois : Jaco Juice & Taco Bar

Il y a deux types de gueule de bois : celle où vous jurez de ne boire que du jus vert pour le reste de votre vie, et celle où vous voulez vraiment quelque chose avec plus de graisse que le front de votre moi du collège. Mais quelle que soit la façon dont vous gérez le lendemain, vous pouvez trouver quelque chose à Jaco qui vous ramène à la vie. De plus, l’atmosphère ensoleillée, d’inspiration californienne, vous aide à (presque) oublier votre mal de tête qui bat son plein.

Que commander : Si vous êtes du genre à avoir une gueule de bois BEC, embrassez votre vraie nature avec le bien nommé Hot Mess burrito, qui emballe des saucisses, des pommes de terre, des oignons et du fromage dans une tortilla remplie d’œufs. Mais si vous avez désespérément besoin d’une désintoxication, commandez un jus Mean Green.

Quand c’est la Saint-Valentin : Martin’s Tavern

JFK a demandé Jackie en mariage dans l’une des cabines ici – si cela ne vous met pas d’humeur romantique, vous devriez probablement repenser votre rendez-vous de la Saint-Valentin. Avec une atmosphère confortable et ancienne et un menu plein de plats réconfortants, cet endroit vous mettra, et espérons-le, votre date, dans une humeur câline.

Ce qu’il faut commander : Le hachis Parmentier et le pudding au pain sont parfaits à partager avec un rendez-vous lors d’une froide soirée de février.

Quand c’est la fête des Galentines : Pinstripes

Non pas que vous ayez besoin d’une raison pour un rendez-vous entre amis le vendredi soir, mais il est grand temps que vous et les filles vous trouviez un restaurant qui peut faire les deux (lire : nourriture A+ et divertissement 10/10). Rien ne va mieux avec le bowling et la pétanque qu’un menu d’applications et du vin à 4 $, n’est-ce pas ?