Le dernier moment où vous devriez boire du café, selon la science

Imaginez que c’est le début de la semaine. Vous vous réveillez au bip de votre alarme et ouvrez lentement les yeux. Après être resté couché dans votre lit quelques minutes de plus, vous vous levez lentement et vous frottez les yeux.

Vous n’êtes pas tout à fait prêt pour une autre journée de travail, mais vous vous habillez et sortez en courant pour braver le trajet. Une fois arrivé au bureau, vous posez vos affaires, allumez l’ordinateur et vous préparez une boisson.

C’est du café ? Si oui, bienvenue dans la foule.

Nous aimons le café pour de nombreuses raisons. C’est un moyen de secouer nos systèmes lorsque nous sommes fatigués, nous apprécions le goût, et il fournit une excellente excuse pour les gens de socialiser et de réseau.

Le café a de nombreux avantages pour notre corps aussi. Des recherches ont montré qu’il réduit le risque de développer un diabète de type 2 et la maladie d’Alzheimer. Il fournit également des éléments nutritifs sous forme d’antioxydants et de vitamines. Compte tenu des quantités élevées de caféine, votre humeur et vos fonctions cérébrales sont stimulées (un élément important pour se rendre au travail).

Mais le café a aussi ses inconvénients. Après avoir avalé régulièrement plus de deux tasses par jour, vous commencez à développer une tolérance à ce que contient votre boisson. En d’autres termes, vous devez en boire de plus en plus pour obtenir les mêmes avantages, comme stimuler votre cerveau et votre humeur.

Et que dire de cette sensation lorsque vous ne prenez pas de café du tout ? Si vous en avez fait l’expérience, vous savez de quoi il s’agit : maux de tête, tremblements, irritabilité.

Si la caféine vous fait vous sentir alerte, elle nuit aussi à votre sommeil. On entend toujours dire pourquoi il est mauvais de boire du café en fin de journée et qu’il faut s’arrêter à une certaine heure. Mais quelle heure exactement est considérée comme « trop tard » ?

Comment le café modifie votre sommeil

Il y a quelque temps, une étude a été réalisée au Sleep Disorders & Research Center de l’hôpital Henry Ford et du Wayne State College of Medicine, analysant l’impact de la caféine sur le sommeil en fonction de l’heure de la journée.

Après avoir surveillé les niveaux de sommeil des participants, voici ce qu’ils ont trouvé :

La caféine a significativement perturbé le sommeil à 0, 3 et 6 heures avant le coucher. Après lorsque la caféine a été consommée 6 heures avant le coucher, les quantités de sommeil ont été perturbées de plus d’une heure.

Lorsque la caféine a été consommée pendant la journée, le niveau de sommeil a diminué. Les participants ont passé une quantité significative de temps éveillé alors qu’ils auraient dû dormir, même lorsque la caféine a été consommée pour la dernière fois 6 heures auparavant.

Si vous lisez ceci et que vous pensez « Le café pourrait affecter ces personnes, mais pas moi », alors voici d’autres nouvelles : Notre perception de la façon dont la caféine affecte notre corps n’est pas une mesure directe de la façon dont elle affecte notre sommeil.

En gros, même si vous ne ressentez pas les effets de la caféine, elle détériore quand même la qualité de votre sommeil. Vous ne le réalisez simplement pas.

C’est une leçon intéressante sur la façon dont nous ne devrions pas nous fier entièrement à nos perceptions pour déterminer comment un médicament affecte notre corps. Même si vous vous sentez physiquement bien, votre corps vous supplie de ne pas être d’accord.

Comment avoir votre café et le boire aussi

À présent, tout cela semble assez pessimiste.

Mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours apprécier votre café. La clé n’est pas d’éviter le café si c’est ce que vous buvez, mais plutôt de gérer la façon dont vous le buvez.

Voici quelques moyens :

  • Limitez votre café à quatre tasses par jour. Une recherche de la clinique Mayo montre que les adultes ne devraient pas consommer plus de 400 mg de caféine dans une journée, ce qui équivaut à la quantité contenue dans quatre tasses. Bien entendu, il est préférable de boire moins de tasses de café. Si vous ressentez l’envie de boire du café, optez pour un décaféiné ou une tasse de thé.
  • Fixez une période de coupure à 12h. La caféine met un certain temps à se dissiper, même si vous ne le remarquez pas. Pour un sommeil optimal, limitez le café aux premières heures de la journée.
  • Utilisez des tasses plus petites pour boire du café. Lorsque nous utilisons une tasse, un bol ou une assiette, nous sommes tentés de la remplir complètement parce que c’est le plus logique. Cela signifie que les grandes tasses sont plus susceptibles d’être remplies avec plus de café. Donc, si vous voulez avoir l’impression de recevoir votre part de café, utilisez une plus petite tasse et remplissez-la.

Soyez productif pendant la journée et obtenez une bonne nuit de repos

Le café est populaire pour une bonne raison. Il n’y a rien de plus satisfaisant que cette première gorgée, alors que l’arôme s’infiltre et que la vapeur monte pour vous réconforter.

Mais nous ne pouvons pas non plus nier l’importance d’une bonne nuit de sommeil. La bonne nouvelle est que vous pouvez avoir les deux.

Comment ? En buvant plus tôt dans la journée et en faisant attention à la quantité que vous buvez. En fin de compte, c’est à vous de vous assurer que vous êtes en bonne santé, productif et heureux.

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