Tulum est un vol rapide de trois heures et demie de New York et est une tranche de paradis située dans la péninsule du Yucatan au Mexique. Il y a beaucoup à voir et à manger et des endroits pour se détendre et c’est une destination toute l’année pour un temps ensoleillé et tropical. Une ancienne merveille abritant des eaux de couleur cobalt et des ruines mayas, vous devez ajouter cette ville côtière des Caraïbes à votre liste de seaux!
Guide de Tulum
Aller à Tulum
Bienvenue à votre guide complet de Tulum ! Voici tout ce que vous devez savoir pour planifier votre séjour. Pour vous rendre à Tulum, vous voudrez prendre l’avion à l’aéroport de Cancun, puis prendre la route facile de 2 heures en descendant l’autoroute jusqu’à la plage de Tulum. Faites attention aux dos d’âne appelés « topes » et à la limite de vitesse qui change constamment. Si vous n’avez pas envie de conduire, vous pouvez facilement organiser un transfert d’hôtel et ensuite utiliser des vélos pour faire le tour de la plage de Tulum ou héler l’un des nombreux taxis qui montent et descendent la route de la plage.
Ce qu’il ne faut pas manquer à Tulum
Ruines mayas
Tout en haut de la route de la plage, vous trouverez les anciennes ruines mayas de Tulum. L’entrée coûte 70 pesos et vous voudrez vous assurer d’y aller tôt le matin pour éviter la foule et le soleil de plomb, car il n’y a pas beaucoup d’ombre pour s’en protéger ! Ce site archéologique maya fortifié du 13e siècle, situé dans le parc national de Tulum et surplombant la mer, est incroyablement bien conservé. Apportez vos vêtements de bain si vous voulez faire un plongeon dans l’océan cristallin en dessous.
Carretera Federal, Cancun – Chetumal Km 230, 307, 77780 Tulum
Cenotes
Les nombreux cenotes de la région sont ce qui rend Tulum si magique et la région du Yucatan est connue pour avoir une des gammes les plus répandues au monde de dolines sous-marines et de grottes de cenotes. Ces dolines naturelles sont causées par l’effondrement du calcaire environnant et sont habitées par des poissons, des tortues et des chauves-souris.
Il y a des centaines de cénotes dans la région, certains assez grands pour plonger entre eux et d’autres qui sont un peu plus cachés et hors réseau et voici trois de nos préférés !
Grand Cenote
L’un des cénotes les plus populaires de la région est Grand Cenote, nous vous recommandons d’arriver tôt pour éviter les foules. Il est situé à environ 20 minutes à l’intérieur des terres de la plage et il y a des casiers et des tubas ici disponibles à la location à un coût supplémentaire.
Il y a deux zones ici à explorer – la zone de baignade principale où le snorkeling a lieu et un plus petit cenote à quelques pas mais caché hors de vue. Vous pouvez marcher au-dessus pour l’atteindre ou nager sous la grotte pour y arriver !
Quintana Roo 109, Tulum
Dos Ojos
Connu pour ses plongées profondes, le système de grottes de Dos Ojos est connu pour faire au moins 61km de long et 118m de profondeur. Pour l’ultime expérience de plongée sous-marine dans le Yucantan, Dos Ojos est une visite incontournable. Cet écosystème étonnant est composé de 300 km de passages et de grottes interconnectés. Plusieurs voyagistes de la région organisent des formations de plongée sous-marine et des plongées guidées dans les grottes, mais vous pouvez également louer des tubas ou simplement vous baigner dans les eaux cristallines.
Cenote Jaguar Rd, Quintana Roo
Cenote Pet Cemetery
Partie du deuxième plus long système de rivières souterraines du monde, les Cenotes Sac Aktun, Pet Cemetery tire son nom d’un grand nombre de squelettes d’animaux trouvés dans les grottes. Pet Cemetery se trouve à la même entrée de Dos Ojos et présente des formations rocheuses à couper le souffle, couvertes de stalactites et de stalagmites.
Cenote Jaguar Rd, Quintana Roo
Un guide de Tulum : Où manger
Hartwood
Hartwood est le nom en haut de la liste de tout le monde, alors assurez-vous d’y arriver quand ils ouvrent à 17h30 pour mettre votre nom sur la liste d’attente si vous n’avez pas de réservation ! Le menu du Hartwood est connu pour ses ingrédients d’origine locale, avec un menu au feu de bois qui change tous les jours et explose de saveurs fraîches et de saison. Essayez le poulpe grillé et la patate douce glacée au miel ! Et ne partez pas sans une margarita effrontée.
Carretera Tulum Boca Paila, Tulum
Chamicos
Un restaurant en bord de mer qui est situé à environ 15 minutes de route au sud de la plage de Tulum assez proche du Grand Cenote et du Cenote Dos Ojos, ce qui en fait un endroit idéal pour s’arrêter pour déjeuner. Servant des plats bon marché et rapides comme du poisson frit entier et du ceviche, prenez le temps ici pour un long déjeuner et passez du temps à paresser dans les hamacs et le récif en face.
Soliman Bay, Tankah 4, Tulum
Posada Margherita
Vous pourriez penser ‘un restaurant italien au Mexique ?’, mais croyez-moi sur celui-ci. Servant des pâtes fraîches &des fruits de mer, Posada Margherita est l’endroit pour les vues sur l’océan, une atmosphère de rêve et des pâtes italiennes authentiques. Assurez-vous de venir tôt car ils se remplissent rapidement et apportez du liquide car ils n’acceptent pas les cartes de crédit. La nourriture ici est un peu plus chère mais vaut très certainement le coup pour un bon dîner à Tulum.
Km. 4.5, Carretera Tulum-Boca Paila, Tulum
Ki’Bok Coffee Shop
Un petit front de café familial avec une ambiance moelleuse. Ce petit stand de café est le meilleur endroit pour une dose de caféine matinale où vous pouvez vous asseoir devant et regarder les gens sur la route de la plage.
Centauro Sur MZ05 LT11 kibok AV.TULUM Y Calle Andromeda, Centro, 77710 Tulum
Taqueria La Eufemia
Cette cabane à tacos est connue pour son ambiance décontractée, ses cocktails frais et ses tacos de poisson rapides. C’est l’endroit idéal pour un après-midi de musique, de tequila et de nourriture bon marché ! Arrêtez-vous au coucher du soleil et paressez sur leurs coussins avec une margarita à la main.
Tulum, Zona Hotelera, Km8 Boca Paila, Tulum
Nomade
À l’intérieur de l’hôtel Nomade, vous trouverez leur restaurant d’inspiration marocaine qui est parfait pour une matinée tranquille. Leur coin salon confortable est rempli de poufs, de sièges au sol et de lanternes, ce qui constitue un endroit agréable et décontracté pour l’après-midi si vous cherchez une dose de caféine.
KM 10, Carr. Cancún – Tulum
Safari
Un restaurant en plein air discret servant du guac et des chips, des tacos et des cocktails. En plus d’une ambiance décontractée et de plats bon marché, vous trouverez ici un airstream de 1971 qui sert de pièce maîtresse au restaurant et fait office de cuisine. Assurez-vous d’essayer les Esquites- une collation faite de maïs, de jus de citron vert, de poudre de piment et de fromage cotija.
QROO 15, Tulum
Où séjourner à Tulum
Casa de las Olas
Conçu il y a plus de 40 ans, Casa De Las Olas est le seul hôtel 100% durable du Mexique. Son incroyable conception s’adapte à tous les éléments qui l’entourent, en utilisant la brise de l’océan pour une circulation d’air constante et en utilisant les cenotes locaux et l’eau de pluie. Les hôtels utilisent tous des savons et des produits de nettoyage organiques et biodégradables fabriqués à la main dans la ville.
La Casa de las Olas est située à la fin de la route de la plage, juste à côté de l’entrée de la réserve de biosphère de Sian Ka’an de 40 millions d’acres. La plage est à quelques pas des chambres où vous aurez peut-être la chance d’apercevoir les éclosions de bébés tortues de mer qui nichent sur cette extrémité tranquille de la plage.
Le petit-déjeuner et le déjeuner sont un tel régal avec le chef résident Lulu qui prépare des plats à base des ingrédients les plus frais qui proviennent tous de fermes familiales locales, rendant chaque plat vibrant de saveur et de couleur. Avec du yaourt frais et du granola, du café chaud, du jus de pamplemousse fraîchement pressé et un plat spécial du jour comme de l’avocat sur du pain grillé ou des sopes, se réveiller ici chaque matin et manger avec les autres invités à la table commune sous l’auvent des palmiers était une façon rêvée de commencer la journée.
10,6KM Boca Paila Rd. Tulum
Casa Malca
Un hôtel d’art de 40 chambres qui possède une collection excentrique, éclectique et vibrante d’œuvres d’art réparties partout. La propriété elle-même qui a appartenu à Pablo Escobar possède trois piscines, dont une qui est une grotte souterraine ainsi qu’un grand restaurant coloré où sont servis le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Les chambres de la Casa Malca sont lumineuses et modernes avec des fenêtres du sol au plafond, chacune présentant des œuvres d’art contemporain différentes rendant chaque espace unique et différent du suivant.
L’une des parties les plus étonnantes du Casa Malca est l’entrée du hall d’entrée où un canapé et des chaises sont suspendus au-dessus et en haut d’un grand escalier en spirale, vous aurez des vues sur le coucher de soleil à la fois sur l’océan et sur la réserve de biosphère de Sian Ka’an située à proximité. L’hôtel est privé, unique, sophistiqué et magnifiquement aménagé et vous laissera sans aucun doute le sentiment d’être choyé et plein d’énergie !
Carretera Fed.Tulum, Av. Boca Paila km 9,5, 77780 Tulum
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