Coffin est d’accord avec l’idée que le Lazy Susan est probablement né pour remplacer les aides ménagères.
L’une des premières références imprimées au « Lazy Susan » confirme cette théorie. Une publicité dans le magazine Vanity Fair de décembre 1917 décrit un modèle en acajou, de 16 pouces de diamètre, qui tourne sur des roulements à billes. Le texte, fourni par la bibliothécaire de Vanity Fair, Cynthia Cathcart, se lit en partie comme suit : « 8,50 $ … un salaire incroyablement bas pour un bon serviteur » et fait référence à la Lazy Susan comme étant « la serveuse la plus intelligente du monde ».
Henry Ford, le fondateur de la compagnie automobile, aimait camper avec ses amis mais trouvait inconvenant de transporter par camion son contingent complet de serviteurs dans la nature. À la place, il transportait une table à manger de 9 pieds de diamètre sur laquelle était montée une immense Lazy Susan, afin que les invités puissent se servir eux-mêmes. Des photos de ses sorties des années 1920, et la table elle-même, se trouvent au Henry Ford Museum de Dearborn, Michigan.
Les stars de films western Roy Rogers et Dale Evans possédaient une version plus petite des années 1950 de la table de Ford, qu’ils utilisaient dans leur salle de petit-déjeuner d’Apple Valley. La table fait partie de leur musée à Branson, Mo.
Bill Stern, directeur et guide du Traveling Museum of California Design, appelle le Lazy Susan « une excroissance du style de vie décontracté intérieur-extérieur né en Californie du Sud dans les années 1950 et 1960 ». Ces modèles du milieu du siècle, aujourd’hui convoités par les collectionneurs, comportaient de petits plats décoratifs entourant un plat ou une casserole beaucoup plus grand(e) au centre, le tout serré sur un plateau tournant en bois ou en métal. « Les meilleurs modèles, dont certains à plusieurs niveaux, provenaient de fabricants de poterie locaux », explique M. Stern, et leur popularité s’est rapidement répandue dans tout le pays.
« C’est plus populaire que jamais », affirme Georgia LaGrange, acheteuse pour LazySusans.com, l’un des nombreux sites Web proposant de nouveaux styles élégants qui coûtent de 15 à plusieurs centaines de dollars. Pourtant, quelle que soit la durée ou l’intensité du travail du Lazy Susan, les gens le remarquent rarement. Ils sont plus intéressés par ce qu’il y a dessus.
— Bettijane Levine
Photo : Lazy Susan en acajou George III, vers 1780, vendu pour environ 3 900 $ par Christie’s à Londres le 20 janvier. Crédit photo : Christies
Fans de design : Suivez-nous sur Facebook.